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餐饮行业
用工荒持续,月薪四千仍招不到服务员
开餐厅的,一怕生意不好,二怕没人干活。年后,很多服务员都选择跳槽,这可难住了各餐饮老板。“招聘服务员,月薪4000加提成,包吃包住,待遇从优……”春节过后,泰城用工市场又重新活跃起来。在接连而来招聘会上,为了吸...
“用工荒”再现,餐饮企业该如何应对?
一眨眼,春节就过完了,然而银川中小型
餐饮行业
却陷入了“用工荒”的境地。年前,不少餐厅雇用的外地服务员也因为赶着回家过年草草离职。针对
餐饮行业
用工短缺的现象,记者走访了银川部分中小型餐厅进行调查。现象:...
餐厅开年招工难,8大策略教你留住员工餐见
招人难,留人更难,怎么办?2019年后初始,很多
餐饮行业
又遇老问题:招工困难!餐厅老板使出浑身解数,海报张贴、流动文字广告、微信招聘等各种手段无所不用。好,终于招来了人,可这些新人好似龙卷风,吹完它就走,...
餐厅如何有效控制人力成本?
在人力成本越来越高的今天,每家餐厅都在寻找最好的成本节约方式来追求利润,尤其是对餐饮企业来说,“做减法”成为了
餐饮行业
生存的“不二法则”,毕竟节省下来的每一分钱都有可能直接转换成利润。那如何更科学地“...
年底了,招工难,留人难,餐企要如何应对?
一将难求作为劳动力最密集的服务业,缺人一直是餐饮老板的痛点。近日,北京市
餐饮行业
协会培训中心(北京市
餐饮行业
人力资源部)的数据显示,2018年,仅有63%的餐饮管理者会在业内流转。这一数据较往年有明显下滑,这...
汉源东方携手阿里口碑,解锁餐饮人才培训新模式
年底已近,
餐饮行业
用工荒即将来临。面对
餐饮行业
人才短缺的问题,汉源东方推出在线餐饮商学院,旨在推动未来餐饮业人才的培养与管理。2018年,
餐饮行业
经历了上市、资本入局、供应链技术等各种变化,各色业态群雄逐...
餐饮行业
能否适用“职场黑名单”杜绝问题员工
银行有征信纪录,有黑名单,到我们
餐饮行业
呢,问题员工是否也会被列入黑名单?聊到招人的问题,老餐饮人会沉默,新餐饮人会流泪。用工难,已经是餐饮老板们共同的心病了,频频开出高薪,却无人可用。今天,我们聊的...
北京成餐饮业求职者最关注城市,平均薪资达8284元
近日,58同城发布《2018年三季度人才流动报告》,报告显示,在
餐饮行业
,北京为第三季度餐饮业求职者最关注一线城市,而餐饮企业招聘需求量前三位也是一线城市,分别为深圳、北京、广州。北京在企业提供薪资排名中位...
走访200家餐厅,西安餐饮业服务员最难招
走在西安的大街小巷,随处可见大大小小的餐馆门口都摆放着员工招聘广告,“急聘”、“常年招聘”、“大量招聘”俨然成为
餐饮行业
用工现状的代名词,“节假日福利、带薪休假、优秀员工公费旅游”等福利更是被写在招聘...
临近年底,餐饮人如何应对离职潮?
招人难,留人更难,已经成为
餐饮行业
的老大难。为什么员工留不住呢?餐饮老板有没有什么留人妙招?距离今年年底已经不足100天,
餐饮行业
逐渐升温,餐厅的生意呈现出一片繁荣的景象。但是在这个繁荣的现象后面,店长却...
最严社保征管时代来了!餐饮人你该这样做!
餐饮行业
的人常说:一入餐饮是个坑,从此养老社保比人少。这句话语估计从明年开始就不复存在。2019年1月1日起由税务部门统一征收各项社会保险费和先行划转的非税收入。这意味着,餐饮人将能更好地维护自己的基本权益...
餐饮行业
工资上涨,人口红利消失,面向蓝领的人力资源服务,正在从骨头变成肥肉
本文看点人口红利消失,劳动力向第三产业转移,会带来哪些挑战与机遇?SaaS公司和软件公司的业务模型有哪些区别?企业服务公司在成长期如何构建销售、交付和渠道体系?下午三点,购物中心内是属于另一个人群的欢惬。...
工资低、晋升难……基层餐饮人的苦只有自己知道
前段时间,朋友圈流传一句话:“颠沛流离的时代,美食是灵魂最好的归宿。”人们对美食的追求,让
餐饮行业
大步向前,也让越来越多的年轻人投身其中。△忙碌是基层餐饮人的常态据统计,餐饮从业者从2013年开始进入千万...
盘点了海底捞的招聘信息,发现成功的企业在招人时就赢了!
大家都知道,很少有年轻人再愿意进入餐厅吃苦受累,在一代又一代新人登上社会舞台的当下,
餐饮行业
面临的人才问题依旧难以解决,这是压在
餐饮行业
头顶的一座大山。很多餐饮老板头疼“招不到人”,却不曾思考是否是自...
2018毕业生报告发布:期望月薪6174元
餐饮行业
人才缺口大
近日,赶集网发布了《2018年毕业生就业报告》,通过赶集网平台数据以及外部调研数据,对95后大专、中专、技校应届毕业生(以下简称“95后应届毕业生”)的求职状态进行了分析。我国95后人口达到近8000万人,2018年全国...
越来越多年轻人不愿干餐饮,
餐饮行业
应该怎么应对
北京巴沟一家连锁品牌火锅店门前,53岁的杨女士正躬身迎宾。3个月前,她应聘成了这家火锅店的服务员兼迎宾礼仪。最近半年,随着餐饮用工成本高、年轻劳动力紧缺,像杨女士这样的“大妈”服务员正越来越多出现在人们的...
餐饮行业
工资集体协商指导意见发布 首次制定评价标准
日前,记者从中国财贸轻纺烟草工会获悉,《2018年
餐饮行业
工资集体协商指导意见》(以下简称《指导意见》)已于近日发布。据了解,今年的《指导意见》为提高行业工资集体协商质量和效果还首次制定了《
餐饮行业
集体协商...
餐饮行业
用工和薪酬分配呈现新变化
餐饮行业
是典型的劳动密集型行业,其就业吸纳能力超过大多数行业。2013年
餐饮行业
整体经营形势面临重大挑战,经营收入从连续二十多年的两位数增长下滑到个位数,盈利能力也随之下降,全行业加快了转型升级的步伐。为...
新员工“闪辞”比招不到人更可怕!餐饮老板要想留人就要……
中国
餐饮行业
的年均人员流失率高达45%。这个惊人的数字意味着,哪怕是再不赚钱的小餐厅,也都需要支付高昂的人力成本与浪费。如今的餐饮业,招人难,留人更难。餐厅老板应该怎样做,才能留下那些有才华、肯吃苦的“优...
猫死了要请“丧假”,
餐饮行业
该拿这种95后员工怎么办?
因为这个话题,一群餐饮老板炸开了锅……假期过完刚开工,一水果店老板跟记者抱怨:“手下有四个员工,其中一个95后员工,使不动。年前接单外送水果的活儿,本是四人轮流去送,其它三人都干了,就是这个95后不干。人...
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