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搜索“河鲜”，共找到3169条记录当前第84页

麻婆豆腐鱼

原料：豆腐鱼（别名九肚鱼，约20厘米长，形如泥鳅，体白色）350克，牛肉末20克，泡椒...
香脆银鳕鱼

原料：银鳕鱼300克。调料：蒜末、葱粒各5克，料酒5克，色拉油250克，干红辣椒100...
花椒淋鱼片

原料：桂鱼1条约700克，豆芽150克，金针菇150克。调料：鲜花椒250克，干辣椒1...
大盘烧桂鱼

原料：桂鱼1条（约750克），豆豉30克、蒜苗50克。调料：盐5克,料酒4克,生粉70...
香辣龙骨

原料：鲜鳝鱼骨（即龙骨）450克。调料：香菜段30克，干红辣椒丝20克，葱丝、姜丝各8...
寸金鱼籽粒

原料：鲜鱼籽（新鲜鲤鱼鱼籽）300克，鸡脯肉50克，羊肠100克，鸡蛋50克，面粉50...
沙滩小鱼儿

原料：普通小鱼干300克。调料：蒜蓉100克，面包屑100克，精盐2克，味精2克，辣椒...
酱爆龙珠

原料:本港鱿鱼嘴(以袋装品为多，色泽白里透出淡粉，口感爽脆)250克，洋葱100克，青...
川式过桥鱼

原料：草鱼750克,鸭血片250克,酸菜片200克,火腿肠150克,豆芽100克。调料...
红汤青波

原料：青鱼1条（重约1000克）。调料：红油500克，花椒油30克，酱油、鲜红辣椒、香...
仁和麻辣鲶鱼

原料：鲶鱼1条（重约1500克，选用资中球溪河的正宗鲶胡子）。调料：泡菜50克，泡椒5...
百花醉鱼片

原料：活鲤鱼1条(重约1500克）,玫瑰花瓣20克,康乃馨花瓣15克。调料：盐15克,...
玉叶香莲雪针鱼

原料：雪针鱼(肉质雪白、口感鲜、腥味不大)700克，玉米叶120克，鲜绿叶50克，青红...
落地丁香

原料：花仔鱼300克，松仁50克。调料：七味粉、椒盐、蒜末各5克,色拉油800克,干辣...
蟹粉鱼面筋

原料：青鱼肉150克，蛋清2只，蟹粉100克，菜心150克。调料：盐、味精各10克，生...
秘制石丁鱼

原料：豆腐鱼（产于沿海地区，刺比较少，肉质细嫩像豆腐。）600克，红椒粒5克，洋葱粒5...
荆酱才鱼丝

原料：净才鱼肉（即黑鱼肉）350克，腊八豆30克。调料：鸡蛋清60克，辣妹子酱、蚝油、...
蜀香过水鱼

原料：黑鱼1条（重约600克），娃娃菜200克。调料：鸡精15克，盐、生粉、胡椒粉、色...
农家串串鱼

原料：串串鱼600克，土芹菜50克，泡椒25克，大蒜50克，香菜10克。调料：干辣椒5...
香辣酥青鱼籽

主料：鲜青鱼鱼籽200克。辅料：烟台欣和香辣酥100克、蒜苔粒50克。调料：盐（3克、...

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