已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
餐饮
”,共找到
9002
条相关记录 当前第145页
对
餐饮
员工好一点这对于
餐饮
老板来说真的不亏
听说
餐饮
年底用工荒“如约而至”,
餐饮
老板是否又要在背后骂员工“落井下石”、“没良心”、“不懂感恩”?在说这句话的时候,请捂着胸口问自己:“
餐饮
老板,你凭什么要求员工对你忠诚,为你着想?”能对你不离不弃的...
餐饮
缺人严重 万一员工年后不回来怎么办?
临近年关,很多人都辞职回家过年,
餐饮
行业也是如此。无疑,“用工荒”依旧是
餐饮
老板心中最大的隐痛。
餐饮
老板们如何采取有效措施缓解用工荒压力的?又到年末了,而每年这个时候总会引发一轮辞职潮,特别是
餐饮
行业,...
餐饮
老板写给员工的心里话,十分感动
这封信送给我的伙伴这是十年来的第一封正式给伙伴们写的信,可能是觉得应该跟大伙聊聊些心里话了,有些话在今年年会致辞时也有大概地讲过,但不详细,所以,今天想跟大家好好聊聊!最初的艰辛从我开始拿着借来的5000块...
年关将至
餐饮
业又遇用工荒 打“涨薪牌”也招不来人
东北网1月8日讯还有一个月时间就过年了,
餐饮
行业又将迎来消费旺季,服务员需求量也同时增加,可与之形成反差的却是服务员留不住,岗位出现较大缺口。6日和7日两天,记者走访发现,不少餐馆、酒店门口都张贴有招聘广...
魔性芈月!
餐饮
版“宣太后版”演讲
随着《芈月传》的热播,太后亲政后在大殿外对军将的演讲振奋了万千将士的心。年底一家餐厅的数名员工想要离职,有才的
餐饮
老板将这段演讲改成了下面这个样子:各位餐厅的员工,我问你们,你们为何而工作?你们又为什...
为何
餐饮
酒店业人才流动频繁
目前,旅游市场的快速发展,带动中国酒店业的迅猛扩张,酒店业正处于品牌发展的上升期。酒店业的人才流失问题一直普遍存在,酒店招人难、留人更难。这个行业的通病为何一直未根除?酒店业的“白领民工”中国酒店业已成...
餐饮
老板管理员工策略:有钱是买不来忠诚的
员工要跳槽,
餐饮
老板怎么办?加薪留人还是立马同意招人?当工作已经不是问题,工资竞争力不再占据优势的年代,
餐饮
老板还想着单单靠给钱就能招到人,留住人?只能说,你想多了!按能力定薪已经过时,现在是价值量薪、宽...
这个
餐饮
店老板,谈好9000工资,最后只给500!
这个
餐饮
店老板,谈好9000工资,最后只给500!...
云南“威美豪杯”创意融合菜比赛作品抢先看,让人目不暇接!
近日,云南举行了以“绿色、传承、创新、节约、共享”为主题的首届“威美豪杯”绿色
餐饮
“创意融合菜”厨艺大赛。下面,就带大家看看本次大赛的盛况以及精选参赛作品~为热烈庆祝中华人民共和国成立70周年,并...
2019年09月06日
“齐鲁金秋美食月”暨首届齐鲁厨师艺术节在青岛即墨古城开幕
大众网·海报新闻济南9月7日讯(记者沈童)9月7日,由省商务厅主办的“齐鲁金秋美食节”暨首届齐鲁厨师艺术节在青岛市即墨古城盛大开幕。来自省市商务主管部门、
餐饮
行业协会、绿色
餐饮
企业代表和全省各个流...
2019年09月06日
年入10亿的九毛九,如何靠一碗面上市?
一碗山西面,也能诞生一个年入十多亿的公司。近日,一家名为“九毛九”的
餐饮
集团在港交所递交招股书,拟在香港主板上市。经过23年的经营,九毛九从一家仅6名员工的山西面馆起家,一路成长为华南排名第一、中...
2019年09月06日
2016年,要跟这样的
餐饮
老板混
年底了,餐厅用工荒又要来。很多老板感叹:找一些有能力又忠心的员工太难了。员工也“挑”老板,什么样的老板员工喜欢,甚至甘心为之卖命?你得清楚。如下的几条,如果老板看了,就反思下自己哪里做得不到位;如果员工...
年底
餐饮
物业一线岗位缺人
半岛晨报、海力网记者张星年底,
餐饮
物业行业又出现了季节性招工难的问题,而春节期间是
餐饮
业的高峰期,但受外来务工人员返乡等因素影响,导致本市
餐饮
行业的用工缺口比较大,尤其一线服务岗位缺人严重。“我们这一...
餐饮
工作不体面又受气,你心里委屈吗?
给北京的一家店做了三天的指导。原本是休息,准备过年了。结果,联系时想到不用出差,工作又比较简单,就接下来了。三天里,除了和老板接触,交流一些管理,经营方面话题,对店里的一些问题,提出完善或是改变的建议...
