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星巴克
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星巴克
:除了这5B原则,我们并不知道要如何与顾客相处
一说到
星巴克
,各路星粉都现身啦。姚晨、赵薇、小贝、海瑟薇街拍不离手。就连马云daddy也说,“学习
星巴克
去做一家幸福的企业。我看了很多公司的笑都是培训出来的。但是感觉
星巴克
的笑不是培训出来的,是发自内心的。...
星巴克
是如何利用体验文化成就品牌的
体验属于产品范畴,而把体验做成文化,就升华到品牌层级;品牌文化是品牌塑造的重要部分,从产品到品牌的升华,那是扎扎实实地做品牌。任何一个品牌的成功皆不是偶然,总有其值得借鉴的地方,而
星巴克
凭借小小的一杯...
你为什么挖不走
星巴克
的员工?
最近,当许多外企正在加紧步伐撤离国内市场的时候,美国连锁咖啡品牌
星巴克
却反其道而行加大了在华投资,并且以平均每天开一到两家的速度递增,而这样的成功离不开团队对员工的关心与重视。其实,对餐饮人来说,你打...
留人是最好的招聘,这家餐企搞定90后员工就用这些招!
目前在餐饮业,招人难、留人难问题相当突出。三年以前,在北京,麦当劳、
星巴克
的服务员还都是年轻人,这两年,都成了和蔼可亲的大妈们。“大妈们特别有生产力,干劲可足了1麦当劳中国首席执行官张家茵曾略带调侃地...
餐饮选址需要注意什么?看看
星巴克
和肯德基如何操作
同样的连锁品牌店,在不同的商圈就会有不同的生意火热度,有的店铺每天座无虚席,有的店铺顾客则是寥寥无几,如果你在经营或者准备经营餐饮品牌,那么关于店铺选址这一块的知识,一定要下足功夫,在选址上产生的问题...
名字及logo对餐饮品牌的影响后劲十足
星巴克
换过四次logo,最开始的logo原始而又粗狂,圆圈内的双尾美人鱼是一副版画。▲
星巴克
logo1.0版本是咖啡色的1987年,
星巴克
把logo换成了绿色,版画美人鱼变得更加现代,这个版本奠定了日后
星巴克
logo的基矗▲此时...
通过
星巴克
在中国69个县的布局逻辑看餐厅选址
选址,一步差三市。一个好的选址,经营起来可以少花一半的精力。但是,一线城市、繁华路段就是好的选址吗?每一个连锁餐企的发展离不开系统的操作,但是如何保证100%的开店成功率呢?
星巴克
在这方面可谓是研究极深、...
鹿角巷创始人:门店到品牌的过程, 就是把自己的幻想具体化
他创立的品牌是餐饮界的网红,他的店铺遍布全球四大洲五十个城市。他将美学融入饮品,把生活中的细节变成不同的感动,被外媒称为来自东方的“
星巴克
”。他们的核心价值不是贩卖一杯饮品,而是生活美学。2018年12月最...
对话
星巴克
咖啡师:我想跳槽去喜茶
每一次路过公司楼下的
星巴克
,我都会保持十二分警惕。那里有一个可怕的咖啡师,只要她用晨曦般的笑容问我:“胖先生,要不要试一下我们甄选手冲咖啡。”我都会自动回答“好氨,并掏钱买了这一杯不知道是什么的饮品。...
新闻盘点:三月餐饮大事件
海底捞张勇成全球餐饮首富,身价560亿《2019胡润全球富豪榜》发布,企业家财富榜再排江湖座次,全球2470名十亿美金富豪上榜。海底捞的张勇、舒萍夫妇是今年榜单上财富涨幅最大的,涨至去年的近8倍,...
2019年04月02日
星巴克
将斥资1亿美元成立新基金,专注于初创企业投资
星巴克
首席执行官KevinJohnson在一份声明中表示,
星巴克
“可能会在其投资的业务中探索商业关系”。根据彭博报道称,由于主要市场增长放缓,
星巴克
将斥资1亿美元成立一个新基金,专注于食品和零售相...
2019年03月22日
迎战315,送给餐厅老板的24条食品安全建议
一年一度,最让餐饮老板们瑟瑟发抖的日子就要来了。小到街头小店,大到数千家的连锁店,无论你的品牌处于哪个发展阶段,食品安全无小事。迎战315,敲响食品安全警钟。我整理了
星巴克
、CoCo都可、麦当劳的...
2019年03月12日
周黑鸭否认数据造假;马云又开智慧茶饮店了,一周餐饮新闻看点
这周新闻看点实在多,鲍师傅打假维权7起诉讼全部胜诉,马云又开了家智慧茶饮店,东京则开了一家全球最大的
星巴克
烘焙工坊,而且目测会成为新晋网红打卡地,至于周黑鸭、一品三笑、故宫火锅店等,也都各有新闻。...
2019年03月08日
6000张入场券一抢而空!这家最贵
星巴克
到底有什么不同?
星巴克
筹划了一年多的东京臻选烘培工坊颇有心机的挑选在2月的最后一天开业亮相,尽管当日的东京下着微凉的细雨,但限量抽选的6000多张入场券还是被一抢而空。所以这家
星巴克
到底有什么与众不同?01
星巴克
...
2019年03月05日
海底捞张勇成全球餐饮首富;瑞幸真的要上市,一周餐饮新闻热点
这周餐饮业的新闻实在劲爆,海底捞张勇成全球餐饮首富、有人为了
星巴克
猫爪杯大打出手等,小编就坐在电脑面前看餐饮人叱咤风云,默默当一个吃瓜群众。究竟都有些啥热点新闻,请随小编一同来看看吧。海底捞张勇成...
2019年03月01日
星巴克
又多了一个竞争对手,加拿大咖啡馆 Tim Hortons 来中国了
最近,中国的咖啡市场很热闹,先是前几天
星巴克
开卖正餐,现在又是加拿大连锁咖啡馆品牌TimHortons来了中国。加拿大连锁咖啡馆品牌TimHortons(简称Tims)2月26日在上海开出第一家中...
2019年03月01日
星巴克
、麦当劳推进塑料杯取代项目,现在有了新进展
为了解决环保难题,麦当劳和
星巴克
正在想方设法研究一种替代材料,用来代替塑料杯。去年10月,麦当劳、
星巴克
两家公司发起了塑料杯取代项目NextGenCupChallenge,现在这项赛事有了一些新消...
2019年03月01日
星巴克
“猫爪杯风波”至少能教给我们5个营销重点
你还在一杯一杯卖咖啡,星爸爸的一只杯子却被“炒”到了上千块。虽然如此之贵,消费者却仍然对其钟爱有加,甚至有人为了抢这款杯子,不惜以身相搏,掀起“圣杯之战”……不过,在梳理
星巴克
系列周边产品、营销动...
2019年03月01日
星巴克
的选址技巧
一些有关小资生活方式的文章中都提到这样一个现象:高级写字楼里的高级白领们一般都遵循这样一个日程表,上午在办公室,下午则在
星巴克
泡着。便有这样一句很经典的话:我不在办公室,就在
星巴克
,我不在
星巴克
,就在去...
星巴克
如何利用移动互联来做全渠道零售
这是一家连锁店最多的咖啡馆,这也是一家最没有情怀的咖啡馆。这是一家世界上技术含量最低的科技公司,这也是一个科技含量最高的咖啡品牌。它在中国消费者的眼中,却是逼格满满……但毫无疑问,最懂营销,最能掌握消...
2019年02月22日
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