厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
餐饮服务
”,共找到
601
条相关记录 当前第22页
重磅!餐饮卫生许可证正式取消
三月的第一天,餐饮人的朋友圈都被一则消息刷屏了:开餐厅不再需要办卫生许可证了!开餐厅不再需要办卫生许可证了!开餐厅不再需要办卫生许可证了!重要的事情说三遍!国务院正式批准了《关于整合调整
餐饮服务
场所的...
4类餐饮企业卫生许可证将取消 将由食药监部门统一监管
据新华社电经李克强总理签批,国务院日前印发《关于整合调整
餐饮服务
场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证食品经营许可证将实现“两证合一”。有关食品安...
餐馆负担减 食品安全不减
人民日报北京1月14日电(记者赵兵)国务院常务会议13日决定再推出一批简政放权改革措施,更大释放市场活力,为企业减负送来2016年第一个政策大礼包。其中,
餐饮服务
公共场所的卫生许可证和食品经营许可证的“两证合一...
辽宁
餐饮服务
无实体店的网店不得制售食品
新华社沈阳1月6日专电(记者罗捷)为堵住网售食品安全监管漏洞,辽宁省规定,从今年起,无实体门店的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目。根据辽宁省食品药品监管局最新印发的《辽宁省食品经营许可审查细则...
食品流通许可证、
餐饮服务
许可证“两证合一”
不论你是在商尝超市,还是餐馆销售食品,以后,不需要再办两证了,只需办一个证就行。昨日,省食品药品监督管理局在郑州经开区颁发全省首张食品流通许可证、
餐饮服务
许可证“两证合一”的食品经营许可证。办证效率大...
四川:创新“小餐饮”监管 保障节日“舌尖上的安全”
“现在食物更卫生,回头客也多了。”新年第二天,四川成都市春熙路群光广嘲小餐饮”店“蒸饱饱”生意很红火,店长苏凤忙得不亦乐乎。几平方米的店面里,
餐饮服务
许可证、营业执照等“证件”悬挂在明显位置,各色菜品...
天津-食品流通、
餐饮服务
、保健食品销售“三证合一”
新报讯日前,天津市市场和质量监督管理委员会印发了《天津市食品经营许可管理实施办法(试行)》和《天津市食品经营许可审查细则(试行)》,决定自2016年1月1日起在全市正式实施食品经营许可管理工作,启用《食品经...
餐饮服务
要在“阳光下操作”
由于在酒店餐馆就餐的消费者越来越多,
餐饮服务
企业的食品安全因此也成为关注的热点。这次新修订的《食品安全法》对
餐饮服务
提供者明确了相关要求,特别是倡导
餐饮服务
的提供者应该公示相关的食品的原料和加工过程。...
新版食品经营许可证下月启用原证12月31日废止
日前,笔者从市政务服务中心食药监局窗口了解到,我市将从12月1日起启用新版食品经营许可证,该证由原先的《食品流通许可证》和《
餐饮服务
许可证》合并而成。原《食品流通许可证》和《
餐饮服务
许可证》在有效期内的,...
重庆:食品小作坊、摊贩和家宴服务者将实施备案制管理
新华网重庆8月15日专电(记者周凯)记者从重庆市食品药品监督管理局获悉,为加强食品生产加工小作坊、食品流通摊贩、
餐饮服务
摊贩和家庭集体宴席服务者监督管理,规范其生产经营行为,更好保障食品安全,重庆市食...
安庆32家餐饮单位挂上“大笑脸”
为落实
餐饮服务
单位食品安全主体责任,促进
餐饮服务
单位食品安全保障水平上档升级,根据相关管理办法和工作方案,5月15日,安庆市食品药品监管局对140家
餐饮服务
单位(含学校食堂)食品安全监督量化分级动态等级进行...
“笑脸餐厅”守护舌尖安全
“公示牌上有大笑、微笑和平脸3个表情,代表着不同的食品安全等级,笑得越开心说明在该店用餐越安全、越放心。”东港区食品药品监督管理局工作人员张茂恒介绍说。走进省级
餐饮服务
食品安全示范街济南路餐饮街,在各个...
陕西整顿农家乐 重点检查
餐饮服务
资质
随着“五一”小长假的临近,乡村游和民俗风情游逐渐升温。记者23日获悉,陕西省食品药品监管局在全省部署开展以农家乐、民俗村为重点的旅游市场
餐饮服务
单位食品安全整顿,重点检查景区经营户
餐饮服务
资质和备案登记...
连锁餐饮企业用添加剂要记录在案
记者6月29日从市食药监局获悉,日前,北京市食药监局出台了《北京市连锁
餐饮服务
企业食品安全规范化管理指南》,首次就连锁餐饮企业人员管理、原料采购、加工制作管理等食品安全问题作出了规范化要求。《指南》首次提...
