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天津：严格火锅类餐饮单位许可审查

进入冬季，热腾腾的火锅备受消费者青睐。为降低火锅的食品安全风险，天津市卫生监督部门严把餐饮服务许可准入关和食品原料准入关，对新增餐饮单位许可事项进行严格审查，消除超范围经营、火锅底料和蘸料非法添加非食...
南川餐饮单位油烟排放需“持证”

近日，南川启动市容环卫整治百日行动，要求区工商部门在年审餐饮经营单位营业执照时，将污染物排放许可证列为审批条件，无证违规排油烟的餐饮单位将面临吊销营业执照的风险。据了解，南川现有餐饮单位2000多户，大多...
采购食品原料不登记居食品安全风险之最

陕西省从3月中旬开始，在全省范围内开展食品安全风险大排查百日专项行动，对生产加工、流通、餐饮环节进行全面排查。经排查，目前全省共有食品生产、流通和餐饮生产经营户约30.79万户，已为28.91万户监管对象建立了电...
西安雁塔区改造小餐饮

从今年3月开始，雁塔区食品药品监督管理局，对辖区内2000户小餐饮进行经营环境改造提升，此项工作是今市政府十大惠民实事之一。历经7个多月的努力，按照“六个一”和“十化”标准，辖区小餐饮经营环境基本达到了“布...
餐馆“最低消费”将被禁止

商务部发布的《餐饮业经营管理办法（试行）》11月1日施行，明确表示禁止餐饮经营者设置最低消费。“包间最低消费”“开瓶费”“茶位费”等长期以来广受诟病的餐饮业“潜规则”将得到整治。办法规定，餐饮经营者开展促...
东莞“禁止设置餐饮最低消费”11月明确入新消法

新消法实施后，“最低消费”仍肆意存在。28日，记者获悉，11月1日正式实施《餐饮业经营管理办法（试行）》，将以法的形式对“最低消费”发出明确禁令。今年3月15日正式实施的新消法中提出“经营者不得以格式条款、通...
禁止餐饮最低消费江西将出台细则

一直以来，餐饮行业“最低消费”的规定都存在争议。日前，商务部与发改委联合对外发布《餐饮业经营管理办法(试行)》(以下简称《办法》)，要求11月1日起“禁止设置最低消费”，并明确最高可处3万元罚款。多日来，记者...
商务部：设置最低消费侵害消费者权益

16日，商务部新闻发言人沈丹阳在例行发布会上表示，今年9月商务部和发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》（试行），明确禁止餐饮经营者设置最低消费等规定。沈丹阳解释称，设置最低消费往往引发过度消费，助长铺张...
武汉拟出新规：餐馆网吧不得入驻住宅区

随着注册资本登记制度改革的实施，越来越多企业选择把公司开在住宅区，但随之出现扰民、监管难等问题。16日，武汉市政府法制网公示《武汉市企业住所和经营场所登记管理暂行规定》（征求意见稿），拟规定餐饮服务、歌...
商务部：餐饮业禁最低消费执行方法研究中

商务部16日召开例行发布会，介绍前三季度的商务运行情况。发言人沈丹阳表示，今年9月22日，商务部和国家发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》，这是一个试行办法。至于这个《办法》怎么样执行，现在跟地方商务部门...
青岛完成明厨亮灶 264家小餐饮单位被取缔

半岛都市报10月15日讯(记者韦丽丽)为了解决小餐饮单位监管难的问题，青岛市出台关于加强小餐饮单位监管工作意见的通知。据悉，对符合经营标准的给予发证，不符合的一律限期整改，整改未达要求的一律取缔。15日，记者...
禁止“低消”餐饮经营者不满，消费者期待

10月8日，国家发改委联合商务部发布《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称《办法》)，规定从11月1日起，餐饮行业设“最低消费”最高可罚款3万元。14日，南都记者采访市区10家中高端餐厅发现，“最低消费”的现象仍存在。...
商务部禁止最低消费成本将转嫁消费者

近日，商务部和国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)，餐饮经营者被禁止设置最低消费。有餐饮业人士表示，设置低消的包厢的运营成本要比大厅高30%左右，叫停最低消费将会促使餐饮企业通过提高...
江西省多部门联合执法整治最低消费

10月8日，商务部和国家发改委发布了《餐饮业经营管理办法（试行）》，明确禁止餐饮经营者设置最低消费。11日，记者从江西省商务厅了解到，江西省将建立联席会议机制，多部门联合执法，共同监督餐饮企业设置最低消费行...
禁止餐饮业设最低消费，商务部应给出解释

商务部10月8日发布《餐饮业经营管理办法（试行）》。《办法》要求餐饮经营者开展促销活动时要明示促销内容，建立节俭消费提醒提示制度，鼓励餐饮经营者发展特色餐饮、快餐、团膳、送餐等大众化餐饮。备受关注的是，《...
商务部、发改委：餐饮业彻底取消“最低消费”

10月8日，商务部、国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法（试行）》（以下简称《办法》）。该《办法》自11月1日起开始施行。《办法》中最引人关注的是“禁止餐饮经营者设置最低消费”的规定。“设置最低消费”一...
浙江启动量化分级评定推进食品信用体系建设

为增强餐饮单位规范经营意识，保障消费者外出就餐安全，进一步推动食品安全信用体系建设，日前，浙江省南湖区市场监管局在全区范围内开展2014年度餐饮服务食品安全监督量化分级评定工作。一是严格标准，动态考评与年...
餐饮业新规下月实施禁设最低消费还需细则撑腰

商务部日前发布《餐饮业经营管理办法（试行）》，其中明确提出禁止餐饮经营者设置最低消费。商务部“餐饮业新规”11月1日实施，有业内人士呼吁界定低消标准禁设最低消费还需细则撑腰据新华社电商务部日前发布《餐饮业...
湖北开展食品安全责任保险试点

记者10月9日获悉，湖北省食品药品监管局和省保监局本月联合印发了《湖北省食品安全责任保险试点工作实施方案》，全省食品安全责任保险试点工作全面展开。根据方案，所有食品生产经营企业均可作为食品责任保险的参保对...
两部委办法:餐饮经营者不得随意处置餐厨废弃物

据商务部官方网站消息，日前商务部和国家发改委联合发布了《餐饮业经营管理办法(试行)》(下称办法)。办法规定，禁止餐饮经营者设置最低消费。餐饮经营者不得销售不符合国家产品质量及食品安全强制标准的食品。餐饮经...

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