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餐饮老板学会这三个技巧，就可能比80%的餐饮人赚钱
当你掌握并能够运用这三个思维的时候，再审视你现在遇见的问题，我相信你会有和之前不同的想...
做餐厅老板娘，先想清楚这7件事
越来越多的领域有女性管理者进入，现在有一半的独立餐厅的经营者都是女性，所以提升自身天赋...
餐饮好店长与坏店长区别，全都在这里了！
在餐饮企业，优秀的店长年薪动辄百万，而普通的店长却只比服务员强一点点。凭什么别人能加薪...
开餐厅不懂这些，90%的创业者都难存活！
餐厅经营过程中遇到的每一个问题，稍不注意都会是致命的。以上几个案例，涉及了选址、管理、...
餐饮企业如何避免被资本绑架？
先穿袜，再穿鞋，先吸纳“战略投资”，再引入“财务投资”，才能够伴随初创型餐饮品牌走得更...
只是换了个店长,业绩竟然这样的不一样，根本原因是……
连锁餐饮企业需要优秀的店长，往往这些优秀的店长往往都是身经百战、历经磨练锻炼出来的，作...
需求和趋势，是决定餐饮品牌生死的两条生命线
所以不要羡慕某些单一因素成功的餐厅，扎实的基本功、对趋势和需求的把控能力才是构建餐饮品...
如何把海底捞与西贝的管理精华融为一体？
很多离职率看起来并不特别高的公司突然死亡，核心原因无非是流失掉的都是为公司创造了价值的...
餐厅老板向不断升级更新的商业项目学什么？
我们无数次振臂高呼，一而再再而三地强调“美学生产力”，餐营者们请一定重视起来~餐厅设计...
餐饮老板必修课：用户池、获客、留客
如果每天能获得100位顾客，既不会流失、又保持每2个月1次的消费周期，需要200天才能...
餐饮行业的班前会该和员工聊什么？
一个餐饮品牌的日常门店管理究竟要不要开班前会，怎么开？先想清楚自己的目的是什么，再借鉴...
朱元璋指着桌上的猪蹄，问沈万三这是什么，沈万三如何回答的？
朱元璋一听哈哈大笑：“好一个万山蹄，好１朱元璋觉得这沈万三还算识大体，知进退，他这个一...
为什么内蒙的早餐没能被传遍全国？各地吃货：怪我们实力不够
为啥内蒙的早餐没法被轻易复制，因为外地朋友通常只吃一两样就饱了，全都端上来，恐怕有些承...
2019全国流行菜餐饮品牌秀成都站完美落幕！获万千好评，同行点赞
本次活动设置五大区域，品鉴美食、学习厨艺、拍照互动、加盟洽谈，全方位的服务，大佬硬核知...
海南的特色美食有哪些 海南美食特产有哪些
海南特色美食花一篇的时间是写不完的，光是粉类的就有20种，更何况其他类型的美味，边炉菜...
葱是“荤菜”，是的，它一大家子都是
非物质文化遗产电视剧《我爱我家》中，傅明老人从报上读到过一则征婚启事，征婚者要求有一条...
一周菜价|猪肉价格继续上升，蔬菜平均价有所上涨
上周菜价上涨属于季节性波动的正常表现。尽管上周菜价出现一定程度的上涨，但是总体价格在近...
北京传统特色食品糖葫芦和烤鸭加入冻干食品领域
据了解，真空冷冻干燥技术起始于20世纪初期。最初被用于医药、生物、航天、航空事业。冻干...
饿了么盒马发布数据显示：大闸蟹价格下跌 消费者吃蟹热情高涨
由此可见，虽然阳澄湖大闸蟹誉满天下，但是很多城市更偏爱的是家乡自产的大闸蟹。购买本地大...
“纸螃蟹”产业链调查
业内人士指出，第三方平台夹在商家与消费者之间，如对商家实际运营情况不是很了解，很容易产...
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