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荤菜
”,共找到3443条记录 当前第68页
遵义酸鲊肉
原料:酸鲊肉适量,香辣脆、芝麻、葱花、色拉油各适量。制法:1、将酸鲊肉切大薄片,下入五...
筒筒笋炖腊猪脚
原料:腊猪脚、筒筒笋各适量,高汤、盐、胡椒粉、鸡粉各适量。制法:1、将腊猪脚洗净,改刀...
酱豆豉回锅肉
原料:熟带皮三线五花肉300克,蒜苗段15克,干辣椒15克,熟糍粑辣椒25克,酱豆豉5...
风味油渣
原料:猪三线五花肉300克,干辣椒30克,小葱节10克,姜片5克,蒜片5克,盐2克,味...
鱼籽烧牛鞭
材料:原料:牛鞭500克,油菜10棵。调料:自制鱼籽酱100克,花生油350克,葱段2...
百姓全家福
材料:原料:净土鸡、猪蹄、白萝卜块各100克,排骨、蛋饺各80克,芸豆20克,青笋15...
家常羊肾
材料:主料:羊外肾辅料:鲜香菇、姜末、蒜末、泡椒节、豆瓣酱、洋葱条、香菇条、西芹颗调料...
巴山羊蹄
材料:主料:羊蹄辅料:白萝卜块、姜片、葱段、海鲜酱、排骨酱、原汤做法:1、把治净的羊蹄...
小香菇炒牛肉
材料:主料:黄牛后腿肉辅料:姜葱、小香菇调料:盐、味精、鸡粉、料酒、鲜汤、香油做法:1...
辣子羊肉
材料:主料:羊腿肉辅料:干辣椒丝、干花椒、香葱节、芝麻酱、花生酱调料:蔬菜汁、盐、料酒...
酸菜烧肥肠
材料:主料:猪肥肠辅料:老坛酸菜、花椒粒、老姜、大蒜、杏鲍菇调料:混合油、白酒、盐、二...
鱼香杠上花
材料:鸭胗、金针菇、盐、姜块、葱段、料酒、花椒粒、鱼香汁做法:1、把鸭胗三面去皮后,切...
小肚炒韭花
原料:猪小肚300克、韭菜花100克、小米椒圈30克、姜丝5克、盐、酱油、味精、香油、...
擂辣椒猪脚
原料:猪脚600克、青辣椒节200克、甜酱、大蒜、葱节、盐、味精、色拉油各适量五香卤水...
板栗烧猪尾
原料:猪尾400克、板栗100克、红美人椒节30克、红油豆瓣酱20克、香辣酱10克、干...
南乳粉蒸排骨
材料:原料:排骨500克、大米100克。辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,...
腐乳烧排骨
材料:原料:排骨500克。辅料:腐乳汁1勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1...
新派糖醋排骨
材料:原料:排骨500克辅料:葱一根,姜一小块,蒜4瓣,八角1块,花椒适量,盐半勺,醋...
血旺肥肠
批量预制:血旺的初加工:猪血6斤、清水18斤、盐250克放入盆中搅匀,静置凝固,改刀成...
小肠冻
材料:原料:猪小肠、猪皮、姜丝、香葱、小饼调料:味达美、味精、白酒操作:1、将猪小肠洗...
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