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手撕
”，共找到85条记录 当前第2页
酱椒酸辣
手撕
鸡（含酱椒汁水的制作方法）
原料：治净的清远鸡半只（重约500克）。调料：A料（盐10克，葱段、姜片各20克）酱椒...
手撕
鱼（含炝拌油料的制作方法）
原料：风吹鲫鱼1条、香菜节、香葱节各30克、炝拌油料20克、去皮酥花生仁20克、香油、...
烧椒
手撕
驴肉
材料：主料：驴瓜条肉500克，尖椒15克。辅料：泰椒3克。调料：A料（盐3克，味粉5克...
手撕
鸭
做法：1、把仔土鸭宰杀治净后，投入川式卤水锅卤熟，捞出来晾冷后，撕成小块待用。2、净锅...
手撕
鱼腊牛肉
材料：主料：手撕鱼110克，腊牛肉100克。配料：大蒜叶150克，大蒜籽15克，尖红椒...
农家
手撕
豆腐
材料：原料：老豆腐，美人椒，杭椒。调料：东古酱油，六月鲜，生抽，糖，麻油。制作：1、老...
手撕
姜蓉鸡
做法：1、把清远鸡治净，纳盆加姜汁水码味后，投入已经调成咸鲜底味的汤锅里煮熟，捞出来沥...
桔香
手撕
鸭
材料：原料：老水鸭1只（净重1500克），干红椒节5克，鲜桔子皮丝、姜片各8克，白芝麻...
式蜇皮
手撕
鸡
原料：海蜇皮100克、三黄鸡200克、泰国辣酱80克、香菜、蒜末各2克、盐1克、味精2...
金牌
手撕
骨
做法：1.把猪排骨斩成长短一致的节，先放自来水下冲净血水，再下川式卤水锅里卤熟，捞出来...
手撕
猪心拌香菜
材料：主料：猪心辅料：香菜、香葱、蒜、红椒、青椒调料：糖、鸡粉、盐、海鲜酱油、陈醋、香...
手撕
猪心拌香葱
材料：主料：猪心1个辅料：香葱1把，香葱1把做法：1、将猪心飞水后放在高压锅内，加料酒...
橘香
手撕
鸭
材料：原料：土鸭1只（净重1500克），鲜橘皮丝15克。调料：卤水1千克，干红辣椒25...
手撕
兔
原料：净兔1只（约1500克）、青红椒条80克、洋葱丝40克、姜片10克、蒜瓣30克、...
龙城
手撕
牛肉
材料：原料：牛瓜条调料：生抽10斤、老抽3斤、水40斤、味精2斤、鸡精2斤、花椒2斤、...
式蜇皮
手撕
鸡
原料：海蜇皮100克、三黄鸡200克、泰国辣酱80克、香菜、蒜末各2克、盐1克、味精2...
手撕
自制酱板鱼
原料：武昌鱼1条（约750克）、洋葱丝、大葱丝各20克、小米椒节、香菜节各10克、鲜花...
手撕
老面大饼
做法：把老面与面粉揉成团，发酵至松泡后入笼蒸熟，再放微型煎饼铛里煎至表面金黄酥脆、内部...
砂锅京葱
手撕
包
原料：酵母面皮，京葱片，葱油。制法：1、将酵母皮制作，摊成长条形，卷起成包子形，上笼隔...
手撕
鸡拌蛰皮
材料：主料：鸡丝200克、海蛰皮150克辅料：香菜20克、樱桃萝卜2个、白芝麻5克调料...
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