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菊花
”，共找到33条记录 当前第1页
传统鲁菜
菊花
虾排早年孔府厨师作品
早年的孔府厨师将尼山湖（即孔子所出生的尼山旁边的一片湖泊）所产的野生虾剥成凤尾状，串到...
创新凉菜
菊花
蜇佐泰式青柠汁
制作此菜的酱汁是根据西餐前菜的酱汁来改良，海蜇口感脆爽，口味清香。制作：1.选用优质去...
菊花
酥饼的制作方法
菊花酥饼，是在一般酥点的基本上加以提高创新，改制而成的高级酥点。其工艺复杂，技术性强。...
菊花
三文鱼 傻瓜
菊花
汁
原料挪威三文鱼200克，玉米淀粉10克。调料姜、葱各20克，色拉油500克（约耗50克...
菊花
牛肉丸 川菜湘菜的经典之作
原料：牛肉丸400克，A料（鲜金针20克，木耳、豆芽各50克）。调料：B料（盐3克，鸡...
泡椒
菊花
胗
原料：鸭胗8个，芹菜80克，泡椒30克，姜、蒜各10克，干花椒3克。调料：盐、料酒、味...
菊花
青榄炖螺头
炖汤是粤菜中的精华，当地常喝的汤品不下百款，例如相思草炖横脷（即猪的胰脏）、海玉竹瑶柱...
宫保汁
菊花
茄子
制作：1、把茄子去皮后，切成长度一致的段，再逐一剞菊花花刀，淋上蛋黄液并拍匀豆粉，待用...
菊花
普洱肴肉
做法：1、把德国咸猪手放清水里浸泡一晚上，让里面的盐分充分地析出来，使其味道变淡。第二...
菊花
乾坤掌
材料：主料：猪手600克，土豆1000克配料：上海青500克，生姜10克，香葱10克调...
菊花
茄子
材料：主料：茄子辅料：蛋黄液、豆粉调料：色拉油、泰式辣鸡酱做法：1、把茄子去皮后，切成...
菊花
玫瑰乳扇
原料：大理乳扇100克，糖霜5克，食用玫瑰花2克。制法：将乳扇切成细丝，用1根乳扇丝从...
酥炸怀菊
材料：主料：干怀菊花调料：盐、脆炸粉、椒盐做法：1、干怀菊花用水稍加浸泡便捞出来攥干水...
菊花
墨鱼卷
原料：墨鱼150克，菊花1朵，荆芥50克，玫瑰1朵，青红太空椒各25克。调料：盐10克...
干锅
菊花
牛鞭
原料:牛鞭500克，鸡胗30克，鸭胗30克。调料:豆瓣酱3克，桂皮3克，八角2克,整干...
菊花
乡土鱼
原料：净草鱼500克，莴笋100克，胡萝卜50克，板栗100克，蛋清90克。调料：盐1...
菱肉
菊花
肫
原料：净鸡肫、生菱角肉各125克，香菜叶5克。调料：盐2.5克,鸡精3克,胡椒粉1克,...
台湾
菊花
五味鱼
主料：鲈鱼或者桂鱼1条。辅料：锅巴50克，蒜瓣、姜、香菜、鲜尖椒各20克（均剁成末状）...
菊花
牛肉丸
原料牛肉丸400克，A料（鲜金针20克，木耳、豆芽各50克）。调料B料（盐3克，鸡精、...
菊花
萝卜卷
材料：主料：胡萝卜青萝卜调料：苹果醋300克、白糖150克做法：1、胡萝卜1个去皮后切...
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