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如何开一家财源滚滚的饭店

如果你拿定主意决定开餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？还是先吸取一下成功者的经验吧。朱女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭...
教你透视餐厅生命周期

筹建期我们首先看餐厅的选址，这绝对是一个战略问题，特别是连锁餐饮，决策者为找一个比较理想的地理位置与经营场所，通常在一个城市要考察相当长的时间，地理位置是餐厅成功要素中的“天时”与“地利”，属先天因素...
餐厅选址的十五个陷阱

投资餐饮行业，最关键的一件事就是餐厅选址。选的位置好，餐饮经营就成功一半。有的经营者总习惯用将来的经营来弥补餐饮位置的不足，广告费投了很多，结果却不理想，直到资金用尽才明白过来，但一切都悔之晚矣。选个...
厨师开餐厅为什么会失败

开餐馆绝不是端出几个好吃的菜就可以了，要使一个餐馆成功地运转起来，包含了地段、定位、资金、环境、服务、广告、营销、人才、财务控制等诸多要素。好的厨师只需要勤奋，好的经营者并非如此。厨房大佬经营餐饮，其...
休闲餐厅选址问题分析

民以食为天"。餐饮是中国传统文化的瑰宝。与西方国家相比，餐饮在旅游业中占有更加重要的地位。由于风味餐厅具有专属的顾客群体，投资的重头在餐厅的筹建阶段，所以，可以这样说，选址的成功是风味餐厅投资成功之母...
星巴克高管分享完美选址经验

你想开一家自己的店吗？大家都知道，开店最重要的是地点，但要选在哪里好呢？星巴克前任副总裁鲁宾菲尔（ArthurRubinfeld）以自己任内，将星巴克由100多家扩展到全球4000多家分店的经验，为每个想成功开店的人指引完...
风味餐厅选址问题分析

民以食为天".餐饮是中国传统文化的瑰宝。与西方国家相比，餐饮，在旅游业中占有更加重要的地位。由于风味餐厅具有专属的顾客群体，投资的重头在餐厅的筹建阶段，所以，可以这样说，选址的成功是风味餐厅投资成功之母...
餐饮加盟：谨慎投资才能稳当赚钱

餐饮加盟连锁店的兴盛，客观上给想投资的人提供了更好更方便的“入行”渠道，这更增加了人们开餐饮店的信心。但是如何才能顺利“入行”并且成功“投资”餐饮加盟连锁，获得良好的收益，在这当中还有很多技巧的。怎么...
早餐店营业地点的选择

开早点铺选择地点时应留意哪些事？下列要点是笔者综合本书中十个店家的选择要诀，相信十家成功的老板心得，一定能够为各位读者带来几个启示。一、交通要点早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等...
投资餐饮店应具备哪些产品条件

餐饮店可经营的产品五花八门，令人目不暇接，究竟经营什么产品最容易成功呢？我们必须认真结合自己的实际情况，进行客观的分析，最终作出正确的选择。我们这里的产品是指经营餐饮的种类，如：中式正餐、快餐、西式正...
开餐馆的成功要件是什么

若问餐厅老板，开餐馆的成功要件是什么？相信每个人都会异口同声地回答“地点、地点、地点”。虽然大家都知道选址对生意成败事关重大，但却一直苦于没有一个客观的地点评估方法。事实上，在评估一地点有无销售潜力时...
开餐厅四大秘笈

秘笈一：正确而有远见的选址如何开一家财源滚滚的餐厅，成功者的经验是：在经营之前选择投资的地点是最重要的一步－－选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当，空有高级的装潢、美味的食物、优雅的气氛，仍吸引不了...
餐厅经营成功创业计划书

有了创业计划，你就可以按“计划”逐项进行工作，并努力付诸实践，在实践中调整修订计划以臻完善，使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。专家认为，一份成功的开业计划应明确经营的规划、步骤和要达到的目标...
小吃开店选址最佳方案

一项事业的成功往往离不开天时、地利、人和。餐饮小加盟一旦决定开店，必须对所选地点作全面的考察，了解该区人口密度、人缘等等。开餐饮小吃加盟店选址是很讲究的，一般应该掌握以下10个细节。1.交通便利。在主要车...
如何预算投资餐馆的费用

俗话说，成功总是亲徕有准备的人，开店前，投资者最好聘请有专业知识或经验丰富的餐饮投资、经营专家，在经过充分的市场调查后，评估最有投资价值的店址、确定经营定位，然后对筹建及开业费用进行预算，通常预算要有...
成功者所具备的八种心态

1、学习的心态：学习是给自己补充能量，先有输入，才能输出。尤其在知识经济时代，知识更新的周期越来越短，过时的知识等于废料，只有不断的学习，才能不断摄取能量，才能适应社会的发展，才能生存下来。要善于思考，...
Munchery ：投资人创业者都在寻找的商业模式！

成功的商业模式都是相似的，死掉的则各有各的死法。近日Medium一篇文章中，Uber的早期投资方SherpaVentures提到，他们一直以来都在寻找符合这五个条件的商业模式：1.只需要最小的资金开支2.可以快速复制3.选择了一个...

2019年01月26日
餐饮消费品牌化时代，中小投资者如何创业成功

1、为什么选择快捷中式快餐？经过近几年的政策整顿，高端餐饮受到了很大的冲击，大众餐饮却迎来了生机，尤其以中式快餐的发展最为迅速，中式快餐具有高客容量、高翻台率、高毛利率的特点，具有可观的盈利空间和发展前...

2019年01月26日
全程保姆扶持完美营销红火看得见

俗语有云：机不可失，失不再来。投资更是讲究机遇的重要性，碰到好的项目，门槛低、产品受欢迎、扶持周到，成功绝对有胜算。现在，有一个餐饮连锁品牌就是投资者眼中的黄金机遇，它不但产品好吃，而且扶持还非常周到...

2019年01月23日
第二届全国餐饮电商峰会分享“互联网+”成功案例

7日，在南京举行的第二届全国餐饮电商峰会“金陵论道”上，当了7年记者的马衍康分享了自己转型“互联网+餐饮”获成功的故事。没有门面，只有一间中央厨房、一个厨师、一个老板，一年之内他将美食做到了南京地区全网第...

2019年01月01日

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