郑州:家庭式小餐馆被取缔
在居民住宅楼内开办职工食堂,油烟、噪音扰民,还存在一定的安全隐患。15日,由郑州市长电话牵头组织郑东新区相关执法部门采取联合执法行动,一处隐藏在居民楼内的
餐饮服务
点被依法取缔。近日,市民投诉位于郑东新区...
湖州贯彻“禁铝令”多家餐饮店被抽查
为进一步加强食品安全,更好地贯彻“禁铝令”,近日,湖州经济技术开发区市场监管分局对辖区内面制品
餐饮服务
单位开展非法使用含铝添加剂的全面检查,特别是对青塘路和太湖路一带小吃店、早餐店的馒头、生煎、烧饼等...
浙江:17家餐饮单位和食堂成省级标杆
日前,浙江省食品药品监管局、省教育厅发布通报,嘉兴市行政中心机关食堂等8家
餐饮服务
单位、嘉兴一中实验学校食堂等4所学校食堂和梅湾街区成功创建为2014年度省级
餐饮服务
食品安全示范单位、示范学校食堂和示范街区...
哈尔滨多举措保障“舌尖上的安全”
餐饮企业分级管理全覆盖、小餐饮“网格化”监管、文明餐桌实现常态化……记者从哈尔滨市食药监部门获悉,哈市于7日起至年底启动“哈尔滨市
餐饮服务
环节‘保护舌尖上的安全’整治行动”,狠抓餐饮业食品安全关键环节和...
哈尔滨:加大餐饮业后厨整顿力度
哈市食药监局发布消息,从4月1日起至6月末,哈市将在全市范围内进行
餐饮服务
食品安全“放心厨房”活动。此次活动将重点整治各餐饮单位的环境、餐具、原料、加工过程等,重点加强川菜类、火锅类、麻辣口味类等业态的餐...
淮南:餐馆后厨可直播 食客就餐更放心
今后,餐馆后厨“秘不示人”的做法在淮南将被改变。记者从市食品药品监管局了解到,淮南市今年起在
餐饮服务
单位全面推广“明厨亮灶”工程,通过“透明厨房”、“视频厨房”等方式,对餐馆后厨进行“现场直播”,为消...
上一页
1...
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 鱼丸制作配方与工艺流程
02 - 12种入厨必备基本调味料介绍
03 - 五香卤肉、卤香耳、鲜椒拌卤肉、孜然羊蹄、油卤牛毛肚配方技术资料
04 - 十四种常用香料粉配方
05 - 珍藏版20年麻辣烫老店技术详细配方(附:麻辣烫专用红油,高汤)
06 - 地锅鸡的做法猛辣味型 秘制香料粉地锅馍
07 - 重庆火锅五种味觉元素的“麻辣鲜香厚”的用料品种和搭配比例
08 - 六款商用版高汤配方及制作方法炖肉汤选料原则
09 - 麻辣烫开店技术配方,史上最详细!
10 - 常用香料知识汇总
11 - 闷骚回锅肉
12 - 苦菜海参
13 - 香草羊腿的做法
14 - 四季烤鱼
15 - 蜜糖莲籽的制作方法
16 - 干海参的发制方法
17 - 几种火锅红油炼制方法
18 - 牛犇焖锅
19 - 特色广州茶点大虾饺的做法
20 - 陕西腊汁肉夹馍正宗商用技术配方视频教程
今日实时资讯查阅排行
01 - 知识库|国内食用蟹类大全,看这篇就够了!
02 - 鲐鱼,鲅鱼,鲐鲅鱼有什么区别如何区分
03 - 值得收藏的26道传统粤菜,大厨教你正确的做法(上)
04 - 口蘑的名称由来以及口蘑包括的蘑菇品种
05 - A5牛肉好还是M9牛肉好?看完这篇全懂了!
06 - 火爆出圈的湘菜,你真的了解吗?
07 - 翻盘案例 l 香肠不能添加亚硝酸钠?这家法院不支持职业打假人
08 - 牛蛙「入侵」中国餐桌史
09 - 刀鱼、带鱼和秋刀鱼有什么区别?
10 - 英国脱欧 餐饮人保住自己财富的四种正确姿势
11 - 创新楚菜哪家强?今起现场比拼
12 - 音乐主题餐厅宣传策划方案
13 - 员工工作餐卡管理规定
14 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
15 - 中国八大菜系详解
16 - 紫禁城里最贵重的“美食”:得到它是一种殊荣,可惜没人愿意吃
17 - 跑错桌的桂花鱼,遇见这种事怎么办?
18 - 离职率高 是餐饮业长久以来的痛点
19 - 如何开一家茶餐厅
20 - 一位老餐饮人自揭伤疤,告诉你餐饮创业有多少坑!