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资讯文摘 当前第29页
秋季养生 饮食上要注意哪些问题
秋来转凉，为疾病多发期。每当气候变化，如何保护自己和家人的身体健康就成了“头等大事”。...
参展企业预告！第三届中国餐饮品牌节，链接资源开拓机遇
张纪中、刘润、邓德垄张勇、安英、吴国平、徐国华、小马宋等业内外大咖巨擘齐聚第三届中国餐...
2022-10-21
火爆出圈的湘菜，你真的了解吗？
湘菜是湖南菜的统称，在湖南当地也叫本味菜，大约在清中晚期到民国初年正式归类到我们俗称的...
桂林市临桂区开展鲜湿米粉质量安全提升“零点突击”行动
为进一步规范鲜湿米粉生产经营行为，提高鲜湿米粉行业质量安全水平，切实落实食品安全“守底...
2022-10-21
“吃在石狮”：特色小吃摊丰富石狮烟火气
每天临近傍晚，散布在石狮街头、形形色色的风味小吃摊，陆续进入营业模式。伴随着摊主们忙碌...
2022-10-21
聊城市市场监管局全力推进“互联网+明厨亮灶”工程建设
“厨房重地，闲人免进。”长期以来，餐饮后厨都是外人不得涉足的禁区。然而，山东省聊城市市...
世界厨师日—致敬厨师，聆听坚守后厨的心声
今天是世界厨师日，厨师日期间，世界厨师联合会（WACS）将评出各国的“名点”、“名菜”...
成都一餐馆外卖可以“点”厨师 店长：让菜品更有烟火气息
近日，成都一家餐馆推出了线上平台点餐可以挑选厨师烹饪的方式引发网络热议。打开手机外卖平...
2022-10-20
南京拟为鸭血粉丝汤制订团体标准，此前多地制定了地方美食标准
近日，南京市市场监管局召开食品生产企业座谈会决定，南京相关食品生产企业将联合申请集体商...
2022-10-20
【品牌节】2022中国火锅发展论坛，11月3日等你来！
《中国餐饮发展报告2022》显示，2022年火锅市场整体规模预计将达到6046亿元，依...
2022-10-19
【品牌节】2022中国餐饮数智化发展论坛，11月2日等你来！
后疫情时代，数智化增长将成为餐饮企业与其他品牌竞争的重要壁垒。在早期国内互联网浪潮下，...
2022-10-19
福州市级美食体验示范街考评结果出炉 12个美食街通过验收
记者从福州市商务局获悉，近日，福州市市级美食体验示范街（城）考评结果出炉，12个美食街...
2022-10-19
福建厦门：小份菜小而精 小餐桌大文明
2022年国庆假期，市民游客对鹭岛餐饮美食消费的热情提升。为倡导勤俭节约、文明旅游新风...
2022-10-19
浙江省临海市市场监管局开展火锅类食品经营单位专项检查
随着天气转冷，吃火锅的人又多了起来。为保障群众的餐桌安全，规范火锅类食品经营行为，浙江...
2022-10-19
这场厨师挑战赛，冠军毫无悬念
据中国驻美国大使馆微信公众号消息，当地时间10月13日晚，中国大使馆厨师在美国华盛顿特...
2022-10-17
食在广州！广州第八批市级非遗代表性名录48项目中美食类有20项
岭南特色饮食项目是该批市级非遗代表性项目的一大亮点。第八批市级非遗代表性项目名录共认定...
我国十大美食城排名一览表
我国十大美食城排名一览表。位列第十的就是武汉，第九是南京，第八广州，第七西安，第六丽江...
中式烹调师职业增加新工种，火锅料理师填补火锅行业空白
记者14日从重庆市人力资源和社会保障局获悉，近日，由重庆申报开发的“火锅料理师”作为中...
2022-10-17
20种美食入选广州最新非遗名录！除了白切鸡，还有它们
烧卖、肠粉、白切鸡、云吞面、竹升面，想好吃哪些了么？10月12日，广州市政府常务会议审...
“我心目中的闽菜”评选结果出炉 20道菜品获评“最佳闽菜”
10月13日，“我心目中的闽菜”评选活动进入专家评审阶段，由多位福州本土著名闽菜大师、...
2022-10-14
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