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春日限定美食 青团已成网红
近两年，作为春日限定美食，青团这一源自江南地区的传统特色小吃逐渐成为深受全国“吃货”喜...
湖北宜昌首次举办徽菜美食节
千年徽菜，美食之源，4月8日-4月30日，桃花岭饭店与安徽天鹅湖大酒店倾力合作，联袂举...
助力中小餐企，美菜与联合利华饮食策划再推定制单品
近几年，味觉江湖发展迅猛。千亿级的调味品蓝海市场，正吸引着越来越多巨头入局。继2019...
餐厅同质化严重，菜品微创新或是突围秘诀！
餐饮的竞争已进入白热化，同质化显现，在这样的环境下，餐企想要形成差异化，提高消费者记忆...
4个营销技巧，让年轻人爱上你的餐厅
当前中国消费结构与消费市场正在发生变化，主要是因为消费主体的更迭。一群充满活力的年轻人...
史上最扎心自白：我是如何把月营业60万的火锅店开倒闭的？
餐饮创业，跟风者不在少数。看别人赚的钵满盆满，就以为餐饮行业赚钱很容易，也想来分一杯羹...
重磅通知 | 关于举办第30届中国厨师节的通知
各地烹饪（饮食、餐饮）行业组织、会员单位、各相关单位：由中国烹饪协会、河北省商务厅、河...
江西大力实施赣菜“扬名”行动
记者4月7日从江西省商务厅获悉，该省启动实施赣菜“扬名”行动，持续推广赣菜名菜、名店、...
拉萨年底前将完成所有临街餐饮单位升级改造工作
为使广大消费者“看得清楚、吃得安心”，拉萨市市场监管局积极探索餐饮服务监管新模式，在全...
又一厨师被终身禁止做餐饮！
近日，深圳龙岗一家烤鱼店被警方抓了“现行”，结果老板逃之夭夭，厨师和老板娘被依法逮捕。...
自己收拾桌子、打锅底、拿菜,这样的无人自助火锅你愿意体验吗？
在外吃饭，不仅享受美食，还得享受服务。但在重庆市，有一种无人自助火锅店，你得自己收拾桌...
喜姐炸串：开店不是搞艺术，赚钱比好看重要
近两年，炸串这个小吃品类的蓝海市场开始被发掘，以喜姐炸串为首的一众炸串品牌，正在引爆市...
踩过4个大坑后，我的火锅店开始盈利了
餐饮市场瞬息万变，每一个小老板也都在奋力成长。本篇的主人公是一个五线城市的小餐饮创业者...
山东黄焖鸡之后又火了谁？提起山东美食，它必须有姓名！
原标题：山东黄焖鸡又火了“把子肉”：提起山东美食，我必须拥有姓名！齐鲁网·闪电新闻3月...
河北石家庄：传承制作舌尖美食——“金凤扒鸡”
“金凤扒鸡”是河北省石家庄市一道特色美食，始于清代，2006年被首批认定为“中华老字号...
品味济南 济南做强“中国鲁菜美食之都”
3月27日18：00，“品味济南”·名优特小吃美食文化节在印象济南·泉世界启动。老济南...
餐饮行业未来发展的三大趋势
如今的餐饮，正处于一个转型时期，今年的疫情，更是加速推动餐饮的转型。所以每一个品类里都...
加华资本宋向前：未来10年，餐饮产业规模有望突破10万亿
3月30日，由央广网、红餐网和Hotelex上海酒店及餐饮展三方强强联手，共同主办的“...
广州酒家发布2020年度业绩快报！净利同比增长21%
近日，广州酒家对外披露了营收数据：2020年营业总收入超过32亿，净利润达到46487...
经济学家韩秀云：餐饮业迎来四大发展机遇！
3月30日，“2021中国餐饮产业峰会暨首届中国餐饮产业红牛奖盛典”，在上海国家会展中...
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