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淮南确保年夜饭安全 10桌以上餐饮单位需备案

记者从市食品药品监管部门获悉，随着2015年春节临近，以“平安年夜饭”为主题的餐饮服务食品安全专项行动近日在淮南全市全面启动，凡承办10桌及以上的餐饮服务单位须登记备案。市食品药品监管部门介绍，针对春节餐饮...
最严“年夜饭”：266家餐饮被监测

餐饮食品安全问题是老百姓最能切身感受到的食品安全问题，也是广大群众和媒体关注的热点和难点。1月15日晚，央视焦点访谈栏目曝光了杭州部分火锅店存在剩菜回收出售、餐饮具不消毒、部分从业人员没有健康证上岗、餐饮...
宁夏下放24项食品生产行政审批事项

近日，记者从宁夏自治区食品药品监督管理局获悉，该局将24项食品生产行政审批事项下放市县局，将19家餐饮服务单位的行政审批及后续监管，全部下放至银川市市场监督管理局。食品生产许可管理的食品共有28大类、96单元...
深圳罗湖办理餐饮许可证简化程序有工作人员现场指导

开餐厅最怕的是什么？就是在申请餐饮服务许可证接受现场查验时发现装修不合格，又要二次装修，费时费事还影响正常开业。但如果在装修之前，就有现场核查人员对其平面图进行审查，那么就事半功倍。但这种事前审查并不...
北京开展“年夜饭”餐饮检查力保春节期间食品安全

春节将至，“年夜饭”预订已成消费热点。为规范订餐服务行为、保护消费者合法权益、减少纠纷，日前北京市工商局朝阳分局集中执法力量，对辖区重点商区的20余户餐饮企业开展专项检查。本次检查以餐饮企业自行制订的各...
鞍山食品安全监管严厉打击小作坊

记者近日从消息人士处获悉，未来国内餐饮业必须走“明厨亮灶”方向，而那些有条件、易执行的学校和单位食堂将是第一批吃螃蟹的。因监管职责不明晰等原因，很长时间以来，鞍山的食品安全监管呈“九龙治水”状态，饱受...
宁夏突击检查春节餐饮食品安全

临近春节，各类游园活动、庙会、农村宴席、年夜饭等餐饮食品安全监管成为重中之重。记者2月4日了解到，近期，宁夏回族自治区食药监局出动两个督查组集中时间、集中力量对银川市、吴忠市等重点单位进行了突击检查，对...
海南：16家酒店餐饮企业获评“行业知名老字号”

记者4日从海南省酒店与餐饮行业工作会议上获悉，省酒店与餐饮行业协会、海南产业经济研究院近期开展老字号认定工作，对海南酒店与餐饮行业中经营时间超过10年的企业进行了审查，最终认定16家“行业知名老字号”企业。...
兰州市严查节前餐饮市场

春节将至，近日，兰州市食品药品监督管理部门加大对餐饮服务环节的监管工作，严防发生重大食品安全事故。根据相关要求，农村“红白事”宴席和酒店年夜饭必须严格落实申报备案制度。此次节前餐饮市场大检查中，兰州市...
沪污染物指标连续3年下降餐饮油烟将纳入防治

今天（2月4日）上午举行的市政府新闻发布会上，市环保局介绍了申城第五轮环保三年行动计划完成情况和大气污染防治工作，同时表示将进一步加强本市的各项污染防治。刚刚过去的2014年，是上海第五轮环保三年行动计划的...
呼和浩特：餐饮安全审批减为21项

记者从2日召开的全区食品药品工作会议上了解到，为了进一步加强全区餐饮安全工作，呼和浩特区积极推进行政审批制度改革，行政审批项目由原来30项减为21项。据了解，除婴幼儿配方乳粉外，全区全部28类食品生产许可审批...
岳阳：春节饭店承办年夜饭两桌以上需备案

春节将至，许多市民开始着手预订年夜饭。为了让市民在春节里吃得放心，记者1月30日从市食品药品监督管理局获悉，今年岳阳市凡在春节期间承接两桌以上年夜饭的餐饮单位，必须提前到市食品药品监督管理机构申请备案登记...
治理餐饮环境　让群众吃得更放心

餐饮环境直接关系到市民的饮食安全和身心健康。文登各相关部门围绕“创城”工作要求，坚持监管与服务并重的原则，深入开展餐饮环境监督检查和治理工作，让群众吃得放心、安心。米山路东段两侧聚集了中餐、火锅、西餐...
义乌：四措并举力促餐饮行业健康有序发展

为有效应对餐饮行业发展新形势，义乌市局秉承监管与服务并重的工作理念，疏堵并举、打建结合，有力提升了全市餐饮服务整体水平，促进了餐饮行业健康有序发展。一、切实转变观念，优化审批流程一是转变“重审批、轻监...
哈尔滨：年底前小餐饮监管覆盖无死角

28日，记者从哈市食药监局获悉，哈市近期出台了《关于进一步加强小餐饮规范管理工作的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出，今年年底前哈市小餐饮单位持证率达9成以上，中心城区主次干道、商业集中区、交通枢纽...
“年饭之治”为食品安全再添“一把锁”

为避免食品安全事件发生，长春市将加强节前食品安全检查。对在节日期间提供服务、特别是提供“年夜饭”和“团圆餐”的餐饮服务单位进行重点检查。要求一次集体用餐人数超过30人的餐饮服务单位，要向监管机构登记备案...
吉林长春：“年夜饭”超30人餐馆要登记备案

记者从吉林省长春市政府了解到，为了维护春节期间市场良性运转和百姓饮食安全，长春市对天价“年夜饭”将实行严格监督，要求一次集体用餐人数超过30人的餐饮服务单位，要向监管机构登记备案。“节日期间，长春市各级...
预定年夜饭被强制收包厢费工商介入调查

年越来越近了，对于许多不在家里做饭的长沙市民来说，最近抢订年夜饭是头等大事。去年11月，《餐饮业经营管理办法(试行)》规定，禁止餐饮行业设置最低消费。但年夜饭市场行情紧俏，导致包厢最低消费、服务费等强制性...
太原迎“两会”：餐饮安全将由属地食药监负责

记者今日从市食药监获悉，今年起，太原市重大活动餐饮安全保障工作由属地食品药品监管部门负责实施，太原市食品药品监督所负责组织指导协调。一年一度的“两会”即将拉开大幕。为保障会议期间集体饮食安全，太原市食...
重庆：餐饮业刷卡费率能否实行单笔封顶

重庆市人大代表、市工商联总商会餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦等向大会提交了关于吁请相关部门制定出台《关于进一步促进餐饮业结构调整和持续稳定发展，打造美食之都的实施意见》的议案。“重庆餐饮业，特别是...

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