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日本餐厅推出“蒙眼餐馆” 生意火爆
为在激烈竞争中脱颖而出,东京一家餐馆最近别出心裁地推出“蒙眼用餐”
服务
。顾客蒙着眼睛,一边戴着耳麦听事先录好的后厨烹饪时的滋滋声,一边品尝“熟成肉”(在特殊温度和湿度条件下自然发酵成熟的鲜肉)。据日本《...
没人敢吃霸王餐的餐厅,每个女
服务
员身上都配了枪!
在美国科罗拉多州一个小镇上,有一家烧烤餐厅,这家餐厅挺有意思,每个女
服务
员身上都配有枪支。在美国持有枪支是合法的,大家可以在枪支店里随意挑选自己喜欢的款式。这家餐厅也允许顾客携带枪支进来用餐,更有意思...
看到这家泰国餐厅,感觉是用生命在上菜!
你最想去哪一种风格的餐厅吃饭?可能有人会选中国传统风格的餐厅,或者欧洲风情的餐厅,但你看到下面这种餐厅绝对让你有种什么都比不上这种餐厅来的享受。它们的环境,它们的
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,绝对都是一流的,因为他们
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员要...
一线城市餐饮消费特点:中青年是主力 奶茶甜品已成主流消费
口碑平台目前已经接入全国300多个城市250万商户,全面覆盖线下消费的各类场景,每天产生超过3000万笔交易,海量的消费数据在这里沉淀。除了个性化地
服务
消费者外,这些数据能对行业产生什么样的价值?近日,零点有数...
2018年03月03日
日料走红,鳗鱼饭餐厅是否应该提升
服务
?
近年来,日本料理凭着食材健康、口味清淡日渐走俏,也带动日料市场走向细分,鳗鱼饭正是从传统日本料理中独立出来的热门单品,目前已然开设了不少家餐厅。本期,记者走访了京城两家颇有口碑的主打鳗鱼饭的餐厅——鳗...
来京18载从未回家过年 在餐厅
服务
百姓的劳动者郑杰
2000年,年仅17岁的郑杰经人介绍来到北京打工。从那年起,她就没再在春节时回过老家。上午10点刚过,京城一家老字号饭庄里已开始了忙碌。来吃饭的顾客陆陆续续进店,每桌都有老人孩子,副经理郑杰一边招呼客人就座,...
2018年02月24日
一次性餐具可食用?广州八旬阿婆用番薯芋头烤出“可食碗”
环保又有新招式,一次性餐具“可食用”!昨日,由广州市越秀区委宣传部、越秀区文明办主办的越秀区“爱护环境”主题月实践活动在东山街综合
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中心举行。活动上,“环保达人”八旬郭燕琼现身说法,推广自制可食用和可...
2018年02月23日
马云也进军餐饮,但没人的
服务
总感觉不那么温暖!
无人餐厅,虽智能,但没有人的
服务
,总感觉不那么温暖。无人餐厅并不稀奇!据说,马云的无人餐厅开了,没有
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员收银员、无须钱包手机、刷脸支付等智能用餐方式,刷爆了朋友圈。其实,早在马云之前,就有很多无人餐...
2018年02月21日
春节,餐饮人为什么习惯不回家?
当你在餐厅大堂里,和家人围坐享受着一桌色香味俱全的年夜饭,感受着家人团圆美满的幸福的时候,是否记得身边为你
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的
服务
员,以及厨房里为你做出一桌好菜的厨师们?01为空城里的孤独身影留一个吃年夜饭的地方“老...
2018年02月19日
餐饮企业多种玩法探索新零售
拼互联网、拼美味、拼互动、拼人气、拼
服务
、拼创新……过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星”,多个餐饮品牌入寻2017中国零售榜样”。同时,餐饮业...
2018年02月13日
北京:阳光餐饮照亮年夜饭餐桌
春节临近,不少家庭已经开始为年夜饭做准备。也有越来越多的人们选择了在餐厅定制年夜饭,方便、快捷的
服务
和丰富多彩、各具特色的菜品让老百姓的节日餐桌增加了更多的选择。据悉,本市不少老字号年夜饭早在一个月前...
2018年02月13日
宿州市发布2018年春节期间餐饮安全预警公告
据宿州发布消息:2018年春节将至,为保障广大市民饮食安全,防止食物中毒或食源性疾患发生,让全市人民过一个快乐祥和的节日,近日,宿州市食品药品监督管理局发布2018年春节期间餐饮
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食品安全预警公告。公告指出...
2018年02月13日
四川省1922家餐饮企业获A级单位称号
近日,省食品药品监督管理局对申报2017年度量化分级管理年度等级A级评定的1923家餐饮
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单位进行了综合评定,最终,共有包括成都悦百味餐饮有限公司在内的1922家餐饮企业被评定为餐饮
服务
食品安全监督量化分级管理年...
2018年02月11日
西安发布春节餐饮
服务
食品安全提示 承办年夜饭须备案
春节将至,8日市食品药监局发布春节餐饮
服务
食品安全提示,要求承办年夜饭的餐饮
服务
单位及时向食品药品监管部门备案,根据自身加工能力决定供应食品的数量和接待顾客的数量,严禁“超负荷”经营。食药监部门要求,餐...
2018年02月11日
两千余商超餐饮春节不打烊 家政
服务
员错峰返乡
佳节将至,过节时买东西、购年货方便不方便,找家政
服务
员能不能找得到,是很多市民关心的问题。昨天,市商务委启动了2018年春节期间首都市场蔬菜和家政
服务
保障供应联合行动。活动期间,在蔬菜日常供应量基础上,本...
2018年02月11日
节前用工荒再现 家政餐饮等行业用工紧俏
央广网北京1月30日消息(记者刘璐山东德州台任君湖北南漳台张昊婷谢博闻)据中国乡村之声《三农中国》报道,春节临近,一波波的“回乡潮”开始涌动,很多
服务
行业的工作人员都选择提前返乡,行业用工荒再次显现。是回...
2018年02月10日
西固区餐饮
服务
单位被约谈 “团圆饭”要用心做
针对节前“团圆饭”整治中发现的问题,1月29日,西固区食药监局召开创建国家食品安全城市重点餐饮单位隐患排查责任约谈会。据悉,本次约谈会通报了节前检查中部分承接集体聚餐餐饮单位存在的问题及餐饮单位电子追溯平...
2018年02月10日
浙江海盐加强重要时节餐饮食品安全监管
又到集体聚餐高峰季,为防范群体性食物中毒及其他食源性疾病的发生,保障节日期间餐饮消费食品安全,浙江省嘉兴市海盐县市场监督管理局积极部署,综合施策,切实加强重要时节餐饮
服务
食品安全监管工作。一是突出重点...
2018年02月10日
一家没有厨房和厨师的餐厅,竟成功的开了50家店!
一家餐厅,没厨房、没厨师,只有各种奇葩罐头,居然还开了50家店!要是在国内开一家这样的餐厅,你会去吗?好吃,是一家餐厅成为被推荐的充足理由,现在的都市人对餐厅不仅仅要求味道、环境,还有
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...而厨师和
服务
...
与《深夜食堂》不同,“女仆餐厅”是将日式糟粕当噱头
“女仆餐厅”是一种起源于日本的主题餐厅,餐厅的菜色并不是最大的卖点,在女仆餐厅里,所有的
服务
人员,全部穿着动漫、游戏里的女仆装,为客人提供点餐、传菜、拍照、游戏互动等
服务
。女仆餐厅从问世之初就深受广大...
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