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翅
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2021火爆旺销菜-椒香爪
翅
虾火锅配方与做法图解
制作：长沙鸭游季鸭爪爪火锅梁超干香美味的香锅，是极受年轻食客青睐的美食，一勺醇香浓郁的...
鱼露豉油浸鸡
翅
（优质鱼露鉴别）
原料：鸡翅中500克，豌豆苗尖300克。调料：鱼露100克，蒸鱼豉油50克，老抽25克...
鱼
翅
的发法和做法及菜品实例
发鱼翅时，应先将大小老嫩分开，以便分别掌握火候，防止小而嫩的已烂，大而老的尚未发透。因...
香茅草烤鸭
翅
材料：原料：鸭二节翅2斤，鲜香茅草250克，小葱50克，蒜子50克，姜片少许。调料：大...
鲍参
翅
肚拼盘
原料：鱼翅（湿称）100克，花胶筒100克，海参湿称100克，燕麦250克，西兰花8粒...
红烧鸡
翅
食材：鸡翅中500g，葱，姜，八角1个，桂皮1小块，油2汤匙，老抽小1汤匙，生抽4汤匙...
香辣田螺鸡
翅
根
原料：田螺500克，鸡翅根300克，泡姜米50克，蒜末50克，青红椒节、香菜叶各少许。...
麻辣香锅鸡
翅
食材：鸡翅500g、土豆100g、盐适量、糖适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、料酒适量、...
三汁焖鸡
翅
原料：鸡翅15个、大葱2根、生姜2片、蒜苗、胡萝卜半根、韩国辣酱15g、蚝油15g、番...
干煸鸡
翅
原料：鸡翅中500克。调料：干辣椒段50克，干花椒30克，香葱段30克，干生粉10克，...
翅
汤水饺蜜瓜船 猪骨醇鲜风味，汤品具有清热消燥功效
食材：水晶虾饺12颗，鲍翅150克，哈密瓜1只，红心木瓜100克，西兰花2朵，姜2片。...
比翼双飞 成菜酸甜适口，鸡
翅
嫩滑入味
很多人都会拿鸡翅来比喻比翼双飞，此菜是选用鸡翅为主料，先用蜂蜜等调料腌入味，油炸成金黄...
干锅香辣鸡
翅
原料:新鲜鸡翅，红色小干辣椒剪段，花椒，葱段，姜片，蒜片，酱油，盐，料酒，面粉。做法:...
金不换三杯鸡 三杯汁
原料鸡翅350克。调料蚝油、红椒片各5克，三杯汁25克，金不换叶3克，盐2克，米酒、粘...
酱油水煮白
翅
鱼
煮煮和氽相似，但煮比氽的时间长。煮是把主料放于多量的汤汁或清水中，先用大火烧开，再用中...
曼谷香草鸡中
翅
原料：鸡中翅400克，金不换香叶、香茅各100克。调料：鸡粉5克，盐、糖各2克，生粉3...
长安醋烹鸡
从菜名上来说，应该是一道历史比较悠久的本地特色菜品。醋烹鸡的前期加工，有些像广东的白斩...
辣子鸡
翅
食材：鸡全翅4只、油适量、盐适量、干辣椒段适量、花椒适量、葱适量、料酒少许、酱油适量、...
田螺鸡
翅
麻辣鲜香
原料田螺1千克，鸡翅400克。调料泡辣椒酱300克，泡姜米150克，葱末、蒜末共100...
惊艳鸡
翅
深受食客喜爱的下酒菜 烤
翅
这款鸡翅是加苹果片、柠檬片、大叶香菜腌制而成，腌制时不加红酒、牛奶，而是要放辣妹子酱和...
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