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搜索“特色”，共找到778条相关记录当前第27页

肉夹馍锅爆肉多地特色菜都有“官方标准”

传统的西安小吃也有了“官方标准”，11月25日，由西安质监局标准化处发布五项西安传统小吃制作技术规程，引起网友热议。其实不止是西安小吃，我国很多省市都出台过当地特色小吃的“官方标准”。兰州拉面、驴肉火烧、...
中华特色面食集锦

中国人可以说是最早开始吃面也是最会吃面的民族。关于如何做面、如何煮面、如何调制面的风味，各个地方都有一套自己的做法。不过万变不离其宗，始终还是跳不开面与味这两个最基本的元素。面的厚雹长短各异，味道更是...
美味岐山哨子面

哨子面也叫臊子面。是陕西西府——西安以西的宝鸡地区十几个县的特色美食。尤以岐山县最为正宗。哨子面的传说，有两个版本：一是“哨子面”也叫“嫂子面”。相传，商代周文王年幼父母双亡，一直靠嫂嫂抚养成人。有一...
洛阳水席，小炒味美“真不同”

一年前，因去洛阳参加一个语文教学学术会，会后主办方的一位朋友，约请我们品尝一番闻名遐迩的“洛阳水席”，真正品味到“真不同饭店”正宗的洛阳小吃、小炒美味特色的水席一绝。我们事先在三楼定了一个位置，等待观...
我国各地的特色宴

游山玩水不仅是一饱眼福的美事，更是一饱口福的享受。游南走北，一些名胜佳地推出的特色宴确令游客们赞不绝口。苏州“菊花蟹宴”阳澄湖畔的苏州人，吃蟹独厚。荟集清蒸大蟹、透味醉蟹、异香蟹卷、子姜蟹钳、蛋衣蟹肉...
盘点国内外10大特色主题餐厅：不是光有钱就有勇气进的！

国内外为了吸引更多的顾客各个主题餐厅都有自己的卖点在这些餐厅吃的不是饭而是情调，是特色！无声餐厅欢迎来到布鲁克林的绿点在这里有NicholasNauman的新餐厅你在这里要沉默着吃晚餐晚餐内容有：鸡蛋、砂锅菜、菜肉...
小哥街头这样烤“牛排”，顾客排长龙，提前预订才能吃得到

许多餐饮人都是有着很多奇妙的想法，然后就把它们付诸行动做出一些非常有创意的料理，不仅是好看，也是非常受食客欢迎。国外就有一位小哥是相出了一种特色的烤“牛排”，这个牛排除了真的是牛肉做出的之外，就连它的...
百年老店买根烧鸡从宝丰走向全国的地方特色名吃

大河网讯“在我们这里，每次家里来了客人，无论是远方的同学、老师，还是本地的亲朋好友，都会把“买根烧鸡”当做一道主菜来招待客人。”5月4日上午，在宝丰县城老十字街，正在排队购买“买根烧鸡”的王先生向记者介...
最香最美的苗家酸汤鱼

贵州各地都喜欢吃酸食，当地有句民谣说：“三天不吃酸，走路打偏偏。”贵州之地，山多地湿，多有瘴疠之气，他们的饮食以酸辣为主，是有道理的。众多酸食中尤以黔东南的苗家酸汤鱼最有特色。黔东南麻江、黄平等地的酸...
彝族传统美食砣砣肉

砣砣肉是彝族最具民族特色的一道传统美食，因其块大，形若坨状，又因食用时要用一只手托着，故称为砣砣肉。在彝族聚居的小凉山，每当逢年过节，或有宾客登门时，人们总要做上一道美味的砣砣肉以飨客人。在彝人看来，...
开封名吃简介

在开封诸多富有特色的小吃当中，我对东京三酥情有独钟。东京三酥包括三鲜莲花酥、桂花大卷酥和蛋黄酥，是已有千年历史的提酥混糖类糕点，享誉海内外。三鲜莲花酥是东京三酥中知名度最高的。它形态如同含苞初绽的莲花...
13种蓬安美食获评“南充市特色小吃”称号

为了展示和推介南充地方特色小吃，推动特色小吃的开发创新力度，促进南充旅游餐饮业快速发展。今年4月—5月，南充市旅游局牵头启动了“南充市特色小吃”评选活动，并在第五个“中国旅游日”宣传活动中公布了获评名单...
重庆1元巨型馒头：民众排着长队购买一天要蒸上万个

不知道大家有没有吃过1元巨型特色馒头呢？重庆1元巨型馒头近日走红网络，据报道称，位于重庆涪陵红酒小镇一馒头加工点，民众排着长队购买当地巨型特色馒头，该馒头长度有35厘米，价格只需要一元钱，该商铺生意好的时...

2018年02月26日
从1979年就开始摆摊的宫廷美食，孙俪新剧让它火了

随着孙俪新剧那年花开的热播，竟意外带火了陕西的一种特色传统甜食，甑糕；说起西安，除了大名鼎鼎的羊肉泡馍，还有回民甜味美食——甑糕，算作是甜品糕点的首位美食；其实甑糕本来就是陕西地区的风味美食，曾经还被...
它是中国的三明治和汉堡包，均价10元，一天可以出售500个

西安人酷爱吃面食，如，肉夹馍，凉皮，岐山臊子面，岐山面等等，而在这些众多的美食中，又以“肉夹馍”最具特色。西安肉夹馍历史悠久，无论是从味觉，口感，还是颜值，亦或是性价比来说，都是最棒的，俨然是外面一些...
北京：阳光餐饮照亮年夜饭餐桌

春节临近，不少家庭已经开始为年夜饭做准备。也有越来越多的人们选择了在餐厅定制年夜饭，方便、快捷的服务和丰富多彩、各具特色的菜品让老百姓的节日餐桌增加了更多的选择。据悉，本市不少老字号年夜饭早在一个月前...

2018年02月13日
三亚“老字号金牌餐饮名店”商家出炉

本报讯（记者胡拥军）1月31日下午，三亚市创建国家全域旅游示范区暨“三亚老字号餐饮名店”评选活动综合评审会在三亚银泰阳光度假酒店召开。评审开始前，评委一行参观了三亚“老字号特色小吃”产品展示区。港门粉、酸...

2018年02月13日
极具海洋特色的台湾美食

宝岛台湾以美食之都著称，在台湾各个城镇中，从地道小吃到精致五星级料理，琳琅满目应有尽有，丰富多元的饮食文化，也让台湾成为各地饕客所推崇的美食天堂。今天我们一起品尝一下宝岛美味吧！东港乌鱼子、五味嫩九孔...
全国各地的招牌年菜

九州民俗不同，地方文化相异，年夜饭也是各有各的花样与特色，无论哪种美食都是代表了团圆和喜乐。下面就让我们一起瞧瞧各地的招牌年菜，给你的春节菜谱增添些新鲜和活力。河南代表年“味”：独“饺”戏在河南人的新...
天南地北品羊肉

北风呼呼，天气渐寒。我国民间自古就有“冬吃羊肉”之说，因为羊肉是隆冬季节御寒之佳品。对于旅游爱好者来说，在旅游胜地不妨去品尝一下各地独具特色的风味羊肉，这样既可增添旅途情趣，又可一饱口福，真乃一举两得...

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