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露
”,共找到662条记录 当前第27页
脆皮叉烧
原料:一字梅条肉500克,面包糠100克,香辣酥50克,色拉油1千克。调料:鸡蛋60克...
夏日彩虹
原料:原条石斑鱼柳150克,澳带150克,北极贝100克。调料:香芒汁100克,杂菜汁...
鱼子酱娃娃菜
新派鱼子酱原料:A料:松花江小杂鱼(如青根鱼、川丁鱼、胡罗鱼等)500克,葱段、姜片各...
孜然羊仔肉
孜然蚝露汁原料:李锦记蚝油、家乐鲜露、海天草菇老抽各150克,白砂糖100克,家乐鸡汁...
泡椒烤鲈鱼
卖点泡椒鲈鱼在川菜中较为常见,但是以烧火靠的烹调技法为主。此菜颠覆传统,将泡椒汁加烧烤...
白椒炒鸡胗
改良点平时炒鸡胗只用一种辣椒,这道菜采用湖南白椒、红泰椒、绿色线辣椒共同炒制,在增加辣...
蒜香鸭头
原料鸭头10个,鸡架150克,鸭架200克,猪骨300克。调料蒜片、干辣椒各20克,A...
秘汁蛇段
原料大王蛇1500克。调料椒盐25克,蛇汁1千克,色拉油75克。制作1.大王蛇宰杀扒皮...
天目笋麻辣土鸡
改良点天目笋代替四川笋,口味有所差异。制作过程中,添加了大量白糖,使菜肴的口味更贴近上...
豉椒啤酒虾
原料基围虾500克,红尖椒、土豆丝各100克,小白菜丝50克。调料黑椒、黄油各30克,...
甘蔗芝士鱼卷
原料:云南甜红甘蔗12根,芝士片12片,三明治火腿12片,黑鱼肉250克,面包糠200...
霸王蟹
原料:鲜肉蟹一只,鲜洋葱50克,青红椒块50克,西芹段50克。调料:色拉油20克,蚝油...
飘香仔鸭
旺销理由在传统烤鸭的基础上,改用烧味盐、烧汁酱腌渍仔鸭内膛,让香味从内向外渗透,入味更...
招牌一口香
原料:臭豆腐150克,马蹄100克,韭菜60克,方火腿50克,松子30克,制好的酥皮2...
板栗大虾
原料:冷冻的大对虾一只约180克,罐头装的大板栗约20粒。调料:花生油60克,秘制卤虾...
酥炸双拼
原料:干鸭肠80克,干鸭胗80克,脆椒15克,小米辣15克,香菜5克。调料:家乐辣鲜露...
金牌烤全兔
撕开兔子肉,一股香喷喷的热气扑鼻而来,尝尝味道,没有一丝兔肉的腥味,而且表皮酥脆,肉内...
风光彩虹大排
这道风光大排你一定不会陌生,我们以前曾经介绍过。但是它的制作方法却和以前有些不同,风味...
香汁火局狗肉
原料:熟狗腿肉1千克,鸡蛋黄40克。调料:自制香汁25克,香葱末10克,盐、味精、白糖...
菊花牛肉丸
原料牛肉丸400克,A料(鲜金针20克,木耳、豆芽各50克)。调料B料(盐3克,鸡精、...
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