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阿五黄河大鲤鱼每年花数百万在“看不见的地方”
安全感匮乏应该是现代人最大的心病了。雾霾爆表,各类添加,疫苗问题,甚至出去吃个饭,都害...
餐饮界抄袭成风 怎么做才不会被“抄袭死”?
江湖中有一条隐秘传说:海底捞你学不会,西贝你学不起,外婆家你一学就死。这是为什么?无它...
这个“超市”为何非要给一款传统小吃“整容”?
现如今,餐饮市场竞争激烈空前。新的玩法与规则,你方唱罢我登场,真真好不热闹。餐饮从业人...
85后新闻女生,毕业跟着老爹卖包子,每天服务上万人
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敢让顾客纹上自家logo!很久以前又在耍什么心机?
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曾经的“网红”品牌徹思叔叔如何凭借O2O复苏人气?
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到底什么法宝,让这家餐企逆势上涨10年?
在行业整体衰退期,这家餐企却能逆势增长10年,怎么做到的?“跨界说”之二,是中国连锁经...
互联网小龙虾品牌卷福如何做到24小时众筹800万元
4月23日,一个名叫《刷爆魔都朋友圈的卷福小龙虾,这次要全面占10座城》的项目,登陆“...
餐饮界神话:门外汉如何将一万牛肉面买到1万/碗
门外汉入餐饮行业,合伙人11天撤资...生意好转就抄袭成风,牛爸爸另辟蹊径...顾客来...
开在小巷,老板哑巴,却被称为广州第一鸡
来源:餐饮好案例(微信id:canyin120)忘川原创匠心,并非只存在于百年老店,其...
同质化亡,差异化旺,餐饮成功与否只是一念之差
》》》这是案例君为您分享的第122期内容,新朋友请扫描文末二维码或搜索微信号canyi...
他们是如何占领这个毛利达60%的小龙虾品类的
》》》这是案例君为您分享的第123期内容,新朋友请扫描文末二维码或搜索微信号canyi...
传统餐饮难以为继?三分钟看懂雅座互联网餐饮秘籍!
一部米其林三星纪录片《寿司之神》,让全世界的美食爱好者都知道了小野二郎和他那家开在东京...
一天内开出92家门店,餐饮圈有这样一个玩法值得你关注
“对于当下餐饮业的现状,多数人习惯的思考顺序是:每天都有大量的门店开业,同时也有大量的...
一碗米饭如何颠覆百年餐饮?雅座将发布餐饮会员指数报告
每个平凡或伟大的人,都有几段不为人知的故事,在日本大阪寺地町的街头,有一间特别不起眼的...
岛国第二的食其家给中国快餐的启示
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瑞幸扩大品类,上线零食,究竟意欲何为?
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