加入VIP
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
东海
”,共找到
32
条相关记录 当前第1页
首届中国(哈尔滨)冰雪美食节盛大开幕
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)百余道冰雪美食、冬奥美食在首届中国(哈尔滨)冰雪美食节上展出,著名冰城哈尔滨在这个冬天分外热闹,当地市民和百余位行业大咖齐聚冰城共同体验“冰雪美食”。首届中国(哈尔滨...
2023年02月16日
中国烹饪协会年内再发三项团体标准
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)12月8日,中国烹饪协会在京召开团体标准线上发布会,会上发布了三项团体标准,分别为《传统河鲀烹饪技术规范》《食品接触表面清洁效果评价ATP监测及限值要求》《外卖安心餐...
2022年12月09日
“森态牛油”2022中国火锅产业大会在吉林德惠召开
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)11月12-14日,“森态牛油”2022第18届中国火锅产业大会在吉林省德惠市隆重举办,500余位来自全国各地火锅餐饮领域专业人士及火锅品牌代表齐聚一堂,共探火锅创变...
2022年11月17日
美食如潮 四海共享 第31届中国厨师节11月在潮州举办
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)11月1日,中国烹饪协会和潮州市人民政府通过线上线下相结合的形式联合发布,第31届中国厨师节将于11月17日至11月19日在潮州市举办。中国烹饪协会副会长邓立和潮州市...
2022年11月02日
“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛圆满落幕
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)8月22日至8月24日,备受期待的“海天鼎厨杯”2022年全国烹饪技能锦标赛决赛隆重开赛,经过两个多月的努力与坚守,178名厨界佼佼者从9站分赛区中脱颖而出,他们齐聚...
2022年09月01日
台州一摊贩用工业染料“黄栀”染色销售黄花鱼被判刑
黄花鱼,
东海
特色鱼类之一,其色泽金黄、肉质鲜嫩深得食客们的喜爱。据说这种鱼颜色越黄越亮的就越新鲜,事实果真如此?千万当心!华丽的“外衣”可能是做过“染色”处理的!近日,浙江台州市椒江区人民法院审理...
北大荒·第二十二届中国美食节盛大开幕
中国食品安全网讯(彭
东海
)6月29日,由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市人民政府主办的北大荒·第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节、第五届中国餐饮业供应链博览会在冰城哈尔...
2022年06月29日
2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶文化节启动
中国食品安全网讯(彭
东海
)6月17日,由中国饭店协会指导,扬州市人民政府主办,扬州市商务局承办的2022中国扬州淮扬菜美食节暨第四届中国早茶文化节在扬州开幕。本活动是扬州市为全力巩固传统消费,加快...
2022年06月17日
中国烹饪协会四项团体标准在京发布
中国食品安全网讯(彭
东海
) 6月2日,中国烹饪协会团体标准发布会在京召开,会上发布了四项团体标准,分别为《预制菜》《轻食营养配餐设计指南》《工业化标准化中式高汤》和《工业化标准化中式浓...
2022年06月02日
中国烹饪协会团体标准《预制菜》正式发布
中国食品安全网讯(彭
东海
)6月2日,由中国烹饪协会与湛江国联水产开发股份有限公司牵头立项,农业农村部食物与营养发展研究所、检科测试集团有限公司、北京眉州东坡、益海嘉里金龙鱼央厨研究院、联合利华饮食...
2022年06月02日
2021年中国小吃指数报告发布 客如云与连锁品牌共话经营新思路
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)4月27日,由阿里本地生活联合中国烹饪协会主办的2021首届中国小吃节暨第四届中华小吃产业发展大会在成都龙之梦大酒店召开。大会吸引了众多老字号品牌小吃企业、非遗传承企...
2021年04月27日
食神争霸创意十二月粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展开幕
创意十二月,引来食神争霸。12月8日,以“文化小康·爱上粤菜味道”为主题的粤菜师傅示范工程暨特区40年餐饮图片展在深圳
东海
朗廷酒店举行,来自主承办单位、深圳各大知名酒店、酒楼、连锁餐饮名店粤菜名厨...
2020年12月09日
北京餐饮业品质提升工作总结大会顺利召开
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)11月26日,北京餐饮业品质提升工作总结大会在北京召开。会上,中国烹饪协会会长傅龙成对今年北京餐饮业品质提升工作作了全面总结。今年共计举办22场培训,为2503家企业...
2020年11月26日
2020中国扬州淮扬菜美食节开幕
中国食品安全网讯(记者彭
东海
)9月26日,由中国饭店协会、江苏省商务厅支持,扬州市人民政府主办,市商务局承办,市委宣传部、市委网信办、蜀冈—瘦西湖风景名胜区管委会、扬子江投资发展集团、扬州广电总台...
2020年09月27日
2020河北省河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节圆满落幕
中国食品安全网讯(彭
东海
) 6月15日-17日,为期三天的2020河北省河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节(以下简称:美食节)圆满落幕。本次活动由中国食品安全报社和中国饭店协会主办,...
