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北欧第一家水下餐厅要
开业
了,半沉入式结构带人逐渐走到海底
提及水下餐厅,我们的第一反应一定会想到马尔代夫的“水下海景房”,全球著名的水下餐厅如:ITHAA餐厅(全球第一家水下餐厅)、5.8UNDERSEA餐厅等都位于马尔代夫度假村。那些海平面之下的绮丽风景对人们始终有着难以...
大家都错了!其实餐厅做公益是一门好生意
近些年来,越来越多的餐饮企业投入了公益慈善活动,免费请环卫工人吃饭、孤寡老人免费用餐、认购待用快餐……在繁荣景象的背后,却是“
开业
两个月亏3万”、“5元公益餐厅,每个月倒贴万元”的消息……公益与营利一定...
餐馆老板贴歇业告示回家相亲意外爆红,真人长这样…
春节回家,意味着团圆,但对于一些单身餐饮男女来说,他们回家过年还有一个很重要的任务,那就是相亲。前几天,在朋友圈里疯传的桂林市一家店铺“老板迫于家庭压力,回家相亲初六
开业
”的歇业告示就引起了大家的共鸣...
2018年02月25日
亚洲首家宝丽嘉品牌酒店上热搜,名厨LAGO餐厅
开业
从美国拉斯维加斯宝丽嘉到上海苏宁宝丽嘉酒店,备受世人瞩目的LAGObyJulianSerrano餐厅已于2018年2月1日正式
开业
,米其林名厨JulianSerrano亲临指导。餐厅提供正统意大利风味的小碟菜与分享式料理,独特的设计风格营...
2018年02月06日
用过山车代替服务员,德国机械狂如何开餐厅
有一个德国工业狂,在他42岁时,提出了一个问题:“如果可以设计一套没有服务员的智慧餐厅,那该有多好?”他很快就付诸行动。2007年,他的第一家餐厅在纽伦堡
开业
,没有服务人员,只有眼花缭乱的机械和金属轨道,顾客...
伦敦裸体餐厅
开业
,4万多人排队预约
据英国《每日邮报》6月11日报道,伦敦第一家全裸餐厅“Bunyadi”10日晚
开业
,造成小小轰动,目前已经吸引4.6万人在网上提前预约订座。据悉,这家餐厅位于伦敦东南部的大象城堡区(ElephantandCastle),餐厅的食物全部...
日本首家裸体餐厅将
开业
:长太胖或被拒进门用餐
据“中央社”报道,日本首家裸体餐厅下月开幕,但也立下严格的入场规定。看起来胖胖的用餐者得量体重,太胖将被拒进门用餐。报道称,日本这家裸体餐厅“TheAmrita”和伦敦及澳大利亚墨尔本裸体餐厅一样,也有严格的年...
一风堂在新宿开了家新店,可以选择只吃一半
1985年
开业
于福冈的日本拉面店一风堂,从4月27日起,在东京新宿的LumineEST7楼开了一家新的主题拉面店:1/2一风堂。所谓“1/2”的概念,是为了迎合如今介意卡路里的人群,店里将提供糖分减半的“半糖拉面”。一碗碳水...
西贝年营收35亿元,贾国龙却说“我只是个开饭馆的”
“这次绝对行,没问题1贾国龙很自信地说。西贝麦香村首家店今年7月在北京三里屯
开业
,如今不到3个月的时间,已经是第4次再
开业
了。这个60平米左右的店,几乎是一天一个样儿。每次提出调整方案时,贾国龙都会带一句“...
专访品海楼总经理李越:如何打造餐厅超级单品
做超级单品前先想怎么讲故事打地域文化牌Ace(完爆)外国投资方2000年,我们一号店
开业
,
开业
3个月就扩大了营业面积。2006年,第二家店
开业
,这个店就意味着我们迈进了连锁模式。2010年,很多人还是走“大干快上”的...
从负债上亿到开创餐饮帝国,“商业偶像”也捱过这些艰难时刻……
创业之初,陷入“第一年爆红第二年爆降第三年持续下滑”的商业魔咒;曾经6小时等不到一个客人,也曾经被供应商在
开业
前夜毁约“断供”;从负债一亿六千万,到成为台湾的餐饮龙头;……他就是王品创始人戴胜益。虽然早...
连林青霞都点赞的莆田餐厅,创始人竟是门外汉!
22000年莆田餐厅在新加坡开出首家门店,2014年进驻香港市场,2015年大陆首家门店在上海
开业
……一个区域一年最多只开三店,全球26家店,一步一个脚印,莆田餐厅用15年时间,从无到有,从小到大,规模也从一个小店面扩...
一天半收回成本!92年小伙跨界开餐厅要逆天!
在苏州,有这么一家只做夜宵的串串火锅,100多平米,
开业
仅一天半,就收回了本钱,并即时拥有了1000位粘性会员,80%的顾客回头率。它家的创始人是个92年的小伙子,他从计划开店,到现在运营,一步步都是既赚吆喝又赚...
尹江波:我要将百年陶陶居打造成广州美食地标!
1880年,陶陶居在广州诞生,那个时候估计没人猜到这样的剧情:135年后,竟是一个山东人接过了陶陶居品牌,并将其当成一项事业去追求。质疑和压力同时扑向了尹江波。直到古朴又时尚的新陶陶居
开业
八个月后,味道慢慢被...
肯德基改画风,餐饮人首晋顶级企业家圈,背后隐藏多少玄机?
未来,也许你再也见不到肯德基爷爷了。4月25日,肯德基在中国推出的首家“Original+”概念餐厅,在上海国家展览中心
开业
。这家以典型的江南园林为风格的店面甫一出现,立马使KFC的画风突变。如果没有墙头上的“肯德基...
对话外婆家吴国平:匠心到底是颗什么心?
对话外婆家吴国平:匠心到底是颗什么心?从“宴西湖”到“你别走”,杭州黄龙饭店一楼紧挨着吴国平的两家店,
开业
时间仅相隔四个月。他在玩什么?从在马塍路路边开起一家面店到如今外婆家有十大品牌170多家门店,它靠...
酒店
开业
筹备工作大纲
会所的筹备是在集团营运中心监控下,会所事务部直接指导下,实行总经理责任制这样展开的。首先由酒店事务部根据该会所的档次、规模等,派驻一位能力强、会所与会所管理知识丰富、有较好的人际关系技巧的总经理到职。...
80后小伙闯荡非洲 开中餐馆月入10万
越来越多国家对中国开放免签,为国人海外创业带来了不少的机遇。在非洲的摩洛哥,来自浙江的王露平开中餐馆,经营水煮鱼、酸辣土豆丝、麻婆豆腐等家常四川菜,
开业
半年,就能做到月赚10万元。80后小伙王露平是最早一...
2018年01月10日
扒一扒日本“网红”兰州拉面的“今生来世”
近日,拥有百年历史的中华老字号“马子禄”牛肉面“拉”到了日本东京,在东京都千代田区神田神保町
开业
,受到日本民众追捧,面馆前排起了长队。连续两天下午三点即售磬。而这位首家店铺的店长清野烈,大学时曾在北京...
酒店员工培训工作经验分享
为了提升员工队伍的整体素质,不断提高酒店的服务质量,中山国际酒店自
开业
以来一贯重视员工培训,并做了大量工作。回顾过去的培训工作以及效果,我们总结出以下几点经验:一、领导重视,机制健全领导重视、机制健全...
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