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搜索“竞争”，共找到639条相关记录当前第26页

麻辣烫看准商圈前景好

有的人虽然一直想开一家有特色的麻辣烫店，但由于没有在当地看到有这样的店，就不敢轻易去下手。其实当你确定了前景就要马上去做，只有做在别人前面才会有钱赚！如果满大街都是了，竞争者多了，顾客也不新鲜了，本该...
疯狂的捞面馆：藏身书房，却改变了一个行业

如果给面条这种历史超过2500年，日常活跃种类不下1200种的食物贴标签，最先蹦出来的词汇可能是“普通”、“大众”、“低门槛”。而一个诞生刚刚两年的面条品牌，却用高纬竞争理念刷新了人们对面条的想象：“我们拼的...
90后广州女生自主创业，牛扒专家应运而生

竞争在市场中是永远存在的，如何让自己的餐厅在水深火热的餐饮行业中，站稳脚跟，这就需要餐厅的经营者有一个良好的心态。不觉间，2015年已即将过去，回过头看，今年，凭借做精菜品而大红的餐厅可谓是2015年赢家。经...
外婆家：激烈竞争中的崛起之路

在高端餐饮市场不景气各大企业谋求转型的时候，在“四高一低”困扰餐饮界的时候，外婆家如何在竞争激烈的市场中迅速崛起，其核心优势又是如何。文/吴坚性价比：外婆家核心的价值体系究竟什么原因让如此多的人心甘情愿...
特色餐饮店创业案例

随着餐饮市场竞争日益激烈，开餐饮店要想盈利，必须想特色化发展，做到人无我有。下面是几个特色餐饮店创业案例，大家不妨参考借鉴一下。林雪女28岁售卖概念：女人的最佳健康养颜品是水果店铺经营方向：靓容水果餐我...
劲赚三百万的牛蹄子

创业难，选准好的创业项目更难,在竞争白热化的餐饮市场上，选取一个好的角度唱出新曲，更是难上加难。你想过用别人未曾想到的原料，开拓餐饮蓝海空间吗？广西河池市下南乡的养牛人从来也没想过，以前扔在地上都没人要...
火锅店的名称与设计

火锅店的名称与设计：1、名称与设计原则：要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。2、名称设计基本规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记；二是发...
火锅店开店必读

一、开创独特口味的汤头以最基本的原味汤头为基础，尽可能地寻找各种适合的原物料融合其中，不断尝试创造出适合作为锅底的新口味汤头，拉开与竞争对手间的差距。二、寻找特色性食材在了解现有全部汤头特性的前提之下...
那些餐饮业的幕后推手（一）

中国还是个小康之国，但餐饮市场每年数万亿元的营业额已激动人心。中国人正走向富裕时代，餐饮业未来的市场之大是可以想见的。遗憾的是，中国餐饮业的大品牌还不多，竞争档次还不够高，对形象、品牌、策划、创意、创...
商学院顾问团把脉-金海湖餐厅,“金”在何方?

2010年1月开业，2010年7月已经做了3次调整，从最初的中高端定位，到如今的家常菜定位，从最初的月10多万的流水，到如今50多万的流水，虽是有所提升，但对于80万保本的情况，还是相差甚远。周边竞争餐厅并不多，但面对...
创业做餐饮行业竞争的四大要素

改革开放后，我国餐饮行业得到迅速的发展。由于这类企业不断兴起，该行业的竞争也逐渐进入了白热化状态。人们常常看到，一些餐饮店搬出来，又有一些搬进去，时间没多长，企业倒是换了几茬。经营不好的餐饮企业问题出...
开餐馆不可出现的错误

随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面：一、抓不住机遇：错失...
说说旅游饭店的定名与经营

旅游饭店的名字，即其文字商标或品牌，是为了与竞争对手加以区分，突出自己的经营特色，给客人留下深刻的印象而定立的。这些名字常常经过一定的设计而长期使用。但是，当前饭店的经营者们对饭店定名的重视程度远低于...
开餐馆要避免的失误

随着人们经济收入的不断提高，餐饮业也进入繁荣时期，同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败，成功有经验，失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误，常见的有以下几方面：一、抓不住机遇，错失...
注册商标防“李鬼”

随着餐饮行业的蓬勃发展，餐饮企业逐渐向大型化、连锁化发展，在完全竞争的餐饮市场上，一家餐厅成功后，后来者立即群起效仿，“李鬼”层出，防不胜防，此时，如果不有效利用商标武器，通过法律途径进行自我保护，当...
国际酒店业信息化对中国酒店业的启示

全球经济一体化使酒店业客源更加丰富多样，酒店业更面临着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，迫使业内人士要进一步寻求扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度的新方法来增强酒店的核心竞...
创新发展才是名小吃的生存之道

从古到今，中华民族源远流长的餐饮文化造就了许多名小吃，这些名小吃因其独特的工艺和丰富的人文内涵，受到了人们的青睐。然而近些年，随着洋快餐入侵本土，在激烈的市场竞争中，名小吃因为缺乏创新，以单一的产品来...
连锁餐饮酒店与旅游市场竞争应注意营销手段创新

近年来，我国的连锁餐饮业发展比较迅猛，但对客源市场的竞争也十分激烈，许多连锁餐饮酒店的经营者在竞争中发现，随着旅游产业的繁荣兴旺，旅游客源已成为餐饮业的主要目标消费群体之一。但是，一些连锁酒店经营者面...
餐饮业竞争讲究文化氛围

对开饭店来说，菜肴上的较量历来是最被看重的，然而竞争的激烈和消费需求的日趋个性化，消费者用餐的同时，越来越讲究文化氛围，吃“情调”、吃“氛围”已成为一种时尚。为此，餐饮业中一些精明的经营者不得不在营造...
六大手段培养忠诚顾客

随着我国酒店市场竞争的加剧，一些酒店为了争夺客源，纷纷采取降价行为。应该说，适度的价格竞争作为基本的营销策略之一，是符合市场竞争规律的，是一种正常现象，无须大惊小怪。然而，凡事不可过度，价格竞争也是如...

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