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新手加盟餐饮创业,这18句箴言必看!
加盟
市场
各种乱,作为餐饮的创业新手,如何避免各种坑?1月7.35万家,2月26.35万家,3月38.37万家。企查查数据显示,2023年第一季度,全国新增注册的餐饮企业和个体工商户已经达到了75....
餐饮消费
市场
加快恢复向好
编者按:中央经济工作会议指出,要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出,推动餐饮、文化、旅游、体育等生活服务消费恢复。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,促进餐饮业高质量发展对于...
2023年04月09日
如何通过红餐大数据挖掘餐饮行业各品类的
市场
格局?
如何有效利用数据,红餐大数据小程序场景使用案例告诉你~快快收藏起来!近年来餐饮行业与时俱进,洞察趋势、进行数字化营销变革是当下每家餐企的必修课,而对数据的剖析可以助力餐企在经营决策上领先一步。今天...
商务部:消费
市场
呈现稳步恢复的态势
央视网消息:4月3日,国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍第三届中国国际消费品博览会有关情况。商务部消费促进司司长徐兴锋表示,消费
市场
呈现稳步恢复的态势。徐兴锋介绍,从国家统计局公布的1—2月社会...
2023年04月04日
麻辣拌“女王”,80平小店日营业额2万,5年开店1000家
麻辣烫江湖,双雄“稳坐江山”称霸已久。作为国民最受欢迎小吃麻辣烫,这个看似已触及“天花板”的千亿规模
市场
,连锁化占比却不足5%,也正因如此一些“新秀”趁势悄悄崛起。这其中就有这样一个品牌,在其成立...
2023年04月04日
2022年江西省餐饮收入1323.3亿元 同比增长5.1%
23日,记者从第五届赣菜美食文化节新闻发布会获悉,2022年江西省餐饮收入1323.3亿元,同比增长5.1%,占该省社消零总额的10.3%。“今年以来,江西省消费
市场
总体呈现稳步恢复、持续回暖态势...
2023年03月24日
餐饮消费开年加速回暖
市场
信心逐步恢复播
摩肩接踵的排队“长龙”、蒸蒸日上的餐饮产业……随着疫情防控政策优化调整,餐饮堂食等线下消费场景有序恢复,带动相关消费回暖向好。国家统计局日前发布的数据显示,2023年1至2月,全国餐饮收入同比增长...
2023年03月22日
1-2月份餐饮收入8429亿元 同比增长9.2%
1-2月,各地按照党中央、国务院决策部署,着力推动高质量发展,突出做好稳增长、稳就业、稳物价工作,生产需求明显改善,就业物价总体稳定,
市场
预期加快好转,经济运行呈现企稳回升态势。受宏观经济形势影响...
2023年03月17日
2023小龙虾火爆回归,如何抓住聚会之王的流量密码?
2023年第一批小龙虾已经进入
市场
!2月底,湖北潜江的小龙虾已上市。有养殖户在接受媒体采访时表示,“我们从2月1日开始收虾,每天平均2000多公斤,其中大虾500多公斤,虾苗1000多公斤。”与此...
「爆爆姐螺蛳粉」获数百万元融资,计划从深圳开出100家店
36氪获悉,新锐快餐连锁品牌「爆爆姐螺蛳粉」于近日完成数百万级天使轮融资,投资方为美味投资,甜橙资本担任长期战略财务顾问。本轮融资将用于新店扩张、
市场
推广、数字化建设等。螺蛳粉已经成为当下粉面品类...
2023年03月01日
创业餐饮,如何在迎接挑战中不断成长进步?
随着经济的不断发展,创业餐饮行业也越来越受到人们的关注和重视。但是,这个行业也面临着诸多挑战和竞争,如何在迎接挑战中不断成长进步,是每个创业者都需要思考的问题。本文将从以下几个方面展开讨论:
市场
定...
“搏桥大师说美食”第三期暨2023年春季冷菜邀请赛圆满落幕
餐饮是消费
市场
的顶梁柱之一,也是扩大内需的重要领域。为重温历史,感受传统江苏菜魅力,汲取精粹,为烹饪事业发展提供借鉴,同时,激发餐饮
市场
主体活力,培养挖掘专业技能型人才。2月21日下午,“搏桥大师...
2023年02月24日
【案例】未经许可从事冷食类食品制售 上海一小吃店被罚一万元
核心提示:近日,上海市
市场
监管局公布了一则行政处罚信息,一家小吃店因未经许可从事冷食类食品制售,被上海市金山区
市场
监督管理局罚款一万元。……违法行为2022年9月1日至2022年9月21日,当事人...
2023年02月23日
2023年,这5大餐饮品类值得创业者关注
选择要准,动作要快,才能做好大生意。“2023年,最值得投资的餐饮品类有哪些?”这是最近优选君收到的最多咨询留言。餐饮业作为经济发展状况的晴雨表,随着消费
市场
的回暖,行业也迎来了创业春天,一批创业...
堂食回暖 外卖火爆 五大关键词解读春节餐饮消费
市场
今年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾,假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏,餐饮业迎来“开门红”。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六(1月21—27日...
2023年02月07日
春节餐饮
市场
回暖 各地餐饮“钱”“兔”似锦
兔年春节黄金周各地餐饮“烟火气”升腾,假期出游带来全国餐饮消费回暖复苏,餐饮业迎来“开门红”,“钱”“兔”似锦。据中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示,除夕至正月初六...
2023年01月29日
中国烹饪协会:春节餐饮
市场
值得期待 线上线下融合复苏更快
东方网记者程琦1月15日报道:“您好,您要预订大年三十的几人桌?”北京王府井的川菜品牌眉州东坡门店里,中午的客流量已经恢复到了日常的八成以上,服务员不时收到预订年夜饭的咨询电话。春节临近,“年夜饭...
2023年01月16日
浙江办豆腐、鱼头挑战赛 寄语文旅
市场
“多福”“年年有余”
中新网杭州1月8日电(记者王题题)为进一步推动浙江省文化和旅游消费品牌创建,扩大“诗画浙江·百县千碗”美食品牌影响力,浙江省文化和旅游厅启动了“百县千碗”菜品动态排名挑战赛,1月7日,首场比赛——...
2023年01月09日
广州国际美食节线上线下人气爆棚
经过3天的火热举办,2022年广州国际美食节主会场活动已落下帷幕。记者近日获悉,3天的广州国际美食展销接待群众超10万人次,参展企业营业额超800万元,美食节大大提振了
市场
消费信心,为城市“烟火气...
2023年01月07日
元旦餐饮
市场
恢复向好 春节消费依然值得期待
2023年元旦假期是我国防疫政策重大转变后的首个假期,是餐饮商家们在经历去年
市场
寒冬后等来的重要促销节日。中国烹饪协会认为,随着各类扩大需求的政策举措落地显效,全国堂食、宴会、跨省旅游等活动逐渐恢...
2023年01月04日
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