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2023北京餐饮食品包装及外卖产业展览会
2023北京餐饮食品包装及外卖产业展览会BeijingCateringFoodPack...
总局答复-餐饮服务单位使用过期食品案件的疑问?
问:总局领导你好!在检查餐饮企业时,发现该餐厅厨房操作区放着超过保质期的食品原材料,执...
让世界品味中国 国际中餐青年名厨专业委员会在京成立
世界中餐业联合会国际中餐青年名厨专业委员会成立大会暨星耀·星厨2022国际中餐青年名厨...
为什么很多人创业时首选餐饮业开饭店或做小吃?
俗话说,人以食为天,人是铁,饭是钢,一顿饭不吃饿得慌。这句话充分说明了一日三餐对每个人...
厨师为什么戴高帽子 为什么厨师的帽子都是高高的
首先高帽子是作为一种标志而存在,然后白色高帽子有利于彰显卫生,人们看到白色,即有一种干...
29名粤菜师傅李锦记希望厨师 在广州扬帆起航
倾心助学,点亮大山希望。2022年是李锦记希望厨师项目持续运营的第11年,用厨艺为超过...
“最闽南” 美食系列评选活动启动 推进闽菜繁荣发展
记者从石狮市商务局获悉,为贯彻落实福建省委、省政府关于进一步促消费、推进闽菜繁荣发展“...
为让卤肉更好看,店家加了一味“料”,结果...
编者按:与法同行、知法守法。为努力把全市法院打造成成弘扬法治精神、传播法治理念、培育法...
2022中国国际肉类产业周 “携手好食材·烹饪美食秀”活动议程
2022中国国际肉类产业周“携手好食材·烹饪美食秀”活动议程活动时间:2022年12月...
吃吃喝喝还能逛展 11月24-26日食餐会在长沙等你
2022(第七届)中国国际食品餐饮博览会将于11月24-26日在长沙国际会展中心举办,...
总局答复|熟食餐饮业卤肉添加亚硝酸盐不超标违法吗
问餐饮户使用亚硝酸盐,但卤肉是合格的,亚硝酸盐含量实测值≤30mg/kg,该餐饮店是否...
莆田提升、打造一批市级美食街区 构建夜间经济矩阵
在莆田玉湖夜市,每天下午五点半,各路摊主准时到位,煎炸蒸煮焖炖炒,引来许多人围观、驻足...
第31届中国厨师节11月在潮州市举办
11月1日,中国烹饪协会和潮州市人民政府联合发布,以“美食如潮四海共享”为主题的第31...
美食如潮 四海共享 第31届中国厨师节11月在潮州举办
中国食品安全网讯(记者彭东海)11月1日,中国烹饪协会和潮州市人民政府通过线上线下相结...
南宁市以“探店模式”对鲜湿米粉生产过程进行监督检查
近日,南宁市市场监管局开展的2022年第二期“周周有料到食安早知道”活动走进广西三品王...
事关餐饮行业,这些新规11月施行,餐饮行业迎来5大机遇
2022年11月1日起,《促进个体工商户发展条例》开始实施(下称条例),利好餐饮行业个...
北京国际美食荟今日启动,20多国特色餐厅等您来“打卡”
11月1日,由北京市商务局主办,北京烹饪协会和北京国际和平文化基金会承办的“国际美食、...
名单出炉!他们是茂名市首届“高凉菜大师”
昨日,茂名市首届“高凉菜大师”评选活动决赛在广东茂名农林科技职业学院举行,从化州、信宜...
“北京消费季-国际美食荟”启动,将打造“国际美食长廊”
11月1日,由北京市商务局主办,北京烹饪协会和北京国际和平文化基金会承办的“国际美食、...
张祎折桂2022-23圣培露世界青年厨师大赛中国大陆赛区冠军 区域首位女冠军诞生
2022年10月27日,中国上海让才华闪耀,用实力见证青年厨师的每一次成长与骄傲。S....
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