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新闻资讯 - 厨界新闻 当前第72页
2020台北台中米其林指南发布,粤菜餐厅又是唯一三星
近日,2020台北台中米其林指南正式发布,连同必比登推介,共有台北170个店家、以及台...
2020-08-26
盒饭分男女版,天津餐饮协会:没提倡过性别分类
近日,位于天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类,通过减少米饭量推出“更适合女性顾...
2020-08-26
饭店推出“女版盒饭”引争议,网友有话说
“厉行节约,杜绝浪费1最近一股“节约粮食”的新风尚影响了每个人大家也都在生活中践行这两...
2020-08-26
厦门出台分餐制管理标准 四种模式供餐饮单位按需选择
厦门市食品安全委员会办公室25日举行专题新闻发布会,正式发布厦门市餐饮业首个针对分餐制...
2020-08-25
湖南一火锅店吃肥牛像给芭比“脱衣”被指猥琐,门店称可换
小龙坎“芭比肥牛”用餐前后网友供图“将肉一块块下锅的过程很像在给这个人偶慢慢脱衣服”。...
2020-08-25
奈雪的茶联手朕的心意·故宫食品推出了2款“芳盒”系列月饼
近日,奈雪的茶联手朕的心意·故宫食品推出了2款“芳盒”系列月饼。月饼设计从古董瓷器、掐...
2020-08-25
夏天快要过去了!在后厨工作的厨师们,今年领到高温补贴了吗
处暑过后,不少地方的天气开始转凉。在后厨工作的厨师们,今年领到高温补贴了吗?1000、...
2020-08-25
暗访北京餐厅:年纪大的人节约意识更高
8月18日,首都文明办等三部门发出“制止餐饮浪费、践行光盘行动”的倡议。近日,记者暗访...
2020-08-25
海外中餐业走出“至暗时刻” 逆境求新迎来复苏
新冠肺炎疫情暴发以来,海外中餐馆的生意遭遇重创。随着全球多地复工复产,中餐业者们探索外...
2020-08-21
中式米饭快餐行业发展趋势研究
米饭在中国的历史源远流长,中国人对于已经延续几千年的主食,总有一种特殊偏爱。根据史料记...
2020-08-21
鱼肥蟹美丰收时
8月20日,在肇源县鲶鱼沟实业集团有限公司一分场,工作人员展示捕捞上来的鱼。眼下正值鱼...
2020-08-21
云南临沧启动“十大名菜”评选活动,快来报名吧!
云南网讯(记者张玉菊文)记者从临沧市旅游产业发展领导小组办公室获悉,为贯彻落实省委、省...
2020-08-21
“光盘”有奖、提倡小份点餐……山东餐饮企业这样拒绝“剩宴”
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。近日,中央多次强调要制止餐饮浪费行为。重视粮食安全,提倡“厉行...
2020-08-20
餐饮记分制真的来了!深圳有餐馆一次被扣7分
驾驶证扣满12分不能开车,开餐馆扣满25分会被查封?!对的你没听错!开餐馆和食堂的老板...
2020-08-20
庆丰包子铺推出小份饺子与10余种小份凉菜
8月20日,新京报记者从华天集团获悉,华天集团旗下很多老字号餐馆推出小份菜品。其中,庆...
2020-08-20
呕吐、高烧、腹泻……深圳多人被一道“招牌菜”放倒,涉事茶餐厅被查封
近日,深圳宝安区多名食客在一间茶餐厅就餐后上吐下泻,一问才知道,原来大家都吃了餐厅一道...
2020-08-20
女儿餐厅乱跑意外摔伤,缝了7针店方要担责,家长:沙发有水
小孩子活泼好动,危险意识又比较差,跑跑跳跳,很有可能受伤,作为家长,一定要细心的看护好...
2020-08-20
餐饮企业的公筷公勺该怎么放 杭州有“讲究”
你听过“公筷公勺礼仪”吗?8月18日下午,杭州举行了《杭州市餐饮企业公筷公勺使用指引》...
2020-08-20
深圳将实行“强制性休假”,餐企不给员工休假将受惩罚!
如果强制休假,你是否赞同?作为厨师,你是不是经常超时工作?是不是常常没时间休息?现在,...
2020-08-20
辽宁省盘锦市四举措确保网络餐饮食品安全
中国食品安全网讯(李玥) 民以食为天,食以安全为本。如何做好网络餐饮食品安...
2020-08-20
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