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搜索“特色”，共找到777条相关记录当前第19页

开好特色饭店方法

饭店的部分计划经营类型：家常菜为主导，私房菜为招牌的中档消费水平。主要顾客：中低等收入开设地段：办公楼区或者小区附近饭店规模：布局雅致，温馨的居家设计，可以摆20桌左右面积饭店岗位：家常菜厨师，私房特色...
开一家特色餐馆的诀窍

开一家餐馆，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。表面上看起来，开餐馆就是找个店面支起炉灶，把菜炒了端给客人。实际上，即使开一家很小的餐馆，都有很多环节、很多琐碎的事情。原料如何采购最省钱省心？设备怎...
如何起一个有特色的餐馆名字

A．注意餐馆店名的层次前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人会因为你打一个...
没有特色别开店

为什么说没有特色就别开店？——没有特色就不可能真正吸引客户。你没有特色，客户怎么会非得光临你这里呢？势必坐以待毙。据此观点，我询问总经理：“丰泽园”的特色是什么？总经理自豪地告诉我：我们是三星级的宾馆...
各种餐饮投资项目全攻略

各种餐饮投资项目全攻略以杭州作为休闲之都，餐饮火爆是城市的一大特色。流转杭城的街头，随处可见各色各样的餐饮店招揽顾客，川味馆、海鲜城、特色土家菜等等，只要你想得到的，就可以吃得到。所以餐饮投资就变成杭...
小型特色餐饮业怎么运作

“餐”与“饮”是人类永恒的话题，随着改革开发的步伐，人们生活和工作的节奏加快，随之的身体和心理压力增加，需要一个休闲的场所。这就为开发“饮品”市场提供了契机，开拓大众消费的饮品市场已成趋势。店铺位置应...
餐饮开店流程及计划

开餐饮店流程以及餐饮创业计划书开餐饮店一、创业诊断１·创业须知（１）最能让外行人发挥其特色的行业之一（２）毛利极高、净利极少（３）资本回收时间，必须越短越好（４）完全回收资本须五－六年的时间（５）成本...
新手开餐馆计划书

一、餐馆名称：XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色（这里的特色不是说直接反映风味）但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为...
开特色餐饮店五步走

有人的地方，就有江湖；有人的地方，就有饮食需求。做酒楼生意，讲究的就是满足人的消费欲望，而此，其经营定位是重中之重，它决定着后续的选址、装修、出品、营销等各流程的选择。可以说：其牵一发而动全身，那么经...
农家特色菜要做到“人无我有”

这几年崛起的农家菜，很快陷入跟风泥潭。人有我有，什么烧鸡、烧鹅，一时成为时尚。本来食客到江边、塘边、山脚、果林，是为了寻觅特色，吃个性特色，满足求新求变的焦虑心态。但农家菜迅速趋同化的经营趋势，不仅不...
犟！打造一碗重庆小面背后的三大“锤”

重庆小面起源于街头，发扬于市井。经过数十年的不断改进与发展，一碗看似再简单不过的面条，已成为重庆人人都热爱的超人气食品。而随着央视两部纪录片的流行，最近一两年重庆小面这类特色饮食在全国刮起了一股创业旋...

2019年01月26日
特色彰显卡岸海盗主题餐厅引时尚消费者关注

《加勒比海盗》、《海贼王》等海盗系列的戏剧自播出以来便赢得了大批的忠实粉丝，海盗那种自由、洒脱的生活更是令人羡慕不已，所以当卡岸餐厅以海盗为主题横空出世以后，便吸引了众多消费者的关注。卡岸以大航海时代...

2019年01月26日
芋观园创业新模式：先培训后开店

近年来，甜品逐渐成为人们休闲娱乐生活的美食选择，甜品店也成了夏季曝光率最高的地点，特别是在节假日和平时出行，品尝有特色的甜品已经成为人们的一种生活方式和消费习惯。消费的增长让甜品市场开始兴起，各个角落...

2019年01月26日
快乐的鱼餐饮项目用特色吸引客源

如今餐饮业发展形势尤为乐观，不知名的街边小吃都可以华丽变身为国际连锁餐饮，这是很多其它行业难以企及的。但是，正因为其发展如此迅猛，也让很多投资者追不上它的脚步，落在了后面。究竟要不要加入餐饮投资行业?现...

2019年01月25日
餐饮进驻商场三大风险内地商场店模式并未成熟

餐饮占商场的比例越来越高，但餐饮店进驻商场面临的风险还挺多。以前的商场，大多只有在负层或顶层有美食广场或部分特色小餐饮组成，一般在商场的比值约10%，对于大多数运营商而言，餐饮仅仅是一个配套的小产业，用来...

2019年01月25日
2015开一家什么样的餐厅会吃香？

餐饮行业市场的竞争，越来越激烈，餐厅要想脱颖而出，必须得具备足够的特色，而餐厅如何特色化发展，开成一家主题餐厅就是一个不错的选择。那么，在下一年里，开一家什么样的主题餐厅比较好呢?下面，就为大家介绍几种...

2019年01月25日
厨师经营特色餐饮年收入180万

“现在这个地方早就变成卖电动车一条街了,原来创业的小店不见踪影了。”回想起当年每天忙忙碌碌的日子,再看看眼下热火朝天推进的年入180万的新生意,33岁的李文伟不禁感慨万千。他仍然记得15年前去技校报到学习厨师的...

2019年01月23日
名嘴李静跨界餐饮开餐厅晒张家口特色美食

说起张家口籍知名主持人李静，也许你首先会想到她的金牌节目《超级访问》，想到她创办的乐蜂网，其实静姐涉猎广泛，不光当名嘴、做节目、卖化妆品，还不忘在餐饮业分得一杯羹。端午节小长假第三天（6月22日），李静在...

2019年01月23日
融合菜是什么菜？

融合菜就字面而言，可直接翻译为“融合美食“，也可称为“混搭“，这种烹饪方式充满了多元化的味道，将西式、日式、泰式等各国特色以创新性的方式融入本土风味，以达到融合的目的。比如酸菜鱼就是融合菜中的一种...
中国留学生在美卖肉夹馍凉皮征服美国胃口

美国马萨诸塞州东部城镇纳蒂克城（Natick）新开的陕西美食餐厅，其漂洋过海的肉夹馍、凉皮因美味可口在当地大受好评。据香港《南华早报》网站6月22日报道，“肉夹馍”是陕西特色食物之一，将肉夹于馍（烧饼）中。“凉...

2019年01月22日

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