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山东省团餐行业协参加2023（第十八届）中国国际团餐产业大会
4月15日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会团餐专业委员会、山东省团餐行业协会、泰安腾...
中国烹饪协会团餐专业委员会2023年度工作会议在泰安举行
4月14日，中国烹饪协会团餐专业委员会（以下简称团餐委）第二届委员大会第三次会议在泰安...
新手加盟餐饮创业，这18句箴言必看！
加盟市场各种乱，作为餐饮的创业新手，如何避免各种坑？1月7.35万家，2月26.35万...
变味的“美食探店”：给钱就夸上天，不给钱就抹黑
“不能错过的宝藏店铺”“味道绝绝子”“美食界天花板”……近年来，一些网络社交平台兴起博...
连锁餐饮如何实现永续发展——2023年连锁餐饮峰会在上海召开
4月11-13日“CCFA新消费论坛——2023中国连锁餐饮峰会”在上海召开。本次会议...
中国连锁经营协会联合美团发布2023中国餐饮加盟TOP100，11家品牌连续五年上榜
4月12日，中国连锁经营协会（简称CCFA）联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加...
餐饮消费市场加快恢复向好
编者按：中央经济工作会议指出，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出，推...
没有堂食，主做外带！爆火的香港“两餸饭”跑出快餐新模式？
“每到饭点，店外就要排出100米的长队……”最近，“两餸饭”模式，突然在香港爆火！不仅...
为什么说抖音已成为餐饮人线上经营的必争之地？
如今，抖音生活服务正处于快速发展阶段，抓住平台红利期，餐饮企业有望走上发展的快车道。本...
如何通过红餐大数据挖掘餐饮行业各品类的市场格局？
如何有效利用数据，红餐大数据小程序场景使用案例告诉你~快快收藏起来！近年来餐饮行业与时...
“夜经济”点亮山城活力 年轻人掀起全职摆摊“热”
不知从何时开始，大街小巷摆摊的主角换上了年轻面孔。你可能也想不到，自己光顾的烤肉摊的摊...
广东烹饪协会“大粤菜”文化交流大会在珠海横琴召开
4月3日下午，由广东烹饪协会主办、长隆集团协办的“大粤菜”文化交流大会在珠海长隆横琴湾...
商务部：消费市场呈现稳步恢复的态势
央视网消息：4月3日，国务院新闻办公室举行新闻发布会，介绍第三届中国国际消费品博览会有...
麻辣拌“女王”，80平小店日营业额2万，5年开店1000家
麻辣烫江湖，双雄“稳坐江山”称霸已久。作为国民最受欢迎小吃麻辣烫，这个看似已触及“天花...
品春鲜、尝春意，餐饮消费加速升温
阳春三月艾草香，正是青团上市时。在位于上海南京路附近的一家老字号青团店门口，一大早就有...
江西米粉出口日本 RCEP原产地证书助企业享关税优惠
南昌海关所属赣州海关29日消息，江西赣州市某食品公司的一批米粉28日经海关检验合格启运...
多部门：将地方特色食品消费元素嵌入夜间经济等消费场景
据工信部网站消息，日前，工业和信息化部等十一部门关于培育传统优势食品产区和地方特色食品...
料酒与黄酒在餐饮中都可使用，很多人分不清它们的区别
料酒与黄酒的区别主要有以下几点：执行标准、成分、指标要求、功能主要结论：黄酒可以饮用，...
一文看懂生抽、老抽、红烧酱油之间的区别
酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜...
探访上海社区食堂：“来者不拒”还有下午茶
近日，上海一社区食堂迎来开业，相较于专门面向老年人的传统社区食堂，这一新开张的社区食堂...
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