关于“餐饮产业”的文章 - 厨师之家

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搜索“餐饮产业”，共找到78条相关记录当前第3页

数据 | 一图了解防疫常态化下的餐饮行业发展地图

2020年初一场突如其来的疫情,不仅卷走了餐饮行业往年春节的旺季,也导致大批的企业无法正常运营。随着国内疫情防控形势趋于稳定，餐饮业也在逐渐复苏。根据社科院出版社近日发布的《中国餐饮产业发展报（2...

2020年10月27日
2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会开幕

2020东北亚餐饮大会暨第六届(沈阳)花椒餐博大会于10月24日在沈阳市和平区启幕。满汉全席亮相大会现常李晛摄全国各地餐饮企业家、国际餐饮产业代表、食材供应链企业以及国内头部服务机构...

2020年10月26日
从投融资的角度梳理下餐饮行业的发展动态及趋势

转眼来到9月，2020年已过去大半。新餐饮洞察为您整理了今年前8个月的融资情况，我们一起来从投融资的角度梳理下，餐饮行业的发展动态及趋势吧。2020餐饮产业投融资图谱：总融资额增长94.2%，15...

2020年09月05日
中国烹协最新发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》

6月5日，2020第十四届中国餐饮产业发展大会在北京隆重召开。中国烹饪协会副会长冯恩援发布《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》，作为一年一度的行业盛事，“中国餐饮百强企业”已进...

2020年06月11日
中烹协：疫情带给餐饮行业新机遇 2019年餐饮百强稳中向好

6月5日，由中国烹饪协会主办的2020第十四届中国餐饮产业发展大会在北京召开。本次大会主题为“穿越疫情，向“云”而生”，首次通过线下+线上的多场景共享模式，利用视频直播向社会传达餐饮业战胜疫情，推...

2020年06月08日
外婆家创始人讲述创业历史：餐饮人要拥抱变化握手时势

中国食品安全网讯（郑航）近日，在浙江省市场监督管理局的指导下，由浙江省餐饮行业协会、中国食品安全网全国餐饮产业发展中心主办，美团大学餐饮学院、饿了么商家学院、中国食品安全网全国餐饮产业发展中心浙江...

2020年03月16日
浙江省“助力餐饮行业安全复工复产积极战疫”课程回顾

中国食品安全网（郑航）近日，在浙江省市场监督管理局的指导下，由浙江省餐饮行业协会、中国食品安全网全国餐饮产业发展中心主办，美团大学餐饮学院、饿了么商家学院、中国食品安全网全国餐饮产业发展中心浙江秘...

2020年03月16日
餐瘾连锁商学院“量身定制”个性化服务推动东北餐饮产业“走出去”

中国食品安全网（先栯）近日，记者有幸走进了立志攀登中国餐饮培训咨询第一品牌的“餐瘾连锁商学院”，见到了学院创始人鲁正进院长。采访中，鲁正进自豪地告诉记者，餐瘾连锁商学院自2015年创办以来，培训学...

2020年01月14日
餐饮产业与创意产业合作模式

四是饮食品结构设计。现代社会吃的不仅要求舒适、绿色、安全、营养，适合人们口味等基本特点。同时也对新颖的款式和大胆的造型产生了浓厚的兴趣...
外卖代运营商食亨上榜亿欧2019餐饮产业服务商20强

作为外卖代运营标杆服务商，食亨也非常希望能够为餐饮业带来改变的同时，助力餐饮业的长足发展，与餐饮行业各方携手，共同为中国餐饮产业变革献出自己的一份力量。...

2019年10月28日
中国快餐排行榜发布：肯德基、麦当劳、汉堡王前三

中国烹饪协会发布的数据显示，中国餐饮产业规模已突破4.3万亿元，虽然中式快餐近年来发展迅速，但在快速增长的快餐市场中，“洋快餐”依然扮演者“领军者”角色。...

2019年10月14日
第四届中国鲁菜美食文化节餐饮产业博览会在济南开幕

本届餐博会展出面积12000平米，汇聚了山东、河南、河北、四川等10省300余家食品食材企业以及多家来自韩、日、泰等国的企业，包揽万余种特色食材，展示内容涉及鲁菜美食文化展演、餐饮原辅料、餐饮设备及包装、饮品及餐饮加盟等多个领域，吸引了全国各地数万名采购商参观采购...

2019年09月30日
餐饮业人员流动极快五年不走的只占一成

6月20日上午，由宁波市餐饮业与烹饪协会主办的宁波市餐饮产业发展大会隆重召开，200多位宁波餐饮业的当家人聚在一起。大会发布了餐饮产业蓝皮书——《宁波餐饮产业发展报告》（以下简称《报告》）。《报告》由宁波城...
1年吃掉3千亿山东取代广东成为全国第一餐饮大省

7月13日，世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等共同发布了《餐饮产业蓝皮书：中国餐饮产业发展报告（2019）》。上游新闻（报料微信号：shangyounews）记者获悉，广东省不再蝉联第一餐饮大...

2019年07月13日
圆满落幕 | 第八届成都餐饮供应链博览会不负期待，为西南餐饮市场增添新活力！

6月27-29日，为期三天的第八届成都餐饮供应链博览会在成都世纪城新国际会展中心圆满落幕。在这场餐饮行业盛会中，所有参展商、专业观众、媒体朋友们，一起见证了数不尽的精彩瞬间。近千家餐饮产业链企业，...

2019年07月06日
低碳餐饮新时代（一）

在刚刚召开的中国餐饮产业发展大会上，“低碳餐饮”成为各与会代表最为热议的名词。事实上，与最近中央明确提出的经济发展转型一样，低碳成为未来中国各行各业都正在大力提倡的新发展方式。在这种时代大背景下，餐饮...
冰城餐饮业出现“1+3”新模式 “捎带脚”赚千万

生活报3月7日讯连日来，媒体推出的“聚焦冰城餐饮大转型系列报道”在社会上引起强烈反响。在刚召开的“2014龙江餐饮产业联盟成立大会暨高峰论坛”上，省餐饮连锁协会会长秦四海与400位餐饮老板分享了个别企业开创的“...
餐饮企业不必拘泥于“线上”“线下”

姚学正餐饮产业评论家这两年，不少餐饮经营者陷入困惑。传统餐饮业靠的是开实体店，通过门店经营给顾客美食体验，对于线上销售不少餐饮企业不是认为不熟悉，就是条件不具备，但这几年线上售卖如火如荼，传统餐饮业为...
打卡新网红！最大“百鸟朝凤”匠心美食艺术雕刻现重庆

“30个人、上千小时，333平方米，双重喜庆、匠心独运…”4月27日，记者从2019中国（重庆）国际美食节暨第十三届中国餐饮产业大会活动现场获悉，由重庆江湖菜发展促进会创意制作的一幅名为“百鸟朝凤...

2019年04月27日
餐饮产业永不衰败！未来厨师，该学什么才能吃香喝辣的呢？

十年前，大力不想读书，就被家人送进了一家烹饪学校学厨师，就因为“厨师，永不失业”这句话，改变了多少人命运。起初他还有一些自卑，毕竟是没有念过书的，算得上是文盲了，但随着餐饮业的发展，厨师也是越来越...

2019年03月31日

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