年底餐饮物业一线岗位缺人

　　半岛晨报、海力网记者张星 年底，餐饮物业行业又出现了季节性招工难的问题，而春节期间是餐饮业的高峰期，但受外来务工人员返乡等因素影响，导致本市餐饮行业的用工缺口比较大，尤其一线服务岗位缺人严重。“我们这一行流动性太大，永远招不满人。”中山区一家高星级酒店招聘负责人24日对记者说，“如今的年轻人大多数是独生子女，只愿意干些轻松的工作。一些服务员到酒店工作两三个月，就向家里叫苦，说不适应。很快，父母就会给他们在家周边找个活儿或者做点小生意，叫他们回去了。”

　　记者了解到，为缓解目前的就业形势，大连市人力资源市场日前举办了餐饮物业类专场招聘会。此次招聘会到场企业近40家，其中物业企业16家、餐饮企业13家，五星级酒店3家，四星级酒店4家，共提供岗位1177个，有2000多人进场洽谈，当场达成用工协议118人次。

　　应聘人员中，40岁至50岁这一年龄段求职者占比较大。

　　企业反馈，餐饮服务员、礼宾员、物业客服接待等岗位应聘人员较少。这类一线服务岗位，大多需要有活力的年轻人，但是受传统观念影响，年轻人都不太愿意从事这类岗位，求职者又以外地务工人员居多。很多大学生选择酒店行业时，都盯着酒店管理岗位，目前一线服务岗位仍旧缺人。

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