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荤菜
”,共找到3443条记录 当前第84页
酥肉炖冬瓜
材料:主料:酥肉150克辅料:冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克调料:...
川蜀叫花骨
材料:主料:猪排辅料:姜、葱、蒜、蒜香粉、鸡蛋、生粉、花椒、盐做法:1、把猪排宰成小块...
私房酸菜牛肉
原料:牛肉,鱼酸菜,野山椒丁,小米辣丁,蒜丁,香料,豆瓣酱,葱,姜,生抽,牛肉汤。制法...
鲜花椒烹汁小牛肉
原料:小牛肉,蔬菜水,盐,薄荷叶,鲜花椒,辣椒丝。制法:1、将小牛肉洗净,改刀成25克...
吉列金沙牛脸肉扒
原料:牛脸肉,面包糠,蔬菜汁,黑椒,鸡蛋液,盐,生抽。制法:将牛脸肉切厚片,锤打至纤维...
手掰豆腐煨牛腩
原料:牛腩,酸浆豆腐,青蒜末,酱油,生抽,八角,花椒,干辣椒,盐,高汤,鸡精,葱,姜,...
海南小黄牛
原料:琼海小黄牛(一年左右),青、红椒,牛骨汤,大葱段,蒜子,洋葱片,干辣椒,蚝油,盐...
澳洲雪花牛肉粒配昆仑雪菊茶
原料:澳洲雪花牛肉250克,芦笋150克,昆仑雪菊20克,拍蒜、面粉、黄油、黑椒汁、美...
手撕牛肉干
原料:牛后腿肉,自制卤水,葱,姜,料酒,孜然辣椒粉。制法:1、牛后腿肉入冷水中,加葱、...
干锅黄牛肉
原料:酱牛腱肉120克,冬笋50克,香芹20克,小米辣椒节10克,小葱节10克,野山椒...
干巴酥红豆
原料:牛干巴,红腰豆,薄荷叶,淀粉,盐,鸡精,干辣椒,白芝麻,蒜片。制法:1、将牛干巴...
石烹雪花牛肋排
原料:澳洲牛肋排,卤汤,自制黑椒汁,椒盐,白兰地酒。制法:1、将牛肋排洗净,放入100...
酥脆茨菰配慢烤澳洲牛肋骨
材料:主料:澳洲牛肋骨1000克,鲜茨菰500克。配料:洋葱圈100克,苦菊50克。调...
茨菰蜜制牛肉
原料:澳洲小牛肉,茨菰,熟蜜豆粒,薄荷叶,葱,姜,八角,蜂蜜,酱油,胡椒粉,黄酒。制法...
黑椒牛柳
材料:主料:牛柳肉300克辅料:洋葱100克调料:盐,老抽,蚝油,黑胡椒粒、生粉,葱姜...
酸萝卜辣椒炒肥肠
材料:原料:自制风味酸萝卜100克,肥肠尾段150克,青尖椒、红尖椒各50克,泡椒30...
贵州生态猪
材料:原料:贵州跑山猪(五花肉)500克。调料:蒜苗300克,大蒜100克,香辛料(桂...
小排寒江雪
材料:原料:生态小排200克。调料:鲜仔姜芽150克,青、红美人椒块各20克,大蒜子4...
蜀风四小笼
菜品构成:粉蒸牛肉、甜烧白、青元粉蒸肉、卷筒咸烧白粉蒸牛肉(小笼之一)材料:原料:黄牛...
极品佛跳墙
材料:原料:佛跳墙菜的原料有18种之多;海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿...
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