资讯文摘 - 厨界新闻,厨师大咖,食品安全,厨师百科,中华美食,餐饮文化,健康饮食,厨艺交流

资讯文摘

资讯分类

新闻资讯	博览群书	创业谋划	实战经营
厨界新闻	厨师大咖	食品安全	厨师百科

新闻资讯 - 厨界新闻当前第70页

硫磺八角调查：二氧化硫超原标准16倍销往饭店、食堂等

硫磺八角调查：二氧化硫超原标准16倍广西南宁高峰天然香料物流中心八角市场正在被“硫磺八...

2020-09-22
撤摊进店！从路边摊走进大商场，传统小吃华丽“转身”？

随着城市发展，路边的流动摊贩成了过去式，但一些传统小吃仍在人们心中留下难以忘怀的味道。...

2020-09-20
海底捞摆盘被质疑抄袭巴奴，菜品外观是否受保护引关注

新京报讯（记者欧阳晓娟）“海底捞被质疑外观抄袭巴奴”引发关注，巴奴毛肚火锅“欢迎海底捞...

2020-09-20
海宁这2家知名餐馆被选中，后厨装摄像头、厨师人脸识别…

盐官旅游度假区内的这些餐馆被选中为确保广大游客“舌尖上的安全”市市场监管局盐官分局挑选...

2020-09-20
打着“订餐”的名义一男子专挑厨师诈骗

扬子晚报网9月19日讯（通讯员张语秋贾宏伟记者王国柱）今年8月底，泰州市高港区许庄街道...

2020-09-20
中国高速公路美食节在江苏举办各地厨师齐聚厨艺“大PK”

来自各地高速公路服务区的厨师们精心烹制美味大餐。泱波摄大厨制作美食很是精心。泱波摄各地...

2020-09-20
“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛摆起美食盛宴

华声在线9月19日讯(记者卢小伟通讯员达庆玙)香葱切丝，牛肉切片，炒锅里热油腾气，砧板...

2020-09-19
全国烹饪大赛在长沙开战，42位大厨角逐“厨王”

三湘都市报9月19日讯（记者潘显璇）越王东坡鸡、蛋黄麻虾狮子头、欣旺宝塔肉······...

2020-09-19
2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛长沙落幕

9月19日上午，“厉行节约·品质提升”2020全国餐饮业品质提升烹饪大赛在长沙国际会展...

2020-09-19
将“口水油”加入火锅锅底，宁波一火锅店老板和厨师被判刑

“地沟油”犯罪，是指餐厨垃圾、废弃油脂、各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料，生产、加...

2020-09-18
四川成都等四地联动发布计划促老字号焕发新活力

成都，自古以来就以美食闻名，也是联合国教科文组织授予的“世界美食之都”。而说到成都美食...

2020-09-16
广州番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛于9月15日举行

9月15日，“弘扬岭南文化传承粤菜精技”番禺区“粤菜师傅”青年创新大赛在...

2020-09-16
杨国福麻辣烫17周年主题庆典在上海杨国福全球中心举行

从几毛钱一串、几块钱一碗做到年营收几十亿的生意；从东北到全国，再到世界……麻辣烫品类发...

2020-09-15
中国五大淡水湖将十年“无渔”，阳澄湖大闸蟹要涨价了？

2019年苏州吴中区拆除围网后，全区太湖大闸蟹产量仅有约1000多吨，几乎是断崖式下跌...

2020-09-15
鸡肉价格3年来首现同比下降，为大型企业带来扩张契机

据国家统计局数据，今年8月鸡肉价格下降1.6%，为近3年来首次下降。事实上，今年前8个...

2020-09-15
源森生物：满足“中国胃”的“中国味”植物肉才是最牛的

如火如荼的植物肉市场，从概念亮相之初就受到资本的热捧。传统食品企业也对植物肉表现出前所...

2020-09-15
“培养肉”5到10年有望占肉类市场一席之地，成本及口感待解决

2020中国国际肉类产业周期间，中国第一块“培养肉”研发团队领军人物、南京农业大学教授...

2020-09-14
长沙一自助火锅店鼓励“量胃取餐” ，浪费100克罚款10元

“帅哥，要不要羊肉？”长沙一自助火锅店内，一服务员端着刚切好的羊肉，走到一桌桌顾客面前...

2020-09-14
8月猪肉价格涨幅大幅回落33.1个百分点拐点要来了吗？

国家统计局发布的数据显示，8月份CPI同比上涨2.4%，涨幅比上个月回落0.3个百分点...

2020-09-11
实地探访：日料店三文鱼菜品重受追捧！销售排进前三名！

9月8日中午，记者来到巨龙南路一家日本料理店，店里客人不算很多，但陆续有外卖小哥进出下...

2020-09-11

上一页 1... 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 ... 下一页