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宴席菜
”,共找到7152条记录 当前第40页
果蔬牛肉丸
材料:原料:牛肉250克,马蹄80克,哈密瓜、荔枝、胡萝卜各20克,香芹叶5克。调料:...
子姜牛肉丝
做法:1、把牛里脊肉(200克)切成粗丝,纳盆后加盐、味精、料酒、鸡蛋清(1个)和少许...
香汁藕夹
做法:1、把蛋清打成蛋泡,纳盆加豆粉拌匀,取一半倒入炙好的锅里摊成蛋饼。2、把核桃仁、...
金丝虾球
做法:1、取卡夫奇妙酱50克、蜂蜜10克和橙汁10毫升,放一起调成复合酱备用。2、取面...
鸡汤豆花
做法:1、把黄豆用清水泡2小时,用机器打成豆浆,倒入锅里烧开,等到淋入石膏水点制成豆花...
子姜黄牛肉
做法:1、将黄牛肉改刀成块,冲水、沥水后,纳盆加盐、味精、八角、陈皮、桂皮、小茴香、香...
侧耳根拌肚条
做法:1、把猪肚治净后,冲水30分钟。2、锅里放色拉油烧热,先投入香菜梗、小葱头、老姜...
醪糟蒸土鸡蛋
做法:1、把醪糟放入汤盆内,加入白糖和清水一起搅匀。2、把鸡蛋打入汤盆里,放入猪油便连...
咸菜炒汤圆
做法:1、锅里放色拉油,烧至六成热时下汤圆,炸至色金黄便倒出来沥油,待用。2、锅里留底...
宫保荔枝三文鱼
原料:荔枝肉120克,三文鱼粒60克,面粉、面糊各适量,辣椒面、麻椒面、宫保汁各适量。...
像型鲈鱼饺
原料:虾饺皮,虾饺馅,青豆,鱼子(或胡萝卜粒)。制法:将皮分割成粒状,用拍皮刀将皮压薄...
深渡包袱饺
原料:面粉,豆腐丁,猪肉茸,笋丁,盐,酱油,葱、姜末,辣椒酱。制法:1、将豆腐盯猪肉茸...
人人遇百财
材料:主料:大白菜4片辅料:素高汤适量,姜1小块,海带丝若干,干淀粉1/2汤勺,食盐1...
金鸡贺岁庆团圆(鲜肉萝卜汤圆)
材料:主料:肉末200克,萝卜丝200克。辅料:糯米粉300克。调料:盐10克,味粉8...
迎春接福贺新年(鲍汁山药焖牛筋)
材料:主料:鲜牛筋2000克。辅料:鲜山药400克,葱段20克,姜块20克,香叶3克。...
一本万利堆金银(蒜子火腩焖大鳝)
材料:主料:白鳝一条(约重750克)。辅料:炸蒜子100克,火腩150克,姜片15克,...
星光熠熠满华堂 (米酒腐乳羊肉炉)
材料:主料:新鲜羊腩1000克。辅料:干花菇20克,腐竹50克,胡萝卜200克,黑枣6...
春风得意福临门(葱烧红枣肘子)
材料:主料:肘子一个(约重2斤)。辅料:小葱250克,京葱40克,姜20克,八角3克,...
风生水起捞螺片
材料:主料:响螺2个。辅料:青瓜丝30克,胡萝卜丝30克,香菜20克,葱丝3克,姜丝3...
如意翡翠金腰带(西兰花榆耳炒澳带)
材料:主料:澳带100克。辅料:榆耳50克,西兰花300克,红,黄彩椒角、蒜蓉、指甲姜...
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