已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
鸭脯
”,共找到17条记录 当前第1页
连锁店旺销高利润菜品灵芝菇煎
鸭脯
(做法图解)
当下,都说餐饮业的成本高,高在哪里?当然是食材,所有的肉料都长钱,但是素菜在酒店中又卖...
雀巢
鸭脯
原料:鸭脯200克,青豆、松仁、土豆共100克。调料:甜面酱、白糖各适量。烹调油:纯正...
子姜爆
鸭脯
材料:原料:鲜鸭脯300克,子姜50克,青红椒节30克。调料:甜面酱20克,辣鲜露、盐...
酱烤
鸭脯
肉
材料:原料:鸭脯肉300克调料:海鲜酱15克,老抽10克,糖50克,蜂蜜10克,蚝油2...
仔姜爆鸭丝
材料:味型:咸鲜味主料:鸭脯300克辅料:仔姜100克,甜椒50克,青椒50克调料:盐...
酱香鸭
原料:酱鸭脯300克,青红尖椒各50克。辅料:蒜米20克,柱侯酱25克,色拉油15克,...
火爆姜仔鸭
原料:生鸭脯250克,泡仔姜100克,青红椒各50克。调料:精盐3克,味精3克,料酒1...
泡椒雪花
鸭脯
原料:鸭脯肉200克。调料:泡椒节30克,蛋清20克,蒜末10克,葱节10克,胡椒粉2...
烧椒麻
鸭脯
原料:麻鸭脯500克。调料:广东菜心200克,烧椒酱100克。A、柱侯酱5克,蒜末10...
脆皮炉鸭酸菜卷
原料烤鸭脯、北方酸白菜各100克,鸡蛋3个,淀粉30克,面粉20克,泡打粉0.5克。调...
紫苏达官鸭
卖点色泽酱红,咸鲜微甜,酱香味浓,用鲜的紫苏叶卷食,特殊的香味非常诱人。原料净鸭脯30...
凉面鸭丝
原料:鸭脯肉150克,青椒丝80克,红椒丝50克,仔姜丝40克,凉面300克。调料:红...
中式汉堡鸭
材料:主料:鲜鸭脯肉300克、 自制面包10个辅料:青红椒块20克、红椒丝、...
饭店热销菜-紫苏达官鸭
卖点:色泽酱红,咸鲜微甜,酱香味浓,用鲜的紫苏叶卷食,特殊的香味非常诱人。原料:净鸭脯...
数位大厨首次公开,24个原料腌制绝密配方,厨师必学
腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。主要目的是防止腐败变质,但同时也为消费者提供具...
翡翠白玉扣鸭舌
将下脚料油菜根加工成花托。原料:油菜根11棵,墨鱼蓉150克,鸭舌20个,鸭脯50克,...
金钩大丰收
原料:嫩鸡腿肉、鲜墨鱼、青笋、牛肉、猪舌、鸭脯肉、白萝卜各克,基围虾克(约个),炒熟的...
上一页
1
下一页