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搜索“准备”，共找到465条相关记录当前第22页

酒店成功十大关键

重庆金科大酒店在2008年取得了重庆酒店业第一名的好成绩，总结起来主要有以下十个方面的经验：1、酒店开业前准备充分——总经理和工程总监提前两年到位，全程参与酒店的设计、规划和布局，力争做到特色化、个性化，才...
宴会成功关键——精心策划、认真执行

宴会设计是指酒店宴会部受理客人的宴会预订后，根据宴会规格要求，编制出宴会组织实施计划的书面材料，包括从宴会准备到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序。宴会的程序分为3个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶...
餐厅餐具也这么多花样！顾客要忍不住带走了吧

餐厅除了菜品，最能引起顾客兴趣的就是餐具。如果说你餐厅的餐具独具特色，顾客不但会疯狂痴迷拍照，还恨不得偷偷打包带走。下面的这些餐具，新奇有趣，不知道有没有那家餐厅准备选用一二呢？可当装饰可吃饭的扣针餐...
庆丰成立包子文化研究中心将推芝士咖喱包子

【中国吃网讯】自从2013年习主席在庆丰包子铺用餐后，庆丰包子就一路从北京红遍全国，到哪哪排队，甚至特意去买包子还限购。除了折腾挂牌上市，庆丰包子铺最近还成立了一个包子文化研究中心，据称准备研发20余种新口...
厨房里必备的15种食物

厨房应该经常储备哪些食品，才会让你在准备菜肴时游刃有余？美国“MSN生活网”最新载文，邀请多位营养专家总结“厨房必备的15种食品”。1．初榨橄榄油。美国洛杉矶著名厨师哈里·诺维特建议，初榨橄榄油是健康之眩它...
多吃鱼翅可能会中水银毒

鱼翅(鲨鱼的鳍)是一些人喜欢的著名海鲜美味，但英国有关部门进行的研究发现，鲨鱼、箭鱼等食肉型海产体内水银含量严重超标，因此食用它们可能有损您的健康。英国食物标准局因此建议正在怀孕或者准备生育的妇女，以及...
九大坚果营养禁忌

中国人逢年过节家里都会准备些瓜子、花生、开心果等坚果招待客人或者自己享用，但是很多人却因为吃了一些坚果而引起不适，如有的是因为吃了花生而引起了过敏，有的则是因为吃多了瓜子引发舌头痛、腹部不适、消化不良...
酒楼年夜饭菜单

现在越来越多的人喜欢去酒楼吃年夜饭，不但可以省去准备年夜饭的准备，而且酒楼里面同样也是很有气氛的。年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。年夜饭菜谱主要讲...
泸州市龙马潭区：以奖代补治理餐饮店换“新颜”

“这样的治理我们都愿意，相信生意也会越来越好。”4月22日，在四川省泸州市龙马潭区红星街道柏香林大通路的老三德面荘内，工人正忙碌着进行大厅和厨房的装修，准备迎接相关部门检查验收。日前，该区开展小餐饮升级改...
哈尔滨开始审批街路餐饮办手续需准备七类材料

记者20日从哈尔滨市城管局获悉，今年的街路餐饮将从21日起开始审批。街路餐饮将按禁设区域、严控区域、适宜区域和敏感路段点位设置。政府机关、学校、幼儿园、医院等区域周边将禁止设置街路餐饮。能设在哪？两类区域...
南昌取消小餐饮环评审批可先办证开店

赵先生去年8月来到南昌，为了开一家小餐馆，在东湖区租了一处80多平方米的房子。房子租好后，他到东湖区工商分局申请小餐馆名称，准备办理营业执照。“名称核准后，工作人员告诉我，办营业执照前需要先办理前置许可证...
“有机餐厅”不能随便标识国家将出有机餐饮标准

今年，有机农场主小叶打算在杭州市区开一家餐厅，作为有机农场对外的窗口，“目前有机农场面临着推广、销售难题，不少农场想借有机餐饮突围。”也在最近，中国国家认证认可监督管理委员会，着手准备有机餐饮监管的相...
简化餐饮服务许可证审批流程

“听说《餐饮服务许可证》审批很麻烦，部门单位更是门难进，脸难看，事难办，没想到现在体制改革，资料准备齐全后，3天就拿到了许可证，真是省了好多心。”县行政服务中心食药监管窗口上，刚拿到许可证的张老板露出满...
简化餐饮服务许可证审批流程

“听说《餐饮服务许可证》审批很麻烦，部门单位更是门难进，脸难看，事难办，没想到现在体制改革，资料准备齐全后，3天就拿到了许可证，真是省了好多心。”县行政服务中心食药监管窗口上，刚拿到许可证的张老板露出满...
不用电、不用火，一瓶冷水就能吃的「方便火锅」为什么能成为网红...

短视频红人“办公室小野”曾经上传过一条“如何在办公室吃火锅”的视频，从清洗、改造饮水机到准备食材再到完成至少需要1个小时。其实在办公室吃火锅这件事并没有这么复杂，用“方便火锅”就能完成，而且更加方便卫生...
夫妻档餐饮创业适合开什么店

越接触社会，越知道有多少人想自己创业，仿佛每个人都在为创业做准备，五年？十年？当创业的机会就在眼前，有的人成功创业了，有的人还没开始筹备。在这里结合多年工作及身边朋友的创业经验，给个建议,创业需要坚持，...
燥热夏天孩子的暑假饮食有些食物不能吃

现在正是孩子放暑假的时候，同时也是天气最炎热的季节，家长在为孩子准备饮食的时候需要遵循几点原则，不能仅仅凭孩子的喜好或者消暑来选择食物。为了帮助爸爸妈妈们更加顺利的安排孩子的日常食物，来支支招吧。暑假...
西餐早餐午餐晚餐服务程序及规范

西餐早餐服务程序及规范准备工作：服务员须在早餐开始前半小时全部到岗，简短的碰头会，检查员工仪容仪表，布置当日工作，分配员工工作岗位，介绍厨房当日菜肴和推销菜肴...
餐饮企业经营管理十要

就我过去几十年在省里从事餐饮业管理工作的切身体会，结合现在市场形势，对餐饮业经营管理工作，粗略地归纳为十个方面。一是抛砖引玉，就教于专家、学者、行业里手；二是希冀能对已从事或准备从事餐饮经营者作些参考。...
厨房员工考核管理制度

（一）考核的原则1、考核工作是一项常规工作，每季度进行一次，行政总厨应协同人事部门做好对员工的考核，使之程序化，制度化。2、对被考核员工的工作表现要有充分的了解，在考核前应认真做好准备，搜集其上次考评以...

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