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搜索“,豆瓣酱”，共找到575条记录当前第27页

干锅仔兔

材料：主料：仔兔肉辅料：方竹笋、糍粑海椒、香料调料：盐、味精、料酒、豆瓣酱、香辣酱、鲜...
邵阳口味牛肉

材料：主料：牛腱子肉600克辅料：豆皮、黑木耳各100克、小米辣20克、干辣椒段10克...
地锅牛肉

材料：原料：牛腩肉（选用带筋皮的部分）、红萝卜各400克，地锅饼10个。调料：八角、姜...
回锅豆腐

材料：主料：豆腐辅料：带皮猪二刀、葱、姜末、蒜苗调料：盐、胡椒粉、鸡蛋液、生粉、豆瓣酱...
富贵花开

材料：主料：嫩豆腐辅料：油酥豌豆、日本豆腐调料：家乡味汁（用油酥豆瓣酱，加鲜小米椒圈、...
砂锅老豆腐

材料：原料：老豆腐2块，肥肉丁50克，姜粒、蒜粒、蒜苗段各少许。调料：豆瓣酱、花椒面、...
黄豆烧猪尾

材料：主料：猪尾、黄豆辅料：姜、蒜调料：豆瓣油、豆瓣酱、辣妹子酱、湿淀粉做法：1、猪尾...
婶婶烧排骨

材料：主料：鹌鹑皮蛋、排骨辅料：姜片、大蒜、青红二荆条辣椒颗、香菜、芝麻调料：豆瓣酱、...
胡萝卜牛肉丝

材料：主料：牛里脊辅料：胡萝卜、姜米、蒜米、香菜节调料：盐、胡椒粉、料酒、豆瓣酱、辣椒...
彝家茨菇黄焖黑山羊

材料：主料：带皮羊颈肉180克、茨菇80克辅料：皱椒20克、红椒15克、青蒜苗10克、...
米椒子姜兔

材料：主料：净兔、嫩藕辅料：大蒜片、鲜花椒、子姜片、青小米椒、红小米椒调料：盐、料酒、...
金桔粉蒸肉

金桔粉蒸肉牛肉糯香，桔子香味淡雅。原料：桔子个，牛外脊克，蒸肉米粉克。调料：葱、姜末各...
红扒鱼头

原料：南湾鱼头克。调料：香葱克，干灯笼椒、姜各克，八角克，蒜子、香菜根各克，味精、鸡精...
铁板双雄

铁板菜为十五六世纪时西班牙人所发明。当时，西班牙航运发达，因船员终日与大海为伍，只好以...
湘味牛肉

原料：黄牛后腿肉克（净料），洋葱末克。调料：干椒粉克，孜然粉克，盐克，味精克，辣妹子酱...
口味牛蛙

原料：牛蛙克，干尖红椒克，紫苏克，蒜瓣克，鸡蛋个。调料：盐克，味精克，蚝油克，鸡粉克，...
红煨水鱼

原料：水鱼（即甲鱼）１条（约重克），五花肉克，大蒜瓣克，鲜尖红椒克，高汤克。调料：盐克...
霸王猪脸

原料：净猪头半边（约重克），鲜红椒个，姜米克，蒜瓣克。调料：楚味豆瓣酱克（可用郫县豆瓣...
干烧鲳鱼

鲳鱼也叫平鱼，是一种身体扁平的海鱼，刺少肉嫩，深受人们喜爱。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸...
砂锅鱼头豆腐

“砂锅鱼头豆腐”又称鱼头豆腐，是年浙江省认定的种杭州名菜之一。相传乾隆下江南来到杭州，...

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