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新闻资讯 - 厨界新闻当前第74页

7月全国小店消费复苏率超9成夜间营业逐渐恢复

夏日经济为全国服务业小店增添新活力。近日，美团发布7月小店经济复苏大数据。7月全国小店...

2020-08-12
老字号餐企联手商超跨界合作探索发展新模式

老字号餐企与商超的跨界合作已经成为趋势，继护国寺小吃的豆汁登上盒马货架后，聚德华天旗下...

2020-08-12
广州市吃饭不浪费节约有妙招

8月11日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监管，采取...

2020-08-12
江苏全面禁食陆生野生动物违规餐饮店最低罚款10万元

8月10日，《江苏省野生动物保护条例》修正后正式公布实施。江苏全面禁食、禁捕、禁止交易...

2020-08-11
餐饮业真的复苏了？港股餐饮股今天集体爆发！

8月10日，恒生指数上涨逾2.4%的背景下，港股餐饮股集体爆发，叙福楼集团(1978....

2020-08-11
“疫情中”的长沙暑假：餐饮酒店复苏强劲网红打卡地座无虚席

随着暑假到来、疫情消退等利好因素叠加，以火宫殿、文和友、唐人神小风唐为代表的湖南休闲餐...

2020-08-11
上海市黄埔区试行小餐饮店标准化管理

荤素原料分池清洗，用不同颜色的盛器放置不同类型的原料，冰箱内生、熟、半制成品分区分开放...

2020-08-11
上海市多举措创新推进早餐工程建设

人民城市人民建，人民城市为人民。上海出台《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》为早餐...

2020-08-11
石家庄一餐厅后厨上菜前食用客人菜品被曝光

近日，绿茶餐厅（河北石家庄桥西万象城店）被曝出存在食品安全问题。8月11日中午，记者获...

2020-08-11
湖南东安县全面开展“公勺公筷”文明餐桌宣传活动

为防范、减少交叉感染和食源性疾病传播，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，进一步提升文明餐...

2020-08-11
猪肉又涨价了！一公斤涨近10元，接下来怎么走？

今年49岁的河北秦皇岛市民孙静每天都要到市场为一家4口人购置食材，最近她感觉到：猪肉又...

2020-08-10
靠馒头开出2799家，“巴比馒头”要上市了！

又一包子品牌即将在A股上市！自2018年8月进行IPO辅导至今仅过去2年，巴比馒头运营...

2020-08-07
周黑鸭品牌价值97.13亿成中国500最具价值品牌本次唯一上榜的卤味品牌

在高速发展特许经营店的当口，周黑鸭的品牌实力开始显现。8月7日，21世纪经济报道记者从...

2020-08-07
在烧仙草中添加这东西被判刑6个月

近日，福建省漳平法院公开审理了一起在烧仙草、白凉粉中掺入非食用物质硼砂的案件。据悉，被...

2020-08-07
政府释放多个利好信息，餐饮业要全面复苏了？

突如其来的新冠肺炎疫情，使全国餐饮业遭受到前所未有的打击，不过，随着全国人民的齐心协力...

2020-08-07
上海市试行《流动餐车管理办法》

元气满满的一天从一顿热气腾腾、营养健康的早餐开始，为了让老百姓吃上便利、可口、丰富的早...

2020-08-07
最高1000元/人，湖南住宿餐饮企业可申请就业补贴

8月3日，省商务厅网站发布公告，省商务厅、省发改委、省财政厅等部门统筹安排了1亿元纾困...

2020-08-06
2020上半年郑州餐饮数据报告-郑州餐饮门店数量位列全国第八

郑州人最喜欢的餐饮品类是什么？哪些区域美食最多？8月4日，郑州市餐饮与饭店行业协会发布...

2020-08-06
吃完鱼怀疑老板缺斤短两，这一家三口将鱼骨头拼起来报警了！

在餐馆吃鱼时如果你怀疑鱼的斤两不够，你会怎么办？难道把鱼骨重新拼起来？还别说，近日重庆...

2020-08-05
湖南省岳阳市加快建立餐饮业食品安全标准体系

日前，记者从湖南省岳阳市试行食用农产品合格证制度工作现场推进会上获悉，市商务粮食局将认...

2020-08-05

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