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搜索“创业”，共找到3314条相关记录当前第100页

白米饭进入数码时代餐饮尽显花样年华

在海口生活一段时间，你会发现，椰城食客对吃的兴趣，就像海南的天气一样，热！在海口的各式风味酒楼、露天大排档、临街小饭馆，每晚车水马龙，宾客满盈。海口餐饮业正值“花样年华”，尽现多彩姿色。白米饭进入数码...

2019年01月22日
外婆家发展最快的副牌——“炉鱼”

【中国吃网讯】目前，外婆家除了主牌，共有8个副牌：指福门、第二乐章、金牌外婆家、炉鱼、锅小二、Uncle5、动手吧、三千尺，总门店数达到160多家。其中60多家是属于其发展最快的副牌“炉鱼”，这家烤鱼店创立不到两...

2019年01月22日
广州商圈租金贵 “鱼蛋粉”月租7万

广州二手住宅“升温”，商铺回暖滞后。近日中介研究报告显示广州商铺相比去年成交均出现回调。“即使是上下九、北京路的商铺，空置率也提高了。”一个专营商铺的销售人员告诉记者，这些传统商圈的商铺租赁议价空间增...

2019年01月22日
三全食品开始卖O2O饭盒瞄准白领市场

从事速冻食品的三全食品开始利用互联网卖盒饭了。面对传统食品行业成本上涨、利润率增长难的苦恼，传统食品企业开始借助互联网，跳过商超等中间渠道直达消费者。三全食品看中的是白领午餐的O2O市常三全食品董事长陈南...

2019年01月22日
白云山四大会所变身茶餐厅

白云山风景区四大会所重新回归“大众化路线”了！位于云溪生态公园的云溪会所已经被拆除了违建，地块新建了绿地和大众茶座，4月1日开始正式营业；位于明珠楼景区的唐韵会所（唐韵茶庄），则完成了装修，改名“慢点”...

2019年01月22日
粉丝10余万微信公众号“餐饮老板内参”获风投

“我曾经穿越大半个北京城只为品尝一碗米线：为了吃，我不计成本。”80后小伙秦朝这样介绍自己在“吃”上所花的功夫，“我是一个吃货创业者。”不到两年时间，秦朝已从新浪地方站网编转型为知名微信公号“餐饮老板内...

2019年01月22日
炒疙瘩传人讨要“恩元居”

提起炒疙瘩，老北京都会想起建于民国时期的恩元居马家来。解放初期，由于公私合营，“恩元居”改造为北京市恩元居餐厅。2001年，餐厅法定代表人申请注册了“北京前门恩元居餐厅”。2009年，马家后人申请了恩元居商标...

2019年01月21日
餐厅奇葩营销：男顾客穿长裙可打2.9折

“没穿长裙不能打折，个子越高折扣越多，长得不好看还不敢去了１眼下，餐厅吸引食客的奇葩招数层出不穷，有网友感叹，吃饭压力好大。近日，武汉又有餐厅打出旗号，女士穿长裙子可以打折，男的敢穿，折扣更劲爆！男食...

2019年01月21日
“周黑鸭”都是锁鲜盒装宁波怕是也没有正宗门店

22日，执法人员在海曙粮丰街一家冒名“周黑鸭”店检查，店主已将商标中的“黑”字挡祝深受吃货们喜欢的“周黑鸭”小吃在宁波竟然全是山寨货。几天前，海曙区市场监管局接到来自武汉“周黑鸭”商标持有人的举报，22日...

2019年01月21日
餐饮模式混搭多样牛肉面餐馆玩相声

随着人们生活水平的提高，朋友聚餐、商务宴请成了餐饮业的主力消费市场，但过去纯粹单一的吃饭场所，不能完全满足消费者多方面的需求。因此，各种经营模式混搭的餐饮机构越来越多地出现在消费者的视线中。不同于单纯...

2019年01月21日
深圳“智慧餐厅”系统无需人工1秒结算1单

日前，一套具有1秒1单快速结算能力的“智慧餐厅”系统在深圳瑞迅快餐正式投入使用，深圳速度又一次让人刮目相看。据介绍，此次深圳瑞迅采用的“智慧餐厅”由广州鑫澳康科技生产，全套系统充分展现了RFID技术在餐饮业...

2019年01月21日
海底捞变革，末位淘汰制导致人人自危

【中国吃网讯】海底捞缔造了无人能及的神话，除了计件工资保证员工的积极性，海底捞创始人张勇还制定出末位淘汰制这种模式对店长能力进行考核。但是这种考核方法却导致海底捞的企业文化氛围显得混乱而嘈杂。海底捞残...

2019年01月21日
佛山御玺中餐厅推出全新菜单

御玺中餐厅将于5月20日推出全新菜单，打破传统，带来美味的新派粤菜，激起您味蕾的渴望。御玺中餐厅全新菜单的菜式品种达150款之多，保留传统菜式之余，更推出多款新派美味，融入时下流行的“意境菜”元素，注重“医...

2019年01月21日
餐饮业服务员流失快大龄化是趋势

去年以来，海南省人力资源市场发布的数据显示，海南省服务员缺口很大。今年4月发布的今年第一季度供求市场分析报告显示，求职缺口最大的是餐饮服务员。餐饮服务员需求人数为4732人次，求职人数为293人次，缺口达4439...

2019年01月21日
“互联网+”时代个体餐饮走红更容易

每逢就餐时间，新城区写字楼里的白领除了选择在食堂就近解决外，用手机“淘”美食也是高效的方法之一。点开美食软件，选择定位，周边形形色色的美食店铺尽收眼底。在“互联网+”的经济新形态下，餐饮品牌争先分享互联...

2019年01月21日
东方宫拉面进军京城 2年销量超越马兰

4月15日中午，记者来到北京大望路的一家东方宫连锁店，看到这里生意火爆，人流如织。与其他悬挂“兰州拉面”的小店相比，这里的价格也贵出50％以上。在成为一个连锁拉面馆老板之前，梁建曾是一名在北京CBD上班的外企...

2019年01月21日
全聚德召开股东大会王志强：走大众餐饮行不通

“去年，发生了两件事对全聚德造成重大影响。一是禽流感，导致了不少客人不敢到全聚德就餐；二是国家限制三公消费政策、‘国八条’等的出台，全聚德的大额消费、大宗团购数量急剧减少。”全聚德董事长王志强在4月3日...

2019年01月21日
味千业绩下滑多品牌布局救市

味千（中国）控股有限公司2015年一季度业绩报告显示，其休闲餐厅业务内地同店销售下降6%，整体休闲餐厅业务下滑1.6%，与2014年味千拉面休闲餐厅香港地区营业额下降、内地上涨局面正好相反。随着内地餐饮集中转向大众...

2019年01月21日
王品逆势扩张重点从区域转向全国

逆势扩张让王品集团在内地市场备受行业关注。从王品集团的发展策略和经营状况看，内地市场已经成为其核心增长区，未来也将着重发力。王品集团创始人、董事主席陈正辉表示，多品牌是王品集团会持续坚持的策略，打造符...

2019年01月21日
王品创始人陈正辉：餐企转型核心是转变经营模式

王品创始人陈正辉北京商报：内地餐饮市场受挫，您怎么看待餐饮业的转型？陈正辉：我个人认为，餐饮业并不需要转型。所谓转型是指从餐饮行业转移到其他行业。2014年全国餐饮收入2.78万亿元，突破3万亿元也在行业预料之...

2019年01月21日

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