厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
资讯文摘
资讯分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
当前第268页
耗资近1亿，在酒店中建最大鱼缸，每年吸引数十万游客！
俗话说得好，现在人做生意不仅要讲究的是勤快，还要讲头脑，聪明的大脑，会让你事半功倍。在...
8000亿火锅市场陷入品牌僵局，品类将何去何从？
而火锅能成为餐饮行业中份额最大的品类，主要归功于以下几点因素：易扩张、易标准化火锅这个...
第十一届中国（重庆）火锅美食文化节即将启幕 带你一天吃遍重庆火锅
作为国内火锅行业从业人员的学习交流平台，各企业展示发展的平台，全国各地食客共享的美食文...
河南近2万家餐饮单位实现后厨实时“直播”
大河网讯（河南日报记者孙静）随着消费品质的提升，人们对吃的要求更高，就餐前或等餐时想看...
你的外卖安全吗？上海第一批“联名食安封签”在杨浦投入使用
网络订餐市场的快速发展，让外卖食品安全一直备受关注。杨浦区市场监督管理局今天与美团点评...
顾客订百人餐，餐馆老板反被诈骗3万多
一名姓杨的男子在贵州省贵阳市中铁逸都开了一家小餐馆，平时都是小本经营，前几天，杨某突然...
Future Meat Technologies获1400万美元A轮融资，全球人造肉产业链大盘点
“人造肉”是今年热点赛道。今年5月，美国人造肉公司BeyondMeat上市后股价立即上...
第23届中国快餐产业大会举行 中国快餐70强发布
中国饭店协会联合新华网共同发布于2019年7月份发布的《2019中国餐饮业年度报告》显...
唐山周末·第二届曹妃甸国际河豚美食节 隆重启幕
近年来，唐山市抢抓文旅融合发展新机遇，深挖特色优势资源，着力打造了“唐山周末”旅游品牌...
杭州新东方：第五届中国厨师职业技能大比武尤雪老师赞誉归来
尤老师的面点技艺水平在日常的教学过程中深得同学们的赞许，同学们非常喜欢尤老师的课堂。普...
追梦新时代 李锦记希望厨师与成都百名职工拼厨艺获大奖
李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士介绍，李锦记希望厨师项目是由李锦记酱料集团主办，在全国...
加盟一点点却开成其他品牌加盟商起诉南京泽乐餐饮
对于此类奶茶加盟的现象，曾经经手过相关案件的罗巍律师认为，是否构成刑事上的诈骗，要看公...
金字火腿人造肉产品今起预售，股票触及涨停
金字火腿主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品...
匠心传承华夏饮食，中华美食群英榜走进山东四城弘扬齐鲁正味
作为中国饮食文化的重要组成部分，鲁菜浸润着儒家学派“食不厌精、脍不厌细”的精神追求，口...
公关如此美丽，全凭组织基因 —当海底捞@骨汤门
餐饮企业获得了巨大的盈利。至于此，你会发现，张勇那段话绝不是应景之言，而是发自内心的一...
这样的餐饮“经纪人”，你敢用吗？
餐饮店长能把企业带到什么程度，取决于店长个人的人际关系处理能力。感觉员工个个都是敌人，...
组织扁平化革命：她把服务员全砍掉，改让厨师上菜
一般来说，厨师长只能走技术发展路线，很难做到店长的位置。厨师长兼任传菜部长之后，可以跟...
任正非：国外boss成天打高尔夫，中国老板却每天累成狗
研发越高级的技术，大家就越兴奋，越去研究，职务和工资也越来越高，简单的技术反而不愿意去...
餐企切勿盲目竞争，清晰掌握品牌定位抉择点
尽管山寨的初衷是要超越对手，但仅仅只是抄了个类似，对于餐饮这个需要不断积累才能长线发展...
感觉被掏空了！8种“风水”现象搞垮一个餐厅
菜的品质。顾客永远是餐饮市场最敏锐的裁判员，菜品是餐厅永远最根本的竞争力，无论生意好坏...
上一页
1...
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务