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产业发展
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规范
产业发展
,两项预制菜团体标准发布
近年来,预制菜产业快速发展,但与此同时,预制菜的食品安全等问题也引起关注。记者从今天举行的第十一届中国饭店文化节上获悉,中国饭店协会近日发布了《预制菜产品分类及评价》《预制菜质量管理规范》两项团体...
2022年08月01日
广东省以高质量立法促进粤菜产业高质量发展
5月5日至6日,广东省人大社会建设委员会主任委员许光,副主任委员陈少平率队到汕尾市开展《广东省粤菜
产业发展
和促进条例》立法调研工作,广泛收集有关方面意见建议。调研组一行先后到市区汕尾技师学院、二马...
2022年05月09日
山东潍坊提出打造“中华预制菜产业第一城”的发展愿景
打造中华预制菜第一城的发展目标,建立在潍坊市委、市政府对未来
产业发展
的深刻洞察基础上,也是潍坊立足自身产业优势做出的战略性规划。潍坊,总在不经意间,牵引着外界的关注。这次,是因为预制菜。日前召开的...
2022年04月20日
我国鳗鱼
产业发展
按下“加速键”
鳗鱼饭、鳗鱼火锅、鳗鱼饺子……近年来,随着国内水产养殖业的发展与餐饮供应链体系的完善,尤其是新冠肺炎疫情发生以来,我国鳗鱼出口转内销趋势明显,鳗鱼已从人们“舍不得吃的昂贵食材”,变为消费者餐桌上的...
2022年04月13日
石家庄市:为早餐
产业发展
赋能
一日之计在于晨,一顿热气腾腾、营养健康的早餐是开启新一天的重要选项。在消费日益升级的大背景下,人们对早餐提出了更高要求,早餐市场也开始向多元化、品质化方向迈进。特别是自去年以来,石家庄市大力健全城...
2022年03月28日
湖北:小龙虾
产业发展
迅猛 朝着“十四五”末2000亿元目标前行
“链长”给力,小龙虾高点起跳,实现精彩跨越。近日,从湖北省财政厅获悉,在链长制推动下,湖北省小龙虾
产业发展
迅猛,2021年综合产值突破1300亿元,达到1325.4亿元,同比增长26.5%,增速创...
2022年02月21日
舌尖经济增长快 健康饮食造就美好生活
数据来源京东消费及
产业发展
研究院健康饮食造就美好生活从生活必需的粮油调味类食品,到改善生活品质的休闲零食、饮料冲调类食品,丰富多元的食品饮料产品正在全面接管消费者的“吃生活”。与此同时,消费者在饮...
2022年01月14日
神农架第三届餐饮(药膳)大赛成功举办!
2021年11月18日,神农架第三届餐饮(药膳)大赛在松柏镇神农架宾馆成功举办。大赛由林区商务局、农业农村局、大健康产业领导小组办公室、文化和旅游局联合主办,神农架餐饮
产业发展
促进会、神农架森林慢...
2021年11月18日
第六届中国鲁菜美食文化节在济南开幕
中新网济南10月9日电(沙见龙)以弘扬鲁菜文化、促进
产业发展
为主题的“第六届中国鲁菜美食文化节”10月9日在济南开幕。来自全国各地的500多家企业参展,共同探究餐饮行业发展趋势,进一步促进餐饮产业...
2021年10月09日
2021第二届世界面食
产业发展
峰会新闻发布会在京举行
7月23日上午,2021第二届世界面食
产业发展
峰会新闻发布会在京召开,以“云中味道,世界大同”为主题的“2021第二届世界面食
产业发展
峰会”将于8月8日至10日在山西大同举行,诚邀各界人士共赴面食...
2021年07月26日
“大连名小吃”评选活动正式启动 打造大连美食名片
为弘扬辽宁餐饮文化,打造辽宁小吃品牌,推动辽宁小吃
产业发展
,更好地发挥餐饮业繁荣市尝促进消费、服务大众,由辽宁省商务厅联合省委宣传部、省委网信办、省文化和旅游厅、省市场监管局等5部门在全省各市同步...
2021年07月14日
第四届中国连锁餐饮
产业发展
大会暨新餐饮连锁加盟展6月·上海
第四届中国连锁餐饮
产业发展
大会新餐饮连锁加盟展一时间地点会议时间:2021年6月20-22日(20日全天会议报到;21日上午连锁餐饮大会,21日下午快餐大会;22日上午出席2021第九届上海国际餐...
2021年05月31日
2021中餐(淮扬菜)国际化高端论坛淮扬菜赏析
5月24日上午,2021中餐(淮扬菜)国际化高端论坛在我市举行,近百位来自海内外的美食专家汇聚淮安,共同探讨中餐国际化
产业发展
路径方向、淮扬菜创新发展思路举措。以下为现场图片赏析融媒体记者:唐筱葳...
推进淮扬菜创新发展、走向世界!2021中餐(淮扬菜)国际化高端论坛在淮举行
5月24日上午,2021中餐(淮扬菜)国际化高端论坛在我市举行,近百位来自海内外的美食专家汇聚淮安,共同探讨中餐国际化
产业发展
路径方向、淮扬菜创新发展思路举措。5月23日下午,市长陈之常会见远道而...
2021年05月25日
2021华餐会世界餐饮
产业发展
大会在北京圆满落幕
4月21-23日,“2021华餐会世界餐饮
产业发展
大会暨第四届北京餐饮采购展览会”在北京亦创国际会展中心圆满落下帷幕。来自全国各地的餐饮从业者、餐饮供应链从业者共同见证了这场行业盛会。(大会现场照...
2021年05月03日
美团与沙县正式携手:8.8万家沙县小吃将拥有线上新名片
4月23日,在商务部、福建省人民政府指导下,沙县小吃华夏行启动仪式暨沙县小吃特色富民
产业发展
大会在沙县举行。大会上,沙县小吃集团与美团正式签署数字化升级合作协议,双方将携手在品牌建设、数字化经营、...
2021年05月03日
2021年中国小吃指数报告发布 客如云与连锁品牌共话经营新思路
中国食品安全网讯(记者彭东海)4月27日,由阿里本地生活联合中国烹饪协会主办的2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃
产业发展
大会在成都龙之梦大酒店召开。大会吸引了众多老字号品牌小吃企业、非遗传承企...
2021年04月27日
湖北发布首批21项楚菜标准
第三届楚菜美食博览会12月3日在武汉举行,当天的楚菜
产业发展
大会上,湖北首批21项《楚菜标准》正式发布。湖北省于2018年启动楚菜《标准》的编制工作。《楚菜标准》由湖北省商务厅提出并归口,华中农业...
2020年12月04日
200多名厨师展开技能大PK,提升川派团餐竞争力
为进一步丰富和发展中国饮食文化,探索疫情防控常态化格局形势下团餐行业的发展商机,提升川派团餐竞争力、影响力,推动现代中餐烹饪技术交流,11月28日,四川省首届川派团餐
产业发展
大会和四川技能大赛——...
2020年11月29日
小面食大产业:2020世界面食
产业发展
峰会在陕西咸阳举行
2020年11月23日,由世界中餐业联合会、陕西省商务厅、咸阳市人民政府共同主办的“2020世界面食
产业发展
峰会”在国际面食之都咸阳召开,来自全国各地的餐饮行业协会负责人、名厨、专家汇聚一堂,论匠...
2020年11月26日
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