2020年06月19日
第四届驴肉火烧美食节将于6月15日在河间启幕
中国食品安全网讯 (记者彭
东海
)6月13日,记者从第四届驴肉火烧美食节组委会了解到,2020河间文化旅游季暨第四届驴肉火烧美食节将于6月15日-17日在河间举办。本届活动将活动以“香飘...
2020年06月12日
梭子蟹暂别餐桌,5月1日全面启动休渔!
5月1日起,休渔期将全面启动。届时,除钓具外的各种海洋捕捞作业都将被禁止,直至9月16日全面解禁。此前,已经有部分海域从4月1日起就进入了休渔期。梭子蟹暂别餐桌,
东海
进入休渔期吃货们注意了,梭子蟹...
2020年04月20日
全国工商联餐饮业委员会成立 倡议科学精准防疫有序复工复产
中国食品安全网讯(记者 彭
东海
)3月9日,全国工商联宣布成立餐饮业委员会并召开视频启动会议。全国工商联党组副书记、副主席樊友山出席会议并讲话,党组成员、秘书长赵德江主持会议。樊友山指出...
2020年03月12日
2020世奥烹饪大赛中国代表队荣获两项世界冠军
中国食品安全网讯(记者 彭
东海
)2月19日,第25届世界奥林匹克烹饪大赛在德国斯图加特举行隆重的闭幕颁奖仪式,由中国烹饪协会组建的中国国家烹饪代表队荣获两项世界冠军、一枚金牌、三枚银牌...
2020年02月28日
快手网红厨师助力美国蔓越莓菜品研发
中国食品安全网讯(记者 彭
东海
)近日,美国蔓越莓流行菜网络公开课在北京美味学院火热开始。此次活动邀请了4位快手网红厨师,使用美国蔓越莓冰鲜果和美国蔓越莓果干精心研发12道菜品,短短的三...
2020年01月21日
上一页
1
2
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 川味凉菜红油酱香鸡制作技术视频教程
02 - 正宗口水鸡及新派鲜椒鸡商用制作技术教程
03 - 多味浇汁土豆泥+肉酱拌面拌饭全套商用教程
04 - 正宗川味凉拌鸡教程合集:口水鸡、鲜椒鸡、红油酱香鸡全套技术
05 - 川式万能红烧酱料制作技术及三大热门浇头实战应用
06 - 碧绿口口脆
07 - 新疆椒麻鸡配方正宗商用制作技术视频培训教程
08 - 麻辣香锅配方做法连锁小吃店制作技术视频教程
09 - 千里香馄饨配方与制作技术实体店商用视频教程
10 - 砂锅米线/土豆粉配方做法正宗商用制作技术视频教程
11 - 枣庄辣子鸡配方做法正宗商用炒鸡技术旺销菜视频教程
12 - 红烧肉独家秘制版旺销招牌菜制作技术视频教程
13 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
14 - 骨汤麻辣烫配方正宗商用全套制作技术视频培训教程
15 - 单县羊肉汤配方正宗商用制作技术视频培训教程
16 - 果香鸡柳棒炸鸡肉串商用技术视频教程
17 - 麻椒鸡正宗商用制作技术卤鸡手撕鸡视频教学
18 - 创意茄子菜品-糖醋脆皮茄子,茄子怎么吃
19 - 襄阳牛肉面/牛杂面/豆腐海带面制作技术正宗商用视频培训教程
20 - 风味牛杂汤/淮南牛肉汤制作技术视频教程合集
今日实时资讯查阅排行
01 - 崇明金奖厨师陈斌:用本土食材演绎独特美味
02 - 十个提高员工敬业度的办法
03 - 美食全媒体寻访图书《在汝州 唤醒美食》出版发行
04 - 餐饮企业如何依托“一道菜战略”突破区域瓶颈?
05 - 厨房管理的八个技巧帮助各位厨师长及总厨进行高效地管理
06 - 提升餐饮质量安全 拉萨市餐饮量化评级率达80%
07 - 开水一烫就敢吃?这些蚶类在上海市禁售!
08 - “浣熊厨房”新范式,消除外卖餐饮“隐秘的角落”
09 - 2023年中高考校园食品安全温馨提示
10 - 从生到老全是商机?一起来看2017餐饮新蓝海!
11 - 椒麻鸡和麻椒鸡有什么区别?不只是文字顺序,其实是两款不同的小吃
12 - 首届成都国际川菜厨师节,本周日热辣开场!
13 - 钟鸣鼎食臊子面:“一碗面”拉动百亿产业链
14 - 广西河池餐饮行业主体新增1555家 复工率超96%
15 - 4个营销技巧,让年轻人爱上你的餐厅
16 - 菜品摆放的规范
17 - 如何能成为一名好厨师
18 - 福建省建瓯获评特色小吃美食地标城市
19 - 凉拌菜店如何年赚三万
20 - 单身经济崛起,餐饮品牌如何赶上这个风口?