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烤羊排
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某餐饮店吊炉烧
烤羊排
羊肉牛肉配方
大厨秘制菜推荐 - 秘制
烤羊排
主料:绵羊排1000克(口感比山羊排更细嫩,味道也没那么冲)。配料:胡萝卜30克、西芹...
百里香
烤羊排
的正确做法
原料:鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青...
烤羊排
、白汤羊锅、红焖羊肉、羊杂锅仔等全羊宴
羊肉是冬季的进补佳品,时下餐馆里又怎么能少了羊肉佳肴呢?这里就给大家带来冬日充满暖意的...
西北特色烧烤岩板
烤羊排
做法
袁伟西北最著名的就是特色烧烤,满大街的烤羊腿、烤鸡翅,这种本土风味非常受食客喜爱,但仅...
烤羊排
沙葱汁(鲜羊排搭配椒麻汁、秘制羊排粉)
▲沙葱汁增风味风味特色这道菜我将腌好的鲜羊排搭配自己调配的椒麻汁,使羊排更加鲜嫩,带有...
番茄粉
烤羊排
原料:小羊排750克,番茄粉(西红柿晒干打成的粉,纯天然,无色素,颜色美观,富含多种营...
蒙古香
烤羊排
重庆世纪兴旺酒店管理蒋春旺 香料粉
腌制有特色作者:重庆世纪兴旺酒店管理蒋春旺销售特色:烤羊排现在成为很多地区的流行菜品,...
风味
烤羊排
材料:主料:羊排辅料:卤水、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、炒熟的青红椒粒调料:烧汁、美极鲜味...
忽必烈
烤羊排
原料:带里脊肉的羊排1500克。调料:嫩肉粉5克,味精3克,精盐5克,料酒10克,酱油...
徽式
烤羊排
原料:羊排1扇(约600克)。调料:秘制孜然粉50克,卤汤2千克,脆炸粉1盒,清水少许...
新派内蒙
烤羊排
原料:精选内蒙极品羊排1千克,生菜叶100克,兰花2朵。调料:重庆红九九火锅底料100...
秘制
烤羊排
主料:绵羊排1000克(口感比山羊排更细嫩,味道也没那么冲)。配料:胡萝卜30克、西芹...
大漠
烤羊排
自制卤水、烧烤酱是关键卖点羊排外酥里嫩,孜然味浓。原料净羊软腩排骨800克。调料自制白...
西贝
烤羊排
该菜品烤制方法同“西贝烤羊腿”,同样使用了一种万能烤箱,与普通烤箱不同,“万能烤箱”可...
奶酪
烤羊排
材料:主料:羊排1块(1500克)配料:洋葱100克、竹蔗60克、马蹄40克、萝卜10...
重庆某烧烤店实操技术手册
数位大厨首次公开,24个原料腌制绝密配方,厨师必学
腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。主要目的是防止腐败变质,但同时也为消费者提供具...
生烤草原羊排
原料:海拉尔羊排500克,葱丝少许。调料:孜然粉30克,辣椒粉10克,盐、味粉各适量。...
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