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“浣熊厨房”新范式,消除外卖餐饮“隐秘的角落”
大品牌食材供应链现场展示,商家拎包入驻,全店明厨亮灶每日更新食安巡检情况。近日,
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在北京推出全新打造的“浣熊食堂”,用户下单前可实时“云体验”,随时“看汇报”,下单后将收到食安封签严格守护的餐品...
2025年07月17日
2024餐饮产业大会:千店及以上连锁品牌稳步扩张,高质量发展新模式显成效
中新网上海新闻9月4日电(李秋莹)餐饮业如何创新求变?9月3日,以“穿越周期”为主题的2024年餐饮产业大会在上海召开。大会由上海市商务委员会、浦东新区人民政府指导,上海市餐饮烹饪行业协会、
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主...
2024年09月04日
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携手平安上线“
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生意保”商家综合险,首期主要面向餐饮业
7月5日,
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携手平安产险推出“
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生意保”。据介绍,这是一款围绕新市民创业场景,特别是小微经营场景提供的综合保障保险,可同时提供店铺财产保障、人身意外保障、第三者责任险等多项服务。商家投保后,不...
2023年07月07日
“碰瓷”上百户餐饮商家!一男子获刑8个月,罚款2万元!
全体餐饮人请注意!又有餐饮新骗局出现!红餐网从“泾县人民法院”官方公众号获悉,近日,泾县法院宣判了一起被告人李某某诈骗“饿了么”“
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”平台上百户餐饮商家获利1.6万元的案件。最终,李某某因诈骗罪...
2023年06月26日
抽成比例过高?魏家凉皮暂停
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外卖服务
外卖平台在做大做强之后,最先想到的不是继续提高服务,而是想着从入驻商家以及用户身上“吸血”,仗着平台大,很多商家忍气吞声,但哪里有压迫,哪里就有反抗,终于有人站出来了。近日,西安餐饮品牌魏家凉皮暂...
2023年06月19日
五一假期带动餐饮热,西贝售出47万份儿童餐
在刚刚过去的五一假期,出游人次、国内旅游收入均超过疫情前的水平。餐饮行业也迎来生意“火爆”的时刻。
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数据显示,全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%,北京消费规模位居全国首位。西贝方面提供的...
2023年05月08日
中国连锁经营协会联合
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发布2023中国餐饮加盟TOP100,11家品牌连续五年上榜
4月12日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合
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于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。今年...
2023年04月12日
传承工匠精神 振兴餐饮经济--第三届辽宁厨师节在沈阳盛大开幕
厨师盛会,大咖云集。2月28日,由辽宁省餐饮烹饪行业协会、沈阳市沈河区人民政府、
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共同主办,花椒餐服协办的第三届辽宁厨师节在辽宁沈阳万豪酒店盛大开幕。辽宁省商务厅副厅长郭斌、沈阳市沈河区区长石国...
2023年03月02日
2023中国中式餐饮白皮书发布 兔年餐饮行业趋势一览
尽管2022年疫情多点散发,但随着国内全面放开,2023年餐饮业也迎来了春天。近日雀巢联合
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发布了《2023中国中式餐饮白皮书》,对行业发展趋势等多方面进行了深入分析。趋势1:全时段+多场景近两...
2023年02月03日
《2022年小份菜洞察报告》出炉!菜品超560万种!看“小份菜”背后的生意经
12月5日,
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发布《2022年小份菜洞察报告》(以下简称《报告》)。报告显示,随着厉行节约、反对浪费,以及居民健康意识的提升,小份菜已成为商家和用户的共同选择。
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平台提供小份菜的餐饮商家持续增...
2022年12月14日
餐饮业发力“双主场” 拓渠道成企业常态
随着疫情防控措施持续优化,连日来,全国多地餐饮门店陆续恢复堂食,街头巷尾久违的烟火气又回来了。
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数据显示,12月7日,北京地区到店餐饮线上订单量相比上周增长超58%,其中,火锅堂食消费恢复明显快...
2022年12月14日
2022第三届中国餐饮数字化发展大会 共话餐饮行业未来趋势
由湖南省商务厅、长沙市人民政府、
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共同举办的2022第三届中国餐饮数字化发展大会,于11月24日落下帷幕。近1000名餐饮行业从业者,以及服务于餐饮行业的上下游服务商,齐聚湖南长沙国际会展中心。...
2022年11月30日
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发布《2022米粉品类发展报告》
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餐饮数据观消息,11月24日,中国饭店协会联合
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发布了《2022米粉品类发展报告》,揭示米粉品类发展现状。报告显示,早在2020年国内米粉市场规模突破1千亿。截止2022年5月1日,
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平台...
2022年11月26日
中国餐饮数字化发展大会火热报名中
“这可能是2022年底前最大的餐饮人盛会”。2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会将于11月24-26日在长沙国际会展中心举办。24日,将召开由湖南省商务厅、长沙市人民政府、
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共同举办的第三届...
2022年11月19日
国庆期间河南省商场、餐饮人气旺,本地日均消费额同比2019年增长52%
不知不觉,国庆进入了尾声。近日,
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发布的2022年“十一”黄金周消费数据显示,本地消费占比77.4%,成为激发假日经济新动能的“主引擎”。长假期间本地业态的日均消费额相比“五一”假期增长34%,...
2022年10月09日
“98吉享美食惠吃季”来了,这些细节你要知道
“吉享美食惠吃季”来了!9月29日,第二届吉林“9·8消费节”八大板块之一的“点亮98吉享美食惠吃季”活动正式启动。活动由吉林省商务厅携手
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共同举办,旨在进一步激活餐饮消费、繁荣餐饮市尝助力餐饮...
2022年10月01日
多地连锁便利店开通24小时外卖服务,带动夜间订单迅速增长
“外卖不止能点餐饮”正在成为越来越多消费者的共识,由此催生的大规模“万物到家”需求,也推动各地商超便利店开拓了新的增长路径。近日,武汉62家美宜佳便利店宣布加入“
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外卖24小时便利店”项目,市民...
男子花12.9元点外卖吃出蟑螂,索赔1000元!法院这样判
南宁的黄先生花12.9元,在
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外卖上点了份炒粉、烤串,却在炒粉中吃出一只蟑螂。近日,南宁市江南区人民法院审理了这起纠纷,判决商家再赔偿700元给黄先生。事发经过:今年1月10日晚,黄先生通过
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...
2022年08月16日
餐饮十年|外卖:足不出户吃遍周边美食
外卖兴起的那几年,诞生了一批外卖平台,包括
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、饿了么、百度外卖、宅急送等。据相关机构统计数据显示,截至2020年,中国在线外卖行业市场规模达6646.2亿元,网上外卖用户规模达41883万人,受...
广东26.7万家餐饮经营者上线小份菜、小份饭
昨日,省人大常委会听取关于检查《广东省人民代表大会常务委员会关于制止餐饮浪费的决定》(简称《决定》)执行情况的报告。据悉,广东省通过约谈“
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”“饿了么”两大网络订餐平台,督促26.7万家入网餐饮...
2021年11月30日
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