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牛肋
”，共找到59条记录 当前第3页
原木
牛肋
排
牛肋排的做法并不复杂，但特色的卤水却将牛肋排的香味更好地激发出来，让肉质更加入味。采用...
蜜汁叉烧排骨
材料：主料：牛肋排、叉烧酱。辅料：蜂蜜、蚝油。制作步骤：1、 牛肋排洗净后，...
茴香脆皮牛小排
原料：牛肋骨1斤，西生菜十片，薄荷叶、鲜茴香、脆炸粉各少许。调料：美极鲜，卡夫酱各适量...
盐烤雪花
牛肋
排
原料：澳洲牛肋排700g，番茄、土豆、小葱各少许。香料：香茅草20g，西芹50g，洋葱...
川辣澳洲和牛粒
原料：霜降牛肋粒250克，辣椒干少许，鲜花椒少许。调料：辣椒油15ml，花椒油15ml...
黑椒汁加拿大牛助骨
主料：牛肋骨1000克.配料：蒜蓉、姜米、干葱米共10克。香料：八角、陈皮、香叶、西洋...
熟啫牦牛排 创新流行粤菜
制作：田柱这道菜选用青海手切牦牛肉，用粤菜“熟啫”手法，垫蒜子、葱头上桌，淋白兰地点燃...
黑椒肉香酱配方|香煎牛仔骨做法（大厨新派粤菜酱汁）
黑椒肉香酱分享：邵进良口味：黑椒味浓郁特点：我在传统黑椒酱的基础上加入了牛肉碎，让口感...
数位大厨首次公开，24个原料腌制绝密配方，厨师必学
腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。主要目的是防止腐败变质，但同时也为消费者提供具...
砂锅麻辣牛肉
把牛肋排肉放入加有姜葱和料酒的冷水锅里，加热汆去血水后，捞出来切成小块。锅里入熟菜油烧...
香煎牛肉佐冲菜
做法：1、牛肋条肉500克加入味之素肉用调料5克和清水（没过牛肉），浸泡3个小时，捞出...
酥皮牛排 酒楼热卖菜品 青椒海鲜卤水配方
牛排初加工：1、安格斯牛肋排30斤改刀成大块，冲去血水后沥干，放入青椒海鲜卤水中小火浸...
村长煲牛肉
材料：原料：新鲜牛肋条520克。调料：A料（精盐50克，味精12克，鸡粉、高度白酒各1...
深锅牛肉
材料：主料：和牛肋条辅料：天津面筋、炸土豆条、炸蒜瓣、蒜苔调料：牛肉清汤、牛肉粉、盐、...
泰兴农家菜
材料：主料：牛肋条肉辅料：香菜、香菜梗、洋葱、鸡蛋。制作：牛肋条肉切成小块加蒸肉粉调味...
秘制小牛排
原料：小公牛肋排500克，蒜末10克，青、红椒粒各10克，洋葱粒10克。调料：葱10克...
额尔古纳坛王
额尔古纳市是俄罗斯族、蒙古族、汉族等的主要居住地，饮食颇具特色。额尔古纳坛王就是在俄罗...
萝卜炖牛肉
材料：主料：黄牛肋条肉1000克配料：萝卜500克生鸡油150克调料：精盐、胡椒粉、料...
石板牛肉烤杂菜
批量预制：牛上脑肉或者牛肋条肉2500克切成大薄片，漂去血水，加入料酒50克、盐20克...
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