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合伙餐饮不好干,这些合伙前提你必须知道
如今在餐饮行业,经营一家餐饮店风险越来越高,竞争也越来越大,于是合伙成为了很多餐饮人创业的第一个选择。但是合伙干餐饮同样也有风险,对于初创餐饮
企业
而言,如何才能避免这些风险呢?首先我们来分析下原因,为...
连餐饮加盟模式都傻傻分不清,难怪你总上当
在我国餐饮市场中,连锁是餐企发展壮大的必经之路,餐饮连锁主要分为直营和特许经营两种形式,而特许经营也就是我们通常所说的加盟。走在前端的餐饮
企业
巨头绝大多数都是以加盟连锁的方式来席卷全球市场的,加盟也是...
中国最大餐饮
企业
二季度营收21亿美元,利润同比增长13%
中国最大的餐饮运营公司百胜中国控股有限公司(以下称“公司”或“百胜中国”,纽约证券交易所代码:YUMC)今日公布截至2018年6月30日的第二季度业绩。报告期内,百胜中国总收入同比增长12%,达到21亿美元。经营利润同...
2018年09月10日
符合这13点,一家小餐馆也能拿到天使投资
融资,是越来越多餐饮
企业
关注的问题,哪怕只有一家店,似乎也对资本跃跃欲试,因为资本带来的快速发展实在是太诱人了。如何拿到第一笔天使投资?有人认为,应该先组建一个团队,能够把业务主要的部分负责起来。有人...
新手做餐饮,思路清晰才能开个好头
我也要开一家店小明大专毕业,大学的专业是机电工程,当时就听说这个有前景,国家的基础发展离不开重工业的发展,就业肯定不愁。临近毕业,也确实有很多
企业
前来招聘。可这时他却变了心,对那些机械一点感情都没有。...
黄记煌创始人黄耕:我做餐饮这40年
黄耕说“我个人的从业经历其实跟改革开放是同步的。我1978年参加工作,进入到餐饮这个行业,到今年整整四十年。这四十年来,我一直在这个行业里,不管是在国有
企业
做一个厨师,还是开一个自己的小饭馆,走到现在,我...
餐饮首富彻底出局,湘鄂情孟凯的沉浮人生
湘鄂情的孟凯成了一个彻彻底底的局外人!他被自己曾经亲手创立的
企业
踢出了局!在6月24日,*ST云网(即曾经的湘鄂情)实际控制人孟凯的股权被成功拍卖。这一长达数年跌宕起伏的股权纷争,终于迎来了“大结局”。对于...
开餐厅如何才能活下来?老餐饮人给了创业者9个忠告
工作能力很好,表现也很出色的员工,是否就能成功创业?很多餐饮人,做店长做厨师都很出色,但是轮到自己创业时往往以失败告终,这是为什么呢?曾经与很多餐饮人打过交道,有厨师、有职业经理人,他们都是
企业
里面出...
沙县小吃进军日本一碗拌面卖28元,顾客爆满排到大街上!
国内门店数量最多的餐饮连锁
企业
是谁?不是肯德基,也不是金拱门,而是沙县小吃。沙县小吃全国大概有8万家门店,沙县小吃同业公会认证的沙县小吃门店就有2万多家,其店铺规模几乎是肯德基的5倍、金拱门的10倍。如今,...
2018年08月12日
中国餐饮营业收入40年攀升700倍,五百强
企业
中小吃增速最快
近日,中国烹饪协会会长姜俊贤连续两天发布了餐饮产业报告及餐饮五百强门店报告分析。中国餐饮40年增幅700倍,跨入4万亿时代《中国餐饮产业发展报告2018》指出,40年来,中国餐饮行业的营业收入从改革开放初期的54.8...
2018年08月07日
呷哺呷哺欲靠“凑凑”死磕海底捞?
随着海底捞准备上市的消息散开之后,火锅行业一度引发关注,呷哺呷哺(00520)作为“全国连锁火锅第一股”,自然也是被拿来比较的重点对象。作为舌尖上的
企业
,1998年成立的呷哺,已经在火锅界摸爬滚打了19个年头,如今...
2018年08月05日
这家做蛇宴的餐饮
企业
,获得千万级天使投资
榕记餐饮于近期完成了千万级天使轮融资,投资方为广东文投旗下股权投资基金。本轮融资将对榕记在品牌建设,市场拓展,供应链管理等方面持续、健康、稳定地建设与发展,起到积极的推动作用。广东文投为经中共广东省委...
2018年08月05日
日本餐饮9大特点,对中国餐饮
企业
有哪些借鉴意义
日本的快餐
企业
中多以连锁方式进行经营,以规模和店数多来占领与垄断市常他们的发展,对于我们中国餐饮
企业
未来之路,有哪些借鉴意义呢?那日本餐饮行业优势有哪些?1、餐饮业先进发达,且店铺大多地理位置优越,路程...
美味不用等:因排队而生,向独角兽冲刺
排队是大家都司空见惯的事,但有多少人能意识到其中蕴藏着巨大的商机呢?近日,CCTV2《中国财经报道》栏目中一则题为《首家共享餐厅即将落户上海》的报道,让一家因排队而生的准独角兽
企业
开始显露头角。这家
企业
就是...
2018年08月01日
年轻人需求升级 餐饮业“吃”出围城
“数据显示,年轻群体已经成为外出就餐的主力消费人群。现在的年轻人越来越宅,越来越“懒”,注意力也越来越短,但是他们爱表达、爱分享,所以现在自媒体的品牌传播速度非常快。餐饮
企业
应该了解消费心理的变化,迎...
2018年07月25日
南京餐饮业平均薪资已达6447元,你拖后腿了吗?
日前,口碑联合58英才招聘研究院发布今年1至4月全国重点城市餐饮业用工分析报告。报告显示,北上广深、南京等一二线城市餐饮用工缺口巨大,餐饮人员供不应求的现象显著。南京餐饮
企业
平均工资6447元旺盛的招聘需求直...
2018年07月19日
不花钱就能进驻华为,这一招餐饮老板必须得get!
华为系创业者一度是餐饮圈的热门话题,但华为餐饮大家又了解多少呢?到底怎样才能入驻华为餐厅,成为别人家羡慕的“饭堂”?在大多数人的印象中,
企业
餐饮一般以团餐供应为主,乏善可陈。而华为餐饮,从网络上盛传的...
2018年07月16日
90%的外卖商家都会遇到这5个问题,今天我们一次告诉你答案…
“编者按:看下是否有你遇到的问题。外卖行业从无到有,催生了一个2000多亿人民币的市常2017年的外卖用户超过3亿,据估计,2020年将超6亿。许多餐饮
企业
也因此投入到外卖大潮中。它们在堂食业务下滑的情况下,在外卖...
“世界虾王”重资本整合33年小龙虾龙头
企业
在江苏当地有句俗话:“中国小龙虾看江苏,江苏小龙虾看宝龙”。江苏宝龙集团有限公司(以下简称“宝龙集团”)是集水产品育苗研究、科学养殖、成品深加工、出口贸易为一体的农业产业化国家重点龙头
企业
。近日,信良记...
2018年07月10日
一统“江湖”小龙虾迎来“世界虾王”时代!
莱克楚玉集团经过近20年发展,已成为国内繁养基地最广、加工产量最大、出口创汇最多、销售渠道最全、创新能力最强的全国小龙虾旗舰
企业
。近日,信良记食品科技(北京)有限公司官方宣布,公司与莱克楚玉集团完成资本整...
2018年07月10日
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