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第四届世界川菜大会10月17日于成都举办
9月30日,“第四届世界川菜大会·2021成都国际
美食
节·第九届郫县豆瓣博览会”新闻发布会在成都市郫都区召开。此次新闻发布会正式宣布第四届世界川菜大会将于2021年10月17日至20日亮相郫都区。...
2021年10月01日
北京市餐饮行业协会携手饿了么打造“京传国味大赏”活动
中国食品安全网讯(黄伟伟)国庆将至,在这个举国同庆的日子里,为了更好地满足用户对传统文化与
美食
的喜爱,让更多用户吃到地道的北京
美食
,北京市餐饮行业协会携手饿了么共同打造百年老字号“京传国味大赏”活...
2021年09月29日
琼粤港澳
美食
文化交流系列活动海口启动
“2021年琼粤港澳
美食
文化交流系列活动”启动,为广大市民游客呈现一场精湛厨艺与鲜
美食
材交融的
美食
盛宴。主办方供图人民网海口9月26日电(记者毛雷)名厨汇聚,美味飘香。9月25日晚,由海南省商务厅...
2021年09月27日
2021“味道湖南”永州味道
美食
季暨永州味道·冷水滩
美食
周开幕
开幕式现常红网时刻9月22日讯(记者郭婳)9月22日晚,2021“味道湖南”永州味道
美食
季暨永州味道·冷水滩
美食
周开幕式举行,永州市人大常委会副主任、一级巡视员袁火林出席并宣布活动开幕。2021“...
2021年09月22日
东莞上榜旅游热门城市,《寻味东莞》带火东莞
美食
假日消费旺旺旺,图为市民在南城一家酒楼喝早茶的热闹场景。郑志波摄国庆8天假期结束了,你都去哪里玩了?10月9日,抖音官方微信公众号发布了2020抖音国庆数据报告,东莞跻身中国最热门旅游城市第10位...
“澧州
美食
等你来品”:澧县举办“味道湖南·常德味道·澧州
美食
季”启动仪式
金秋时节,丹桂飘香。9月19日,澧县在欢乐城地下商城举办了“味道湖南·常德味道·澧州
美食
季”启动仪式。此次“味道湖南·常德味道·澧州
美食
季”活动目的在于推动县内餐饮业健康发展,积极扩大内需,激发消...
2021年09月21日
持续实施“粤菜师傅+N”工程 推动“舌尖产业”全链条式发展
随着近年“粤菜师傅”工程在广州的不断发展,一系列“粤菜师傅”的研发产品正在成为乡村旅游和乡村振兴的“新引擎”。培育“粤菜师傅”,开发本地优质食材,打造乡村
美食
文旅品牌,推动“舌尖产业”全链条式发展...
2021年09月14日
欧洲猪肉品鉴会广州站,体验猪肉背后的文化美
广州
美食
媒体讯:近日,由欧盟委员会和爱尔兰食品局共同赞助的“传承·创新,西食东风意”欧洲猪肉品鉴会广州站在广州跃·Yuè现代粤菜料理顺利举办。来自广州餐饮界的总厨、创始人、广州餐饮媒体、
美食
博主约...
2021年09月12日
“正果腊味制作技艺”被列入广东增城非遗代表性项目名录
“秋风起,食腊味”是岭南地区的传统饮食文化。位于广州增城北部的正果镇是著名的“腊味之乡”。记者9日从广州市增城区政府获悉,今年,“正果腊味制作技艺”被列入增城区第六批区级非物质文化遗产代表性项目名...
2021年09月10日
中国顶级功夫菜大赏,大厨们的用心之作
茶有功夫茶,菜有功夫菜。功夫菜听起来似乎很神秘,就好像传说中踏雪无痕的轻功、排山倒海的内家拳法一样。的确,大厨们做出那一道道传说中的美味佳肴,看似行云流水轻描淡写,但实际上可能需要数十年功力的积累...
中国早餐之都武汉的这些早餐
美食
你都吃过吗
食神蔡澜曾说:“处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都(的名号)。”武汉早点的长期繁盛是源于它的开放性,拿来主义是武汉人的好性格,好东西都可以接纳,有人吃就...
郑州堂食探访:火锅店生意火爆,最高排到200号!
郑州恢复堂食,不少市民按捺不住兴奋的心,或携家带口、或约三五好友,朝着
美食
集聚的目标地进发。都有啥好吃的?人流量咋样?商家们准备得如何?8月29日中午,记者探访郑州餐饮恢复堂食第一现唱—“再相逢,...
2021年09月01日
展现水乡特色
美食
“创意粤菜·品出麻涌”烹饪技能大赛顺利落幕
2021年麻涌镇「创意粤菜·品出麻涌」烹饪技能大赛暨东莞市“粤菜师傅”金箸奖烹饪电视大赛麻涌镇选拔赛结果出炉啦!创意粤菜,品出麻涌为水乡
美食
打call此次活动在8月24日-25日举行,由东莞市人力...
2021年08月27日
四川雅安天全
美食
推荐:桥头堡凉拌鸡
历史渊源桥头堡凉拌鸡制作技艺始于清末胡开芝婆家的一名厨师,后经胡开芝改进后传给媳妇徐维映。20世纪80年代,徐维映在天全县城区西禁桥头开设“桥头饭店”,因当地人的称呼习惯,借用所处地理位置“桥头堡...
南京市全域低风险,餐饮店堂食有序恢复
随着南京市全域低风险,很多餐饮店堂食逐渐恢复。8月19日,现代快报记者探访发现,街头
美食
店、商场里部分大型餐饮店陆续恢复堂食,也有餐饮店正在做准备工作。食客们的防疫意识比较强,很多人选择点外卖或者...
2021年08月20日
长春市市场监管局有力推进“互联网+明厨亮灶”试点工程建设
在外卖APP软件上打开任意一家餐饮单位,消费者便可实时同步查看其厨房情况,厨师备菜、烹饪过程近在眼前。在吉林省长春市桂林路
美食
街,由该市市场监督管理局打造的首个“互联网+明厨亮灶——透明餐厅”试点...
2021年08月19日
13家媒体联合发布,最受资本青睐的食品餐饮榜
近日,消费界发布了“资本最青睐的新消费TOP品牌榜”,榜单收集了2020Q4—2021Q1期间,食品、饮料、
美食
餐饮、美妆个护、时尚潮玩等垂直细分行业的品牌最新融资信息。本榜单由消费界与Foodt...
2021年08月18日
《主厨的荣耀》三大主题赛道传递
美食
文化
由酷博特文化出品的全国首档专业型主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》,经过前两期激烈的1v1晋级赛,共有20位专业主厨成功晋级。8月11日,在观众高涨的“催更”声中,第三期节目如期上演,选手们将通过“香料...
2021年08月11日
《
美食
中国》泰安系列8月9日起在央视中文国际频道播出
人民网泰安8月9日电为向海内外充分展示泰安
美食
文化,不断提升泰安泰山的知名度、美誉度,由中共泰安市委宣传部策划指导,泰安市广播电视台和央视中文国际频道《
美食
中国》栏目联合摄制的大型电视外宣纪录片《...
2021年08月09日
2021“味道湖南”
美食
季活动8月上旬启动
湖南日报·新湖南客户端7月21日讯(记者黄婷婷)今天,2021“味道湖南”
美食
季活动筹备工作全省动员会在长沙举行。记者从会上获悉,该活动拟于8月上旬启动,持续至12月底,旨在充分发挥消费引领作用,...
2021年08月01日
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