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肺片
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零厨艺轻松学小凉菜-夫妻
肺片
家喻户晓的一道名菜,味道麻辣,非常适合下饭下酒!步骤:1、将鲜牛肉、牛杂洗净,入清水锅...
一款夫妻
肺片
的做法
原料:牛肉250克、牛杂(心、舌、肚等)250克。调料:红油20毫升、酱油15毫升、芝...
清一色香
肺片
原料:牛腱肉、牛心、牛舌各50克,牛大肚80克,时令鲜蔬50克,芹菜节10克,青小米椒...
干拌
肺片
原料:白卤牛肉100克白卤牛板肚150克二荆条辣椒粉10克朝天椒粉5克盐1克味精1克鸡...
湘式夫妻
肺片
煳辣子的做法 红油的做法
夫妻肺片是川菜的一道名菜,很受大众欢迎,所以我们大厨打起了夫妻肺片的主意,进行了系列改...
夫妻
肺片
做法 夫妻
肺片
卤水配方及制法
用料:牛肉2500克,牛杂(肚梁、心、舌、千层肚、头皮)2500克,红油辣椒175克,...
时尚夫妻
肺片
大厨原创菜 热销新菜
主料:牛肚、牛肉等辅料:花生、香菜、芹菜夫妻肺片,属川菜系。时尚夫妻肺片片大而薄,粑糯...
温鲜麻
肺片
做法:1、把莴笋片、乳瓜片和芹菜节等辅料放钵内垫底。另把煮熟的牛大肚和蜂窝肚切成坡刀片...
鲜椒
肺片
材料:主料:牛心舌、100克、牛大肚200克。辅料:青红尖椒50克、香菜根10克、花生...
野菌
肺片
香
材料:味型:麻辣味主料:牛板肚20克、牛肉10克。辅料:美味牛肝10克、黄牛肝10克、...
三国
肺片
材料:主料:牛肚、牛心、牛舌和牛肉辅料:五香卤水锅、青红小米椒节、洋葱块、姜片、胡萝卜...
正宗夫妻
肺片
声明:非四川、湖南、云贵、江西、湖北、东北人请勿食用,辣出问题本人不负责任!原料:牛肉...
迷宗夫妻
肺片
原料:煮熟的牛腩、牛肚、牛肠、牛百叶、牛心各100克,土豆200克,高汤900克,贵州...
夫妻
肺片
典故:相传当年成都小城附近有一男子,名叫郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫...
摇滚夫妻
肺片
“夫妻肺片”是一道有着百年历史的经典川菜,重庆清华大饭店凉菜主管李兆凯发现拌匀后出菜的...
新派夫妻
肺片
、牛肚,牛心,牛肉,生抽两,自制辣椒酱两,高汤两,藤椒油两,辣椒油两、干辣椒粉,辣油,...
六款火爆小吃配方老厨师压箱底的手抄本摆摊商用
朝鲜冷面配方纯净水40斤,蜂蜜400克,每级鲜酱油300克,橙汁500克,辣椒粉200...
十款秘制卤水配方,让你轻松做出美味卤菜
01肘蹄卤水调料:黄酱500克、糖色50毫升、酱油250毫升、黄酒250毫升、白糖25...
鼎一锅肺
制法:1、把猪肺用水冲白,下开水锅里煮1个小时至熟,捞出来冲凉后,沥干水分,并切成薄片...
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