厨师们不“忠诚”,可能是老板造成的
为什么生意不好老板总是先拿厨师开刀?冤!菜品问题并不都是厨师的错!而今天,我们说的是厨师与
餐饮
老板忠诚的问题。现在好多餐厅老板经常抱怨厨师对公司不忠诚,却很少去想想厨师为什么不忠诚,要知道忠诚从来都是双方...
餐饮
大咖:员工里有“金子” 要用这些方式让它发光
12月15日,红餐汇旗下的
餐饮
业垂直招聘平台——红程招聘正式上线,并与上海融玺资本举行战略合作签约仪式,新一轮融资宣告成功。12月15日,由中国饭店协会主办、红餐汇全国
餐饮
联盟等联合承办的“寻蜜鸟·2015中华粤...
餐饮
老板的十八项自我提升
一、了解你自己希腊神庙上的箴言就是“了解你自己”。老子也说:“自知者明”。你必须了解你自己的财力、知识、经验、能力,了解你自己性格的优点和缺点。你还要了解你的企业的人力、物力以及出品、服务、地段、环境...
餐饮
行业离职率为何如此高
年年岁岁说就业,岁岁年年就业难!据报道国内2015年的毕业生人数将持续突破700万,并超过去年的727万达到749万之多!毕业生人数在年年递增,就业之难也似乎成了常态。连续几年的“史上最难就业季”给人的感觉就是:对于...
月薪5000和月薪10000餐厅店长的区别
引言:在现今的
餐饮
行业职场中,同岗不同酬的现象非常普遍。就拿
餐饮
店长来说,有的人能月薪上万,有的人只能拿到5000。答案只有一个:高昂报酬背后的条件:贡献不同等级的能力。我们是时候该反躬自省一下,月薪相差...
员工最痛恨哪种
餐饮
老板
众所周知,
餐饮
行业不仅作息不规律,而且也是员工离职率最频繁的行业,正是因为有很多
餐饮
老板不重视员工,对员工太过苛刻,最终导致员工流失,生意也出现下滑,究竟老板哪些行为最招员工痛恨呢?依笔者之见,不外乎以...
上一页
1...
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
...
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 红油制作技术正宗川式配方工艺视频教程
02 - 云南回族清真美食-小刀鸭
03 - 正宗的德州扒鸡绝密配方
04 - 康家脆哨面燃面(垂涎欲滴的九大贵州小吃)
05 - 菜肴收汁是什么意思怎么做:收汁用大火还是小火
06 - 太和羊肉板面配方做法传统商用制作技术视频教程
07 - 招牌大刀红烧肉视频教程及图文详解河北石家庄旺销菜
08 - 秘制老卤浸猪肝
09 - 猪骨高汤熬制技术小吃店通用版做法视频教程
10 - 香辣虾 自制香辣酱
11 - 红烧土豆
12 - 富贵福禄鱿 塞入糯米饭 上屉蒸制 口感软嫩
13 - 香卤小羊排(4份)蘸料的制作方法
14 - 茶韵麻油鸽 特制卤水配方
15 - 蒙古香烤羊排 重庆世纪兴旺酒店管理蒋春旺 香料粉
16 - 辣卤素拼 素菜红卤水配方及制法
17 - 冷锅鱼底料配方及制作方法
18 - 老醋烧肉 腊八醋汁制作
19 - 榨菜碎肉烹裙边 大厨原创菜
20 - 凉拌河豚皮
今日实时资讯查阅排行
01 - 村头条·星发现|“金牌厨师”陈方华的厨艺人生
02 - 川江号子是怎么火起来的?
03 - 中式菜品命名技巧,菜名表述方法让其脱颖而出
04 - 如何搞好餐饮客情关系
05 - 餐厅经营创新之道
06 - 盐焗鸡的制作方法
07 - 传统与现代的完美融合——走进卤肉卷饼的美味世界
08 - 江苏沭阳,7人用鸭肉加香精制作假牛羊肉卷获利200多万被判刑
09 - 短视频风口下,餐饮人如何用抖音变现?
10 - 新疫情防控措施调整,餐饮业或将迎来“春天”?
11 - 顶级大厨的12种摆盘绝技,你学会了也是高手!
12 - 双汇、碧桂园双双进军餐饮 是教育引领还是重新洗牌
13 - 餐饮老板内参:助力餐企齐抗“疫”
14 - 农家菜馆餐饮标准
15 - 详解中国菜肴味型分类及其调配与应用[完整版]
16 - 李云龙带队的7大秘诀,为啥厨师长都在学?
17 - “卧底”举报食品安全违法内幕,最高可获奖励50万
18 - 4888元每位的米其林星宴上,你将吃到些什么?
19 - 酒店餐饮人力资源现状分析
20 - 上菜的位置、顺序和注意事项