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甜面酱1
”，共找到136条记录 当前第4页
碳烤鹿肉
材料：主料：鹿肉750克。调料：甜面酱、辣椒酱、酱油、精盐、味椒盐、味精、玫瑰露酒、橄...
酱汁香酥肉
材料：原料：去皮五花肉300克，春饼18张，黄瓜条100克，京葱丝50克。调料：自制甜...
酱香豆腐笋
材料：原料：内酯豆腐300克，高笋150克，蒜苗100克，尖椒50克。调料：A料（盐3...
石锅银鳕鱼
原料：银鳕鱼，青椒件，九层塔，大蒜瓣，鸡蛋，干葱，日本烧汁，甜面酱，蜂蜜，高汤，生粉，...
酱龙骨
材料：主料：猪龙骨500克。辅料：高汤3000克。调料：甜面酱500克麻油500克蒜肉...
冬菇鸡粒烧茄子
原料：茄子500克，鸡腿粒130克，水发冬菇粒50克，调料：甜面酱10克，豆瓣酱5克，...
本乡一品绿
原料：长豇豆200克，鸡脯肉50克。调料：甜面酱15克，郫县豆瓣酱10克，海鲜酱10克...
川西酱肉
原料：不带皮的猪五花肉（三肥七瘦）1000克。调料：甜面酱150克，精盐50克，醪糟汁...
干锅猪肺生肠
原料：熟猪肺、脆肠各200克，泡姜、泡萝卜、莴笋、子弹头辣椒各20克。调料：自制干锅酱...
宫保鸡
原料:普通带皮鸡肉250克，蒜苗20克，蒜片10克，姜片10克。调料:盐4克，白糖10...
老太酱焖猪手
原料：处理干净的猪手2只（约800克），生菜叶10克，葱丝、红椒丝、香菜各1克。调料：...
鳝丝荷叶夹
原料：活鳝鱼500克，黄瓜100克，大葱100克，红椒20克，香菇50克、荷叶夹饼8个...
巧厨水晶毛肚
毛肚多是涮食、拌制凉菜，此菜是将毛肚做成冻，食法新颖。味型：香辣味。原料（批量）：冰鲜...
蒙式烤羊腿
此菜以呼伦贝尔羔羊的后腿为主料，配以十多种香料经过长时间的腌制，采用特殊的工艺盐烤而成...
山村风干鸡
主料：（一份量）散养净老母鸡1800克。 辅料：（一份量）大葱、大姜各85克...
炭烤牛柳
这道菜的做法与“诸葛烤鱼”很相似，这种先烤后烧的做法很好地突出了牛肉鲜味和质感。创新之...
饵块夹驴肉
菜品亮点：驴肉配饵块，打造滇式肉夹馍饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大...
酱爆鸭舌
原料:卤鸭舌400克，青、红椒各30克。调料:甜面酱20克，色拉油1000克，味精2克...
浓香竹篓鸭
原料：瘦肉型樱桃谷鸭一只（毛重约1500克）。调料：A、清水3千克，美极鲜酱油1千克，...
生态大板兔
原料：兔肉750克。调料：老汤1500克,啤酒500克。调料包：包括罗汉果、花椒、盐、...
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