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烧烤
”,共找到585条记录 当前第5页
老贵阳豆豉炒油渣
材料:原料:去皮三线五花肉300克。调料:本地臭豆豉、色拉油各100克,盐2克,胡椒粉...
酱肉夹饼
原料:猪五花肉500克、荷叶饼12只、冰糖色、香料(八角、草果、小茴、香茅草、香叶、山...
赣烧三鲜
砧板:1、猪肚150克洗净,加入面粉、白醋各50克反复搓揉,冲净后切成长5厘米的粗条。...
新派山东酥肉
砧板:将猪五花肉400克切成0.5厘米厚的片。炉头:1、将猪五花肉片用刀背捶打肉片至松...
烧汁迷你菇
砧板:1、干小香菇200克用冷水泡软,捞出后加入生粉50克轻轻搓揉,去掉多余的泥沙。2...
草屋酥香肉
砧板:将猪五花肉700克去皮,切宽6厘米的条,用盐10克擦匀,加入香茅草15克腌制一夜...
闷骚回锅肉
做法:1、先把蕨根粉皮放热水锅里煮3分钟,捞出沥水后,加少量的油拌匀(以防相互粘连),...
健腐肉
材料:原料:猪五花肉500克,健腐2块约40克。调料:白糖50克,酱油5克,糖色5克,...
清凉白切肉
材料:原料:猪五花肉200克,苦瓜150克。调料:太太乐鲜贝露15克,料酒5克,红油5...
小米扣肉
批量预制:选料:用普通饲料喂大的猪一般5—6个月就出栏,其肉香味淡,不耐火,还没蒸定型...
瓮城扣肉
批量预制:选料:选厚度为6—8厘米的带皮猪五花肉,这样肉的厚度较大,改刀后肉片依然挺实...
鲜椒乳香白肉
做法:1、取猪五花肉一块,下到加有花椒粒、老姜片、大葱和料酒的冷水锅里,煮30分钟至熟...
品品碗
做法:1、把鸡蛋磕碗里打散,在锅里摊成蛋皮后,铲出来。2、往盆里放入五花肉泥、姜末、盐...
风味酱香肉
材料:主料:五花肉400g配料:大葱100g,蒜50g。调料:食用油250g,辣妹子3...
私房回锅肉
原料:带皮猪五花肉400克、小锅盔10只、野菌片80克、青椒片、甜椒片各20克、豆瓣酱...
水煮一品笋
材料:原料:干笋150克,五花肉25克,芹菜20克。调料:盐5克,味精3克,胡椒粉3克...
腰缠万贯
原料:猪五花肉条10条(约650克)、排骨酱150克、海鲜酱50克、沙茶酱80克、味精...
爷爷的土钵菜
批量预制:预制扣肉:1、三层带皮薄五花肉20斤燎净余毛,改刀成小块,入蒸箱蒸30分钟至...
石头焖肉记
材料:原料:优质五花肉1千克,瑶里笋干150克,广东菜心100克,姜片、香葱、干辣椒各...
洪湖藕蒸
五花肉
原料:洪湖藕400克、猪五花肉300克、蒸肉米粉80克、海鲜酱、南乳酱、姜末、葱花、盐...
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