厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
末
”，共找到277条记录 当前第9页
芝麻芥辣酱焗耗儿鱼
做法：1、取芥末膏1支、芝麻酱35克和白醋20毫升，倒入容器后顺一方向搅匀待用（图1～...
乡下头道菜
材料：原料：鸡蛋4个，肉末、大肠、猪肺各100克，娃娃菜50克，黑木耳20克。调料：葱...
奇妙沙拉银鳕鱼
做法：1、把银鳕鱼肉切成块，纳碗后加姜葱汁、盐、料酒和胡椒粉，腌渍入味再逐一挂脆皮糊，...
油醋水瓜丝
材料：原料：水瓜调料：上海白醋1瓶，蜂蜜0.5瓶，生抽7两，万字酱油6两，本味淋2两，...
奇汁海中鲜
材料：主料：活海参40克、鸟贝肉40克、海蜇头40克、海螺40克辅料：蒜7克、洋葱4克...
翡翠玉芽拌鸡丝
材料：主料：清远鸡半只（约500克）。辅料：空心菜梗100克，银芽50克。调料：盐1....
糟辣椒焗酿豆腐
材料：原料：本地豆腐500克，猪肉末100克。调料：葱末、姜末各10克，A料（盐2克，...
黄油莴苣沙拉配番茄油醋汁
材料：2个樱桃番茄，对半切开·2个中等大小的红葱头，纵向切成四份·1/3杯菜子油，多备...
热切丸子
材料：主料：自制丸子调料：芥末汁、蒜汁制作工艺：1、去皮五花肉300g切黄豆大的粒，红...
庄园肉香鱼
材料：原料：草鱼1500克（可以做2份），精肉末100克，葱白丝50克，面饼10张，青...
暗香
材料：原料：臭干300克，肉末50克，虾皮、芫荽各15克。调料：A料（盐3克，鸡蛋半个...
肉丝带底
材料：原料：绿豆圆粉皮200克（泡过水的），里脊肉100克，土芹50克。调料：精盐30...
煎澳洲谷饲牛柳配露杰鹅肝
材料：原料：露杰鹅肝35克、牛柳150克、大藏籽芥末4克、牛棒骨1根、蘑菇10克，小干...
金砖玉叶牛脸肉
原料：牛脸肉，方面包片，水果沙拉，香草汁，芥末酱，香草粉，黑椒汁，沙律酱，蔬菜汁，生粉...
日式寿司鸡
材料：原料：海宁产草鸡1只毛重约1250克，葱丝、胡萝卜丝、紫姜丝、黄瓜条、火龙果（切...
碧绿蚌丝
材料：原料：蚌丝、小药芹调料：盐、味精、鸡精、蒜油、芥末油制作：将蚌丝出水、小药芹出水...
牛肉酱蘸素鲍卷
材料：原料：素鲍一只，茼蒿头30克，水芹根10克。调料：特制牛肉酱80克。制作：1、将...
洗手鲊豌豆
做法：1、把新鲜的豌豆放开水锅里焯水，捞出来透凉备用。2、另取陈年老米粉和糯米粉，两者...
蟹黄鱼籽夹饼
材料：原料：鱼籽200克，发面饼8个，蟹黄、香椿、猪肉末各25克，生菜叶50克。调料：...
手工红苕粉
做法：1、锅里掺清水烧沸后，缓慢地倒入红苕粉浆并搅匀成糊状，出锅装盆晾凉后，即成红苕凉...
上一页
1...
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务