厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
焗蛋
”,共找到773条记录 当前第5页
花雕
蛋
白蒸龙虾
材料:原料:龙虾仔拆肉75克,蛋白25克。调料:上汤35克,鸡精3克,盐2克,20年陈...
香椿锅塌豆腐
材料:主料:鸡蛋豆腐(豆浆与鸡蛋液按1∶1混合,过筛去掉蛋液中未搅匀的颗粒,上笼蒸至凝...
香椿
蛋
皮春卷
材料:主料:香椿芽300克,蛋皮100克,鸡蛋碎100克,糯米饭150克辅料:盐、味精...
香椿苗汆海肠
材料:鸡蛋4个、海肠200克、油、清汤100克、盐3克、香椿苗100克、芝麻油3克、红...
鸡
蛋
炒碾砖
材料:原料:碾砖200克,鸡蛋100克。调料:色拉油30克,香油5克,精盐5克,味精3...
黑松露油蒸
蛋
白豆腐
材料:主料:豆浆200克,鸡蛋2个(取蛋白),羊肚菌30克,云南松露10克,鱼子5克,...
孟婆土鸭
蛋
做法:1、把土鸭蛋放入冷水锅里,待小火煮15分钟后,捞出来漂冷并剥去壳,逐个顶刀切成厚...
法式焦糖炖
蛋
原料:淡奶油500毫升、牛奶290毫升、糖170克、蛋黄14个、香草棍1个、时令水果、...
低温慢煮鸡
蛋
绿芦笋沙拉配鸡
蛋
芥末汁及卡露咖鲟鱼籽酱
原料:绿芦笋6根、鸡蛋5枚、苦苣沙拉3克、意大利浓缩香脂醋5克、卡露咖鱼子酱4克。做法...
咸
蛋
黄金汤百合豆腐
制作:先往锅里倒入少量油烧热,加咸蛋黄末炒香以后,再掺金瓜汁和鸡汤烧开,等到下鲜百合和...
活水鱼
蛋
制作:1、把鱼蛋放入加有姜片、葱段和料酒的沸水锅里,煮至凝固定型时,捞出来待用。2、锅...
传统
蛋
散
原料:面粉,黑芝麻,菊花糠,白糖,鸡蛋,柠檬汁,花生油。制法:1、将面粉、白糖、鸡蛋、...
秋耳炒荷包
蛋
材料:主料:秋耳150克(水发好)、土鸡蛋3个辅料:小米辣5克、韭菜50克调料:花生油...
农家
蛋
蒸拆骨鲈鱼
材料:主料:鲈鱼500克。辅料:鸡蛋液、去头鲜虾、豆芽和金针菇、胡萝卜块、香菜、小米辣...
芦荟百合菠菜汁蒸
蛋
白
原料:鲜百合,芦荟,菠菜汁,枸杞,蛋清,盐。制法:1、将鲜百合汆水;芦荟切块,汆水;2...
五彩
蛋
爽
原料:西芹、胡萝卜、红香干、鲜花生米各200克。制作:1、把原料切成方丁,汆水断生后捞...
煎烹韭香虾
材料:原料:韭菜25克,青虾仁60克,鸡蛋5个,胡萝卜10克。调料:橄榄油20克,盐5...
特色
蛋
饺
材料:主料:猪肉馅、鸡蛋;辅料:马蹄、香葱;调料:盐、生抽、鸡精。做法:1、准备:马蹄...
酸菜荷包
蛋
材料:主料:土鸡蛋8个,自制酸菜100克,龙口粉丝50克,葱盯姜片、蒜片、小米辣各5克...
草莓开心果
蛋
糕
材料:海绵蛋糕原料:蛋黄、蛋清各15个,白糖400克,T45面粉400克,QS食用红莓...
上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
下一页