关于“餐厅”的文章

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搜索“餐厅”，共找到3571条相关记录当前第22页

如何制作一本好菜单

精美的菜品经过摄影师的拍摄会显得“色香味”俱佳，使客人未点先馋，提高点菜率；在拍摄中，餐厅厨师应和摄影师进深入有效的沟通，针对每道菜的特点拍出神韵。...
酒店餐饮销售提成方案

主要数据来源：由收银员登记每天餐厅营业收入和进客包厢数后交经理和部长签名确认，如在日常服务工作过程中造成宾客投诉者将取消其个人当月全部提成...
谢师宴促销策略

商家互动，款赠厚礼。餐厅/酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。...
餐厅倒闭的原因

效益不好，不知根本原因。如不在提高菜点质量和服务质量上下功夫；或门坎高，低标准定餐不愿接，高标准定餐接不好，只想宰客，客人一去不回头...
餐厅六一儿童节促销方案

凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球一个...
如何预估餐厅营业额

对营业额的影响可从那几个方面查出：千次成功率、来客数、客单价。若此促销案今年不再使用，则必须将此因素带来的因素的营业额的多少自今年的营业额中删去...
餐厅母亲节活动策划方案

打起“亲情”牌，吸引中低端食客，主打“家常菜”，口味大众化，再辅以时尚就餐环境，标准化服务，吸引时尚年轻人来为母亲过节...
餐厅顾客市场调查问卷

日期星期访问时间气候您好！我们正在进行一项问卷访谈，希望借这次访谈结果能提供给您更好的服务，能借用几分钟的时间请教您几个问题吗？1.您多久来我们这家店一次□一周两次□每周一次□每月两次□每月一次□每年两...
餐饮业如何面对物价上涨

价格上涨，服务明显提升，菜品质量提升，餐厅附加值也随着提升。餐厅的竞争力，吸引力增加，使因为涨价而导致性价比的折扣缩小的表象...
餐厅清明节如何做促销

每逢佳节倍思亲，对于那些因为不能回家祭祖的顾客，可以推出以各地方特色菜为主的“思乡菜”；抓住顾客的思乡心理，顾客会觉得特别温馨的...
餐饮场所如何防范拎包案件的发生

餐厅服务员一定要有安全意识，对公共场所拎包案件的特点、发案时间、作案人特征了如指掌，一旦有可疑迹象，立即引起警觉...
餐厅促销案例

利用国际周来配合世界地球日的来临，给顾客一种四海一家的感觉。同时，给予客人自由选择牛排sauce的机会，增加一些趣味性。目前，国内尚无人办过。...
把废弃屋改造成高档餐厅，成了情侣幽会的最佳场所

从原始出发，一切回归自然，成就最美的享受。在我国第一个生态县城浙江安吉就有这样一家别致的餐厅。灵感源于生活，取材于就近，用智慧和汗水打造一间富有生命力的新派餐厅。马克带领自己的员工把一座废弃的农庄进行...
这么萌的涮涮锅主题餐厅你见过吗？

今天小编介绍的这个餐厅，真的是超级萌萌哒。小朋友一定非常喜欢，就连小编这样的老年人都想去体验一把。MOUMOUCLUB牛涮锅是一个关于旅行主题的餐厅，餐厅的设计理念来源于其品牌故事。故事中有几个可爱的人物，MOUM...
一个月卖出23000碗，月入80万，走近隆小宝的米粉梦

继伏牛堂硕士卖粉、人人湘打造全智能餐厅之后，又一家米粉店火了。“您介意等吗?前面排了93桌，屋里已经坐了50个人。”这是三里屯SOHO写字楼的隆小宝米粉店开业时的情景，店里店外人头攒动。隆小宝是一家地道的邵阳米...

2019年12月21日
小小冒菜月入35万元怎样做到的？

这可能是全国唯一一家进驻shoppingmall的冒菜店。走进餐厅，民国主题风格，留声机、座钟、花玻璃、青花瓷、樟木箱……海报也设计成民国风，像“粮票”一样弥足珍贵，让人从小小冒菜中吃出传统感觉。它有一个怀旧的名...
《米其林指南》是否应该回归”美食推荐”的本来面目

最近，享誉世界的《米其林指南》，在北京遭遇了大型“翻车”。11月28日，《米其林指南2020北京》正式发布，榜单中列有3星餐厅一家、2星餐厅两家，1星餐厅20家。发布后没多久，批评意见便如潮水般涌...

2019年12月11日
在海底捞过生日，才知道什么叫“寿星的卑微”

没在海底捞过过生日，你永远不知道什么叫做一个寿星的卑微！昨天，网友@渡边鱼子酱分享了自己与朋友去海底捞过生日的故事：事先把蛋糕藏在包里，吃饭时偷偷摸摸挖一勺塞嘴里，就怕被服务员看出来，变成餐厅的s...

2019年12月10日
现在的酸菜鱼餐厅都走时尚轻奢风了？设计太有记忆点！

当小众的酸菜鱼成为大众热门的品类，酸菜鱼品牌也越来越多。看过很多酸菜鱼的设计，但像是设计成这样的酸菜鱼餐厅，倒是不怎么多见~鱼乐飞·深圳▼鱼乐飞区别于大多酸菜鱼店面设计，餐厅色彩以时髦的莫兰迪绿色...
大董：米其林把我评低了，所以我不去领奖

11月28日，2020年北京米其林指南正式发布，这也是北京地区的首版米其林指南。在此版米其林指南中，上榜星级餐厅一共23家，包括一星餐厅20家，二星餐厅2家，三星餐厅1家。其中，大董虽被评为米其林...

2019年12月08